广东汤河粉的瘦肉做法

广东汤河粉的做法: 食材:河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量: 步骤: 腊肠切片,大蒜切碎:生菜洗净,沥干水分备用:锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用:锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水:水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜.

早餐,我都辉变着菜谱来做,今天分享汤河粉的简单做法: 到市场上购买河粉,将河粉清洗干净,晾干水分, 将锅清洗干净之后,放入水,加盖煮沸腾,之后放入河粉,煮开之后,装入碗内, 将鸡蛋打入锅中,煎熟之后,放入汤河粉的表面, 将大白菜清洗干净,放过锅中炒熟,加在汤河粉和鸡蛋的上面, 这个时候,汤河粉就煮好了,美味的早餐又煮好了,

河粉可以做炒河粉,汤河粉,不同的做法相应河粉味道也不相同. 汤河粉食材用料: 河粉.鸡蛋.火腿肠.生菜.油.盐.鸡精.生抽.胡椒粉. 做法: 1.生菜洗净,火腿肠切片: 2.锅中放油,油热后,放入鸡蛋,煎至两面凝固: 3.放入水烧热,并调入盐和生抽: 4.水开后放火腿肠稍煮,再放入河粉: 5.待汤再次烧开时放入生菜,并调入鸡精.盐和胡椒粉即可.

1.首先准备好河粉.瘦肉.西红柿.小葱备用: 2.把西红柿切大块.小葱洗干净切成小段,葱白切长一点一会腌制瘦肉: 3.把瘦肉切片,放入少许盐.料酒.胡椒粉.淀粉.葱白腌制5分钟: 4.热锅凉油放入西红柿,大火翻炒,把西红柿炒碎: 5.倒入600毫升的开水,大火煮2分钟: 6.西红柿汤烧开后,放入肉片,大火煮3分钟: 7.放入河粉用筷子搅散煮1分钟,放入少许盐和生抽关火: 8.瘦肉汤河粉就煮好,倒出来装入大碗里,撒上葱花装饰即可.

带汤汁的包子做法如下: 配料:牛肉280克.面粉200克.大葱2段.姜1块.生抽1勺.料酒半勺.精盐4克.玉米油1茶匙.味精0.1克.五香粉0.3茶匙. 烹饪步骤: 1.面粉中加入盐1克拌匀. 2.加入适量清水揉成较硬适中的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟. 3.醒过的面团揉成光滑的状态,盖上保鲜膜备用. 4.准备牛肉,葱,姜. 5.大葱,姜剁碎,用清水寖泡一会. 6.牛肉剁成肉糜状.肉糜中放入生抽,五香粉,味精,盐2克,料酒.搅拌至调料吸收.分次调入葱姜水,顺时针搅打至完全.做好的肉馅成较稀的状态

混沌汤料的常用做法是:将鸡架2个.猪棒骨12根,入开水锅中汆透洗净,放入不锈钢汤桶中加入清水4千克,小火熬制4小时,打去浮沫,过滤杂质后,留鲜清汤. 馄饨汤是一道色香味俱全的传统名点,在福建,江浙地区较常见.馄饨皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的,薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻.鲜香.嚼之有劲润滑.

广东汤料中的清补凉就以莲子.茨实.淮山.构杞.薏米.沙参.玉竹.黄芪为主,配以鸡.生鱼.猪展肉.鸭等等煲汤,汤水鲜美,是家庭四季的保健佳品.清补凉也可以做糖水,有其独特的风味.

五红汤的原料和做法如下: 主料:大枣8粒,花生50克,红小豆50克,红糖40克,枸杞15克. 辅料:黄芪15克. 做法: 1.锅中放入15克黄芪,加入三碗水烧开煮20分钟. 2.将浸泡过红豆和花生的水一并倒入锅中,大火煮30分钟. 3.30分钟后加入红枣和枸杞同时加入三碗水,再煮30分钟. 4.加入红糖,销货煮10分钟即可.

肚丝汤最简单的做法有挺多的,例如以下的做法: 1.首先将生猪肚洗净,煮熟,然后取出放凉. 2.将猪肚切丝,泡发的木耳切丝,香菜切段,葱.姜切碎备用. 3.放炒锅添油,烧热,放入葱姜烹出香味. 4.添一碗半肉汤,沸腾后放入猪肚,加盐,等到再次沸腾,放入木耳. 5.加入胡椒粉,将淀粉加水稀释后搅拌加入. 6.烧开后,滴入香油,关火盛碗中撒上香菜即可食用.