辣椒里含有什么维生素

鸡蛋里含有维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,维生素D,维生素E等等,鸡蛋是日常生活中必备的食物,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为机体吸收. 鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质.B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪.维生素A和矿物质.一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的.蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极.

西瓜含有丰富的维生素C,维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸. 维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能.

维生素k在蔬菜水果.奶类豆类.谷类,如牛肝.鱼肝油.蛋黄.乳酪里含有. 维生素k有防止内出血的作用,主要来源于绿叶蔬菜,其次是奶和肉类,水果及谷类含量比较低.

啤酒里含有二氧化碳.啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的.其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养.它含有多种氨基酸.维生素.低分子糖.无机盐和各种酶.这些营养成分人体容易吸收利用.啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为"液体面包".喝剩的啤酒可用来清除煤气灶上的污垢.啤酒中的糖分能分解油污,因此用抹布蘸上啤酒来擦拭,就能迅速去污.如果是难去除的顽垢就先浸泡一下再擦洗.擦拭后啤酒独特的气味约

茶叶里含有的物质是非常多的,比如茶多酚类.植物碱.蛋白质.氨基酸.维生素.果胶素.有机酸.脂多糖.糖类.酶类.色素等,这样的一些物质. 茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛.叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛.花白色,花柄有时稍长:萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存:花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛:子房密生白毛:花柱无毛.蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒.花期10月至翌年2月.

大白菜里含有维生素A.维生素B1.维生素B2.维生素B3.维生素C.维生素E.白菜营养丰富,除含糖类.脂肪.蛋白质.粗纤维.钙.磷.铁.胡萝卜素.硫胺素.尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C.核黄素的含量比苹果.梨分别高5倍.4倍. 微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼.其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病.牙龈出血.各种急慢性传染病的防治.白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝.肾的负担,防止多种胃病的发生.

菠萝里含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B.C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,另含多种有机酸及菠萝酶等.菠萝性味甘平,具有健胃消食.补脾止泻.清胃解渴等功用. 吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡10分钟,破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生,同时,使一部分有机酸分解在盐水里,菠萝的味道显得更甜.

海带里含有海带多糖.褐藻酸氨.甘露醇.维生素.氨基酸和多种常量及微量元素等.每100克干海带中含蛋白质8.2克,脂肪0.1克,炭水化合物56.2克,可为人体提供的热能月258千卡,属低热能食品. 海带中含有种类繁多的矿物质及微量元素.每100克干海带中含钾4.36克.钙2.25克.磷0.21克.铁0.15克.碘0.34克,另外还含有锶.钛.钒.锰.锌.钴.硒.铜等大量的微量元素.海带是我国唯一的碘源,我国的工业.医药用碘主要依靠海带制碘业.

泰国红牛里含有牛磺酸.赖氨酸.咖啡因.肌醇.维生素PP.维生素B6.维生素B12等. 1.牛磺酸可以参与糖代谢的调节,加速糖酵解,能增强心肌收缩力,同时防止心肌损伤:对于维持运动能力牛磺酸是必需的,加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加: 2.赖氨酸属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一,可以调节人体代谢平衡,能提高钙的吸收以及在体内的积累,加速骨胳生长,有促进生长发育.增加食欲.减少疾病和增强体质的作用: 3.咖啡因直接作用于中枢神经,促使思维变得敏捷清晰,能减少疲劳.能促进代