什么做清炖牛蛙

怎么做清炖羊排萝卜汤,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 将羊排过水洗干净,放入砂锅,在砂锅中放入生姜,腊油. 加水,大火烧开后转小火,萝卜切块,煮40分钟左右,加入萝卜. 香葱切丁,腌萝卜切片,把羊排捞出,倒入汤,撒上葱花即可.

1.准备好所需材料,花生米提前用温水泡二十分钟去皮备用,牛蛙洗净,将腿肉剔下切丁,其余部位带骨剁成大丁即可,葱切丁,姜蒜切小片,干辣椒去籽切段备用. 2.调碗汁:将黄酒.酱油.醋.白糖.盐在碗中调匀,抓少许干淀粉搅拌备用,锅倒适量油把去皮的花生米炸酥脆备用,炸花生米油量就是一会儿炒牛蛙的油量,炸完就炒,牛蛙用少许酱油.黄酒.干淀粉抓匀备用,炸完花生米的油大火直接先下花椒炸至棕红色. 3.然后下干辣椒节炸至颜色稍微发深后立刻下牛蛙把牛蛙炒几下立刻放辣椒面炒出红油,然后放姜蒜片炒香,炒约四十秒左右至

清炖排骨的做法为,首先往锅内加清水1000克放入排骨.姜片.葱段.开锅后小火炖一小时左右,放入萝卜,关火前10分钟加入枸杞.盐,调味出锅即可. 排骨,指猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜.猪排骨除含蛋白质.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.

清炖鲫鱼的制作方法: 主料:鲫鱼1000克. 调料:姜10克.大葱15克.料酒15克.盐6克. 清炖鲫鱼的做法: 1. 将鲫鱼去鳞.腮.内脏后洗净: 2. 加入葱.姜.盐.料酒等腌制片刻: 3. 在砂锅中加入适量清水,放入腌渍好的鲫鱼用文火炖: 4. 至汤白鱼肉烂时,再加少许醋即可. 食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜.砂糖.芥菜.沙参.蜂蜜.猪肝.鸡肉.野鸡肉.鹿肉,以及中药麦冬.厚朴一同食用.

天气渐渐转凉,已经进入到立冬的季节了.家人有点怕冷,羊肉是暖性的食物,清炖羊排让家人暖起来! 把羊排放在清水里泡1个小时,泡去血水冲洗干净. 准备好配料:葱.姜.蒜.香味.桂皮.八角和花椒. 羊排凉水下锅,加入适量的料酒,大火烧开再煮3-5分钟,洗去羊排上的血沫. 转入电压力锅中,把2中准备的调料全部放进去. 加入适量的水,正好漫过羊肉即可,加盖,按"牛羊肉"键. 待浮子自然下落后,开盖,加入适量的盐和鸡精,羊肉已经是满屋飘香了. 出锅盛到小碗中,汤中再加点香菜,一人来上一碗,喝着羊汤

清炖牛肉所需材料如下: 主料:牛腩肉.香菜.生姜.大葱.大料 辅料:盐.生抽 清炖牛肉做法步骤如下: 1.牛肉在自来水下反复冲洗干净.牛腩肉带点筋,成品更有嚼劲. 2.香菜洗净切段,姜葱洗净切好,大料备好. 3.牛肉横切,切成均匀的条块状. 4.锅中烧水,水开后放入牛肉,开锅1分钟左右捞出. 5.牛肉冲洗干净,锅也洗净. 6.重新在锅中加入适量水,牛肉放进去,水位没过牛肉即可. 7.放入姜葱.大料.生抽,开大火,盖盖焖煮. 8.水开后,转中火,炖煮约40分钟. 9.留少许水分时停火. 10.撒上

一.材料:牛蛙2只,芹菜少许,香菜少许调料,豆瓣酱,十三香,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜,黄酒,啤酒,老抽. 二.方法: 1.起油锅.油开后,下葱,姜,蒜,花椒,干辣椒爆香. 2.放入牛蛙翻炒,淋上黄酒及少许老抽.继续翻炒出香味. 3.然后加入一勺豆瓣酱撒上适量十三香,并放入芹菜继续翻炒. 4.倒入两杯啤酒,大火收汁. 5.放盐,味精,糖调味,出锅,并放上香菜. 6.另起油锅,放半杯油烧开,浇在刚刚装盆的牛蛙上即可上桌.

1.首先将鱼洗净去头,从中间劈开成两片,切寸段,下油锅炸至金黄色. 2.然后将豆腐切一厘米厚,改成三角形,下油锅炸成豆腐泡,五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净. 3.在高压锅中放一两油,并同时放入5棵大料.20粒花椒,炸微糊捞出. 4.放入一勺白糖炒至酱色后,放葱姜蒜.红尖椒炒出香味,加热水适量,再加料酒.醋.酱油.盐. 5.将所有原料放入,汤至原料下一厘米,盖上锅盖,大火煮开后,焖5分钟后即可出锅.

1.去除鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出. 2.将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下. 3.姜切片. 4.将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水. 5.通电后选择"营养炖"的"煲汤"键. 6.压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加适量盐就可以享用美味的汤了.