干煎马鲛鱼做法图解

1、香煎马鲛鱼是一道简单的家常菜,主料是切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。

2、材料:切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。

3、马鲛鱼洗净后,放入适量食盐腌制半小时入味。

4、烧开油锅,放入马鲛鱼,煎到两边金黄即可,最后放点泰式甜辣酱蘸着吃,味道一流。

时间: 2024-08-17 08:43:24

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1.红薯粉提前泡发:沥干水分,切碎:五花肉洗净,沥干水份,切丁剁碎:香葱和姜切碎: 2.锅里倒入少许的油烧热后,放入肉馅炒至出油:加入香葱和姜末: 3.加入豆瓣酱,蚝油,食盐,十三香和生抽调味:放入粉丝翻炒均匀,备用: 4.酵母粉溶于适量的温水中,倒入面粉中加入适量的温水和成光滑的面团: 5.放温暖处发酵:取出发酵好的面团,揉搓排气: 6.用擀面杖擀成中间厚旁边薄的圆形面片:包成包子:依次做好所有的包子坯: 7.锅里倒入适量的油烧热后,放入包子坯:煎至两面金黄色:即可.

脆底煎饺做法图解

1.锅里倒入适量油,将饺子底部抹点油均匀的码在锅里面,码好后开中火煎至底部微黄,大概两三分钟的样子. 2.码好后开中火煎至底部微黄,大概两三分钟的样子. 3.倒入没到饺子三分之一处的凉水,中火加盖焖5分钟. 4.调一碗面粉:水=1:10的稀面粉水,水快干的时候均匀的沿四周倒入. 5.撒葱花和熟芝麻.此时转小火,盖上盖子,煎干即可.

牛肉煎包做法图解

1.用温水把酵母冲来,放入准备好的面粉中,加温水和面,和成光滑的面团,发酵连个小时,等面粉膨胀一倍 2.牛肉馅中加适量味达美,一点点酱肉和生抽(生抽颜色深,少加一点),加入切成末的葱和姜,加入适量盐,胡椒粉,一点白糖去腥,然后搅拌上劲.搅拌均匀后加入一点点水,搅拌上劲,再加入一点点水,搅拌上劲,重复四五次. 3.醒好的面搓成条,切成小块的面块,压成面片,比包水饺的大些厚一些.包成煎包妆.像水饺似的,比水饺大些 4.平底锅放少许油,锅热后放入包好的煎包,煎半分钟后,倒入面粉水(一勺面粉兑一小碗水)

韩式煎牡蛎做法图解

1.材料:小生蚝,生粉,鹅蛋,盐1小匙,虾酱1小匙,胡椒粉,韭菜. 2.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水. 3.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺,拌匀,放生蚝加点胡椒粉. 4.加韭菜碎.如果喜欢口感实一些的可以加点生粉. 5.平底锅放油烧热.把蛋糊放下煎熟.翻面再煎. 6.鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质.脂肪.矿物质和维生素等. 7.牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此

塞尔达干煎三文鱼做法

干塞尔达煎三文鱼所需的材料为生命三文鱼.山羊黄油和塔邦达小麦.三样食材都可以通过野外采集或者购买获得,没有太大的难度,但玩家要注意别把塔邦达小麦和海拉鲁米搞混了.集齐材料之后找到村落中的铁锅.营火或篝火就可以进行料理了. 塞尔达是任天堂公司经典作品<塞尔达传说>系列中的女主角. 在<塞尔达传说>系列游戏的故事线中,可以基本认为每一个作品的"塞尔达公主"都是不同的人.

包蛋煎饺做法图解

1.包好的饺子摆在模具里,放入冰箱速冻,吃的时候取出来,煮,煎,都很方便哦. 2.平底锅中刷上少许油.把速冻的饺子摆放在平底锅中.小火煎至,(饺子无需解冻):小火将饺子煎至两面金黄. 3.倒入半碗水,盖上盖子没过饺子一半即可,小火煎至,约3分钟,期间晃动一下平底锅,避免粘锅,水份蒸发完,饺子也就熟了. 4.准备个大口碗,我用的草鸡蛋比较小,(可以根据自家情况增减):将打散的蛋液快速倒入锅中,小火煎至.撒上熟黑芝麻,待鸡蛋液凝固即可出锅.先拍一张照片,准备出锅.

鳕鱼煎蛋做法图解

1.原料:鳕鱼150克,鸡蛋3只,盐.味精.淀粉各适量. 2.制作过程:银鳕鱼切成粒状,上浆;将3只鸡蛋打散,在油锅里摊成蛋饼状;在蛋饼上加入鳕鱼粒,煎熟出锅. 3.鳕鱼具有低脂肪.高蛋白.易被人体吸收等优点,鱼脂中含有球蛋白.白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近.

烫面煎饺做法图解

1.面粉里加入适量盐. 2.缓缓加入60多度的开水,边加边搅拌. 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟. 4.猪肉剁成末,大葱切成末,姜.蒜剁成末. 5.肉末里加入大葱末.姜.蒜末.适量生抽.高汤.盐,朝一个方向搅拌上劲,然后加入香油.玉米淀粉搅拌均匀. 6.面团搓成长条,切成大小合适的剂子,擀成圆片. 7.包入馅料. 8.不沾锅里加入适量花生油,放入饺子,每个饺子底部沾上少许面粉. 9.加入少许水,盖上盖子,中火煮几分钟. 10.水煮干后,饺子就熟了.

香煎黄花鱼做法图解

1.先用刮鳞刀将鱼身去鳞: 2.用利刀从鱼背部剖开: 3.剖开后,用细盐在内外抹遍,放在沥水篮中腌制10分钟: 4.用厨房用纸,仔细的将鱼身上的水份擦干净: 5.在鱼的内外拍上薄薄的一层玉米淀粉: 6.平底锅烧热,放入油姜片煎香,再放入鱼用中火煎制: 7.煎制表面金黄时,再翻身煎制: 8.直至两面都酥脆金黄时,把锅内的油倒掉,用盘子倒扣在鱼上: 9.再把锅子反扣过来: 10.就可以保持鱼形的完整了,最后出锅的鱼.