腊排骨和干竹笋炖汤怎么做

材料:

腊排骨、干竹笋、香菇六个、红枣六颗、料酒,生姜、葱、香菜、鸡精。

步骤:

1、腊排骨洗干净,放锅煮,倒入料酒、生姜,烧开去浮沫;

2、小火煮一个小时;

3、转大火加入干竹笋、香菇、红枣烧开,转小火煮半小时;

4、加入鸡精调味,熄火出锅,撒上葱、香菜。

时间: 2024-08-31 01:38:38

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