请问各位食家鸭脚海带汤的做法

鸭脚海带汤做法如下:

一、准备食材:鸭掌300克,海带100克,食盐1汤匙,猪肉100克,水适量。

二、做法步骤:

鸭掌洗净备用;锅中倒入适量水把鸭掌倒入锅中;加入适量切丝的猪肉盖上盖子煮10分钟;煮鸭掌时可泡发海带,海带在水中浸泡至软,洗净并沥干水分;海带切成小段后放入锅中;盖上盖子大火煮开后改小火煲半个小时至鸭掌熟透;开锅加盐调味即可。

时间: 2024-09-04 22:18:51

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泰式鸡脚的正宗做法

1.相信很多人都喜欢吃鸡脚,而不同的做法,也能吃出不同的感受,今天就给大家分享下泰式鸡脚的正宗做法. 2.先把鸡脚灼水,大约十分钟左右 3.然后放到冷水里泡水,用冷水冲 4.泡好水以后(鸡脚全部冷却为泡好)剁开两半 5.把蒜头,香菜,辣椒等剁碎,放去鸡脚里 6.放盐,放芝麻油,放泰式甜辣酱,全部搅拌均匀即可食用 7.放冰箱冷藏过,口感更加.

朝鲜族海带汤的做法

朝鲜族海带汤的做法: 一.原料: 泡水的海带200克.牛肉100克.酱油2勺.香油.蒜末1勺,胡椒粉.豆油. 二.做法: 1.把牛肉放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来; 2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里,牛肉切成粗丝,也放到汤里; 3.煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油,煮一会即可.

请问有谁知道卤鸭脚的配料和做法

主料:鸭掌1000克 调料:白酒10克.盐5克.冰糖40克,.大葱10克,.姜25克.茴香籽3克.茴香3克.桂皮25克.甘草3克.花椒2克.香叶1克.丁香1克.草果3克.酱油50克.味精1克 1. 把锅放在炉上,倒入清水烧沸; 2. 大茴香.小茴香.桂皮.甘草.香叶.花椒.丁香敲碎与草果一起用纱布包好; 3. 投入锅内,同时,放入精盐煮1小时; 4. 放入葱结.姜片.酱油.白酒.味精.冰糖煮片刻制成红卤水; 5. 剥去鸭脚上的黄皮,用清水洗净,沥去水分; 6. 锅装清水,放炉上烧滚,把鸭脚放入锅

清润祛湿鸡脚汤的做法有哪些步骤

1.用料:鸡脚.排骨头.响螺片.玉米.红萝卜.苹果.栗子.薏米.茯苓.白术.红枣.生姜 2.响螺片提前一晚泡好. 3.将薏米.茯苓.白术洗净预先用水泡30分钟,也可不泡水. 4.鸡脚.排骨洗净,响螺片切条一起放入烧开水的锅里灼水2分钟. 5.捞起用清水冲洗干净浮末沥干水. 6.玉米.红萝卜切段. 7.红枣去核,生姜拍扁. 8.将苹果以外的所有食材放入瓦煲内,加入适量的清水,大火烧开后转中小火煲继续煲. 9.煲至一小时后加入切块的苹果再煲半小时左右. 10.最后加盐调味即可.此汤很适合阴雨绵绵的春

海带汤的做法 韩式

1.准备牛肉.海带等食材,将海带切丝,牛肉切成丁,葱姜蒜下锅爆香. 2.下牛肉和海带,翻炒均匀,加水,盖好锅盖,煮制10分钟,加入食盐即可. 海带汤是一道菜品,制作原料主要有海带.牛肉.蒜油.香油.胡椒粉.豆腐皮.豆油.盐等,营养价值很高,富含蛋白质.脂肪.碳水化合物,对人们的身体健康十分有益.

韩国海带汤的做法

食材: 裙带菜200g,五花肉100g,大蒜,胡椒粉,麻油,鲜酱油,黄豆酱,盐 做法: 1.用水泡裙带菜10-20分钟,捞出待用,五花肉切小肉丁加入蒜末,酱油调味: 2.锅内倒入少许麻油,放入肉翻炒2分钟,再放入裙带菜,继续翻炒3分钟: 3.加水大火煮5分钟,开盖后可闻到裙带菜的香味,加入一勺韩国大酱,蒜末,小火煮20分钟: 4.起锅前加入鲜酱油.胡椒粉.盐少许调味.

鲍鱼排骨海带汤的做法

海带鲍鱼排骨汤做法如下: 主料:排骨300g鲍鱼3个海带100克. 辅料:盐3克,醋3-4滴,姜片适量. 步骤: 1.所有材料洗净备用,排骨用开水焯下. 2.鲍鱼用刷子刷洗干净,外壳比较脏,要刷干净. 3.海带洗净用温水泡开. 4.把洗好的所有材料放入高压锅里,注入清水至淹没. 5.滴醋,压上15分钟. 6.等高压锅可以开时,放入盐调味即可. 7.出锅盛碗. 鲍鱼简介: 鲍鱼是名贵的"海珍品"之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋"软黄金".鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,

鸭脚包的做法

主料:鸭脚包10个.豆干12块.莴苣1根.毛豆米适量. 辅料:老抽适量.生抽适量.料酒适量.生姜适量.蒜头适量.干辣椒适量.卤味料适量. 鸭脚包的具体做法如下: 1.先将鸭脚包用温热水泡三个小时左右,中间换一到两次水. 2.将泡好的鸭脚包洗净放入砂锅中,放入卤料包.姜片,老抽.生抽适量,倒料酒,开小火煮半个小时. 3.待汤汁收干的样子将莴苣.豆干.毛豆米放入. 4.继续开小火煮15分钟左右,放入青红椒,大蒜叶子即可.

请问有谁知道麦豆有几种做法

麦豆:各地又名四季豆.豌豆.寒豆.雪豆.毕豆.麻累.国豆.蚕豆等别称四季豆摘要麦豆又叫红花豌豆,是传统的冬种粮肥兼收作物,生长期较短,耐寒性强,不怕霜冻,产量比较稳定 做法一 1. 荷包豆,麦豆隔夜泡水,利于短时间内煲软 2. 锅内下水煮沸后下西米煮15分钟后熄火放一旁焖熟,至西米变成透明,捞起备用 3. 所有豆子洗净,放入锅内,豆子跟水比例大概是全部豆子为1:6水,高压锅煮沸后调至中火煮30分钟,关火焖10分钟 4. 打开高压锅盖,加入紫薯香芋块,开火继续煮至软绵,加片糖调味便完5. 需要食用