活海参怎么做成干海参

方法:

1、将除掉内脏并洗净的海参放进开水锅中煮,水面上的浮沫要及时去掉,煮沸40分钟左右即可以达到皮紧刺硬为度,煮好的海参应及时捞出;

2、腌制将煮好的参捞入盆内或木桶中,趁热加入40%的盐搅拌均匀,使其降温待冷却后,把海参连同渗出的汤汗倒入缸中,缸顶加封顶盐盖严,置于阴凉处;

3、烤参在锅中加入七分满的包和盐液,烧沸后,将腌好的海参倒进锅内,并加入相当于参重10%的盐,以防参体排出的水分降低卤汤的浓度,猛火烧煮,使木铲轻轻地搅动,及时除去浮沫,烤到30分钟左右

时间: 2024-08-03 06:55:35

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为什么活海参比干海参便宜

1.活海参比干海参便宜的原因有,首先干海参特别不好加工. 2.其次干海参发出来数量较多,容易生产. 3.然后干海参与活海参相比,干海参可以运到全国各地,销售范围广,价钱相对较高. 4.鲜海参不好保存,干海参容易保存,容易出售,因此活海参比干海参便宜.

活海参和干海参哪个有营养

活海参和干海参,干海参更有营养. 干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输.有提高免疫.延年益寿.消除疲劳的功效. 干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输,所以十分受人们和市场欢迎.根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参.淡干海参,虽然国家禁止糖干海参销售,但是糖干海参在市场依旧有很大占有率,并且半公开销售.一般干海参腹部都有一道刀口,因为海参

多少斤活海参出一斤淡干海参

一般的30斤活海参出一斤淡干海参,品相很好的活海参35斤出一斤淡干海参. 海参具有高蛋白.自溶性的特点.当海参离开海水后或遇到某些不适刺激,会自行融化成水状,所以,活海参采捕上岸后,必须立即进行加工. 淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏.清洗.沸煮.缩水.低温冷风干燥加工而成的海参产品.淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏.

活海参和干海参哪个营养更高

活海参与干海参的营养价值大致相同. 只有被人体很好地吸收,利用的才是营养.鲜活海参营养是最原始的,营养吸收速度慢,而干海参在加工过程中有高温高压的工艺,使得营养物质结构有所变化,经过发泡后,营养价值可以被人体更好的吸收利用.所以实用最好选择干海参.

鲜海参和干海参哪种好

鲜海参:鲜海参的形态和口感最为接近活海参,口感最好,开袋即可食用.鲜海参不添加任何着色剂和其他添加剂,颜色较浅,较活海参略显灰白,但不影响营养和口感:干海参:干海参是海参经过加工后的制成品,其营养成分更容易被人体吸收,而且容易存放运输.

如何把照片做成表情包

以微信为例,把照片做成表情包的方法是: 1.首先打开微信软件,然后点击首页右下角的"我的"进入. 2.接着点击"设置",并选择"聊天". 3.其次点击"表情管理",再选择添加的单个表情. 4.之后点击页面左上角"加号",选择图片,点击"使用"即可. 微信(WeChat)是腾讯公司于2011年1月21日推出的一款面向智能终端的即时通讯软件.微信为用户提供聊天.朋友圈.微信支付.公众平台.微

干海参怎么吃最有效

1.干海参需要泡发,泡发后可以做各种菜,但最有利于海参营养吸收的做法反而更简单了,蘸蜂蜜吃,蘸酱油吃,凉拌着吃都是最有利于吸收营养的吃法. 2.煮粥吃营养也很不错.将海参泡发后洗干净,将海参切成一小块一小块的.然后我们把海参丁和大米一起拿去煮.趁热加入适量的冰糖,溶化后就可以了. 3.炖汤吃.海参做汤的话,我们可以用鸡肉或者排骨跟海参放在一起炖老火靓汤,这种食用方法的营养也很丰富.

黄元米果是由哪些材料做成的

黄元米果又称黄米果,黄粄,是江西省特色传统名点,属客家菜,以田村黄元米果最为出名,口味正宗.发源于江西赣县田村,后流传至赣县白鹭.田村.石芫,等地,直到现在赣县石芫.白鹭.田村的黄元米果在赣州一带也久负盛名. 它是以赣南本地产的糯性"大禾米"为主要原料,是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品.黄元米果历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品. 黄元米果原用大禾米加工而成,黄气香质软.60年代后多用粳米精制,工序繁琐.现各地均改为机器制作,每年腊月均有黄元米果上市.制作黄元米果要先

废旧保暖衣能做成什么

废旧保暖衣能做成:宠物衣服.抱枕.地毯.居家鞋.手提包购物袋等等. 1.拿去裁缝店之类的改版.按照表述"不合身的衣服很多,款式老点,但都还比较新."这些衣服可以拿去裁缝店之类的能改版的服装店,修改成合身的尺寸,或者干脆大人的改小孩的,家里有宠物的还可以改成宠物衣服. 2.做抱枕.有些面料舒服.颜色好看的衣服可以直接减去袖子,用衣服身子部分制作成抱枕.无论是放在沙发上,还是椅子上,更或者是车里都是可以的. 3.编地毯.把旧衣服剪成布条,然后编织成地毯,平日里就喜欢手工编织的童鞋做起来应该