请问猪杂汤米粉客家怎么做

用料:猪小肠2两,瘦肉2两,猪肝2两,河粉半斤,生菜几瓣,葱适量。

猪杂汤米粉的做法如下:

1、河粉隔水大火蒸约15分钟;

2、蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂,清洗干净切好待用;

3、另起一小锅煮大半锅水,期间可以处理一下生菜和葱;

4、待水开后加入适量鸡粉调汤底,再加入猪杂煮开,加油、盐、酱油调味;

5、加入生菜和葱关火;

6、将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可。

时间: 2024-08-22 05:52:48

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鲜汤米粉的做法

1.取米粉适量放入碗中: 2.加入适量水,将米粉泡开: 3.将葱和姜洗净切好: 4.在锅中放入适量色拉油: 5.加入切好的姜沫爆香: 6.放入适量水: 7.加入2g食盐: 8.加入适量麻辣鲜: 9.加入适量酱油: 10.将米粉放入锅中: 11.煮一会,煮至八成熟: 12.加入切好的葱花: 13.加入适量鸡精: 14.起锅,美味的汤米粉就做好了. 15.食材:米粉200g.姜5g.葱5g.酱油3g.食盐2g.

八宝补肾汤是用来做什么的

很多人八宝补肾汤这种东西不是很了解的,所以也就不知道八宝补肾汤是用来做什么的,最近我研究了一下,知道了它的用途,下面我就来跟大家分享一下. 经验步骤: 第一,八宝补肾汤是一个补肾壮阳的汤剂,一般是适用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,性机能低下这些疾病的. 第二,八宝强肾汤配方采用蛹虫草子实体.阿胶.肉桂.玉竹.黄秋葵.牡蛎.桃仁.山药.海藻.黑芝麻.葛根.黄精.枸杞子等精致而成,是可以起到补肾的作用的. 第三,八宝强肾汤就是一个补品,补肾的作用不是很大的,想要补肾最好吃中药调理,可以服用鹿胎膏,能够补

鲜汤米粉做法图解

1.取米粉适量放入碗中:加入适量水,将米粉泡开:将葱和姜洗净切好: 2.在锅中放入适量色拉油:加入切好的姜沫爆香:放入适量水:加入2g食盐: 3.加入适量麻辣鲜:加入适量酱油:将米粉放入锅中:煮一会,煮至八成熟: 4.加入切好的葱花:加入适量鸡精:起锅,美味的汤米粉就做好了.

广东牛腩汤米粉

广东牛腩汤米粉: 1.准备食材. 2.骨头汤也烧滚. 3.汤碗中,放入适量的盐.糖.味极鲜.蚝油.麻油. 4.浇上一勺滚烫的骨头汤,搅匀备用. 5.小棠菜放入锅内煮制. 6.煮滚就可以了. 7.盛入碗中. 8.放入牛肉片,洒上小葱花,浇上一勺卤牛肉时的卤汤.

汤米粉怎么做好吃

1.米粉泡十五钟备用,香菇泡开切片备用,猪肉切薄片,猪肝切薄片加少许生粉,盐,油鸡精腌着备用,香菇油煎控干备用,胡椒捣碎备用 2.水开放入米粉煮熟捞起控干入碗,放上生菜备用 3.另起锅,胡椒,香菇冷水入锅,水开放猪肉,猪肝水再开三秒钟起锅淋到备好的米粉上 4.小贴士:香菇加胡椒碰撞出奶香味,喜欢的话可以煮久一点再下肉,喜欢鸭珍也可以下,要先腌过油,盐,鲜虾也可以处理好先下锅,猪干瘦肉最后保爽滑好吃.

原味猪杂汤怎么做

材料:瘦肉.猪粉肠.猪舌头.猪腰子.猪肝.猪肺.香菜.姜.盐.酱油.胡椒粉, 做法:1.将所有的配料准备好,猪肝切了以后要用清水浸泡着,猪肺要用粗盐抓干净.洗至变为粉白色, 2.猪肺要先爆炒,并将炒出来的汁弄掉, 3.将炒好的猪肺盛出来,然后再将锅洗干净,这样接下来炒猪腰.猪舌头.猪粉肠的时候不会粘锅, 4.爆炒好猪腰.猪舌头.猪粉肠后就将猪肺倒回锅中,并加入适量的水和姜片,煮至水开,再加入猪肝.瘦肉继续煮, 5.汤沸腾后,火候可以调小一点,继续煮15分钟,可以再切些姜片放入,最后放香菜.盐.酱

汤米粉怎样做才不会煮烂啊

方法: 1.米粉不能煮得太熟,在开水锅里的时候,用筷子夹一下,如果能勉强夹断,要立刻关火,然后让米粉在锅里再焖十分钟: 2.倒出来用冷水冲,把米粉完全冲冷以后沥干水份,锅里放油烧热,放入各种调料,肉.菜炒香,然后多倒入一些酱油,最后把米粉放入,用筷子翻炒,这样耐煮不断.

请问猪红汤怎样做好吃

猪红汤的做法如下: 1. 将猪血冲洗干净,切成块状: 2. 将菠菜洗净,切成段,备用: 3. 猪血放入汤锅中,加清水或骨汤适量,煮沸约10分钟: 4. 放入料酒.葱花.生姜丝,再放入菠菜,煮沸即可. 猪血汤中含有大量有机铁,吸收率非常高,对日常铁的补充有一定帮助,铁对女性和儿童经常出现的缺铁症状有很大帮助,同时对在粉尘污染中工作的人员有一定保护作用.