福建花生汤怎么做

材料:

生花生米100克,芋头100克,牛奶200毫升,椰浆150毫升,白砂糖30克。

做法:

1、生花生清水浸泡3小时,去皮;

2、高压锅内注入550毫升清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂;

3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出,切成小丁;

4、奶锅内注入200毫升牛奶、150毫升椰浆、30克白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。

时间: 2024-10-28 02:55:17

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厦门特产花生汤怎么做

原料:花生500克.白糖250克: 制作花生汤的步骤如下: 1.先将花生仁放在桶里,用热开水冲泡5分钟左右,掌握能脱膜为准,立刻沥干水分,趁热用小木板揉搓脱膜,接着将膜除净: 2.拣去臭仁.黑仁,再将纯净的花生仁倒入锅里烧炖,掺入微量纯碱粉,加入清水,开始火候要旺,至花生仁呈乳白色时,转入低微温火,密封锅盖,直至焖烂: 3.焖好的花生仁,花生仁掺白糖,开水,焖好的花生仁和白糖.开水调和后,要再煮沸使白糖溶化.

红枣花生汤怎么做

红枣花生汤的制作材料:枣(干)30克,花生仁(生)30克.调料有冰糖30克即可.红枣花生汤的做法: 红枣洗净,用刀背折一下,去核,花生仁洗净备用.花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟,下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成.

黑鱼花生汤是怎么做的

材料主料:黑鱼1条.花生100克: 辅料:油适量.盐适量.黄酒适量.葱姜少许.黑鱼花生汤: 做法: 1.买回来的黑鱼要用盐清洗干净,生花生也清洗干净备用. 2.锅热以后放油,等油温热了以后放入姜和葱. 3.把黑鱼倒入锅里,进行煸炒. 4.等颜色变了以后,倒入少许黄酒. 5.继续煸炒一会,等香味出来,倒入温水. 6.大火烧开以后倒入花生. 7.盖上锅盖,大火5分钟转小火15分钟. 8.煮开以后加入少许盐进行调味. 9.继续煮,等汤白了,花生软了,加入少许葱花起锅即可.

花生甜汤怎么做

花生适量.白砂糖适量.鸡蛋1个.纯牛奶适量.将泡发的花生入锅煮开,捞出剥皮. 高压锅放入清水,倒入花生.等高压锅响了以后,再压10分钟. 锅中舀入炖好的花生汤,将鸡蛋简单打散,等锅里的花生汤煮沸后倒入鸡蛋,加白糖搅拌再煮沸即可. 花生汤是一道传统名点,属于闽菜系.主要食材有花生.鸡蛋.白糖等.花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺.花生不仅是一种高营养食品,而且是一味药用价值较高的保健良药.花生的种子.种衣.种壳和花生油等,都可作为药用.中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化

凤爪木瓜花生汤有什么功效

1.凤爪木瓜花生汤能够强筋健骨,补虚健胃,汤中的鸡爪能补益气血,所含胶原蛋白比较丰富,这种胶类物质是构成肌腱.韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分. 2.木瓜被誉为"岭南果王",皮薄肉厚,味美清香,甜滑多汁,在广东民间常以半生熟的木瓜,用于炖.煮.炒.做汤等,有润肠.补肾.健胃的功效: 3.花生性平味甘,具有醒脾和胃.润肺化痰.滋养调气的功效.

红枣花生汤能天天喝吗

可以天天喝,红枣花生汤富含膳食纤维.不饱和脂肪酸.矿物质铁.维生素C.维生素B等营养成分,能起到更好的补铁补血.健脑益智的效果. 花生红枣汤是一道菜汤,主要食材是花生和红枣.可补脾和胃,可用于气血不足,各种失血病.头晕目眩.反胃.燥咳.乳汁稀少.慢性肾炎.早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗.

卤肉汤可以做什么菜类

卤肉汤可以做汤使用,添加豆腐,蔬菜,蛋类,菌类,可适当勾入粉芡既成美味的汤羹.做菜时当高汤加入,在烧.煨,炖等技法的菜肴中当做高汤加入,因其含有大量的氨基酸,可产生鲜味,使菜品更加可口.做火锅底汤,或煮卤其它菜品.也用于做主食,可以下馄炖.米线,做汤面条,烩面,烩饼,泡馍.浑汤饺等.煮排骨剩余的汤是非常有营养的,里面含有丰富的胶原蛋白,钙等物质,所以倒掉非常浪费.利用其做成食物,既能品味到美味,又能补充营养.

桂圆红枣花生汤可以每天喝吗

桂圆红枣花生汤可以每天喝,花生桂圆红枣汤是一道美味可口的名点,属于粤菜系.滋补强壮.补肺益肾.口感甚佳,健脾安神的令人垂涎的现代家常菜.有感冒现象者,不适合吃桂圆,易上火.莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压. 桂圆安神,治失眠.健忘.惊悸.有滋补强体,补心安神.养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效.桂圆的糖分含量很高.且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益:妇女产后,桂圆也是重要的调补食品.

鲫鱼汤怎么做下奶

鲫鱼汤加入少许的陈醋,搅匀一个鸡蛋打入汤这样做下奶,经常服用鲫鱼汤,具有着很好的补充人体优质蛋白质的作用,提高身体抵抗力同时具有着催乳的功效,服用期间需要注意避免受凉,避免引起胃肠道的消化不良症状出现.