腌豆角怎么腌好吃又脆

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[原材料准备]:长豆角5斤.凉白开2500ml.高度白酒15ml.食盐250克.花椒3克. 腌制方法: 1.将豆角去掉两头切段,再用清水冲洗干净. 2.放到盆中加入适量的食盐,腌制2个小时,豆角里多余的水分会析出,吃起来的口感也会更加爽脆. 3.将生姜切片,大蒜去皮,花椒和小米椒洗净沥干,全部放到消毒后的容器中. 4.倒入凉白开,白酒和食盐,用筷子将其搅拌均匀,凉白开最好淹没过豆角,盖上盖子,腌制一个月即可食用.

在没胃口的时候吃点腌制的包菜食欲一下子就回来了,所以在家里腌制一些包菜是很好的.下面就来说说怎么腌包菜好吃又脆. 简要答案 想要腌包菜好吃又脆,首先将包菜洗净切块,取一大碗,倒入干辣椒.辣椒面,淋入白醋,酒,再加入盐,然后在碗中加入适量的凉开水,搅拌均匀:把包菜倒入碗中充分拌匀,将拌好的包菜装入玻璃罐中,用勺子把包菜压实,这样更入味,腌出来的包菜更脆:最后加盖子密封,放入冰箱冷藏一周即可. 工具/材料 包菜干辣椒辣椒粉 具体内容 将包菜清洗干净,切成小块,准备好辣椒. 取一大碗,倒入干辣椒.辣椒

制作腌萝卜要先用食盐腌制切成条的白萝卜一会,然后再往它内部加入少量白糖冷藏腌制三十分钟,最后把白醋.食盐.辣椒酱.蜂蜜.酱油.白糖倒入白萝卜中冷藏腌制二十四小时以上并时不时将它取出搅拌一下即可. 腌萝卜怎么腌好吃又脆 准备食材:白萝卜1根.白醋2勺.白糖2勺.蜂蜜1勺.酱油1勺.食盐.辣椒酱.枸杞 1.将清洗干净的白萝卜切成粗细.长短均匀的条状,先往它内部加入食盐腌制一会,这里可以不必削去白萝卜的外皮,只要将它完全清洗干净即可. 2.然后取出少量白糖将它倒入白萝卜中搅拌均匀,再用保鲜膜将白萝卜密

1.白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米. 2.切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分. 3.用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状. 4.调糖醋汁.碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀. 5.将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片. 6.盖上保鲜膜,腌制24小时.腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口.

一些人腌制水萝卜总是不脆不入味,其实跟腌制时间的长短是没有什么关系的,而是在腌制前处理萝卜有问题,接下来我就教大家怎么腌制出来的水萝卜才又好吃又脆! 准备好材料:一些新鲜的水萝卜.食盐.小米椒.白醋.糖.凉白开和泡椒.首先把水萝卜用盐搓洗干净(这样就不用削皮了,带皮腌制的水萝卜才会更脆),然后切成条,撒盐拌匀,腌制半个小时左右.腌制的时间不能太长,太长会导致水萝卜不脆. 腌制时白萝卜会出很多水,这个水需要倒掉,倒掉后用清水冲洗,洗好后把水萝卜稍微挤一下放在沥水篮里沥水.再准备一个容器,把小米椒和

腌鸡蛋怎么腌好吃,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 准备一个碗,倒入高度数的白酒. 然后将鸡蛋放入白酒中浸泡一会. 拿一个空碗倒入适量的食盐. 然后将白酒浸泡过的鸡蛋滚上食盐. 用保鲜膜将鸡蛋密封起来. 然后将鸡蛋放在干燥的地方,腌制一个星期即可. 腌鸡蛋就做好了.

用料:豆角.花椒.大蒜. 腌豆角的做法: 1.到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆: 2.选用一个淹制的容器,最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐,如果没有也可以找一个合适的玻璃缸: 3.将豆角清洗干净,放在太阳底下晒一个半到两个小时左右至到干爽柔软: 4.将整理好的豆角放到容器内,并用食盐.花椒.大蒜淹两个小时左右; 5.倒上洗米剩下的水,直至将豆角完全淹没为止: 6.将装好了豆角的容器用盖子密封好

1.腌豆角是属于腌制类食物的,含亚硝酸盐较多,多吃会过量,对身体有害. 2.经常食用腌豆角会导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌:影响粘膜系统对肠胃有害):易得溃疡和发炎. 3.长期吃腌制的豆角会引起高血压,肥胖,严重者可以导致癌症.