扇贝拌菠菜的做法

1.酱拌菠菜是一道私家菜.主要原料:菠菜(500克)调料:黄酱(50克)花生油(10克). 2.制作工艺:菠菜洗净,切成段,用开水烫一下:大酱用热油炸熟,与菠菜段拌匀即可. 3.菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6.叶酸.铁和钾的极佳来源.其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品.

1.首先将菠菜摘好,清洗干净,沥干水分. 2.将刚烧开的热水倒入盆中,将菠菜烫透捞出,过一遍凉开水. 3.向菠菜中加入酱油.醋.盐加入花生米. 4.锅内热油,加入干辣椒.辣椒面,小火炒香,将油烧热. 5.将烧热的油浇在菠菜上,拌匀. 6.香辣爽口的开胃小菜开吃吧.

花生米大家都吃过,不少朋友炸花生米配稀饭或者配酒吃,今天教大家花生米的不一样的做法,教你制作一道去皮生拌花生米. 简要答案 去皮生拌花生米的做法:花生米用开水烫一烫,然后在凉水中浸泡30分钟左右,然后去皮,起锅烧油,加入一点蚝油翻炒,浇在花生米上拌匀即可,还可以根据喜欢增添一些青菜. 工具/材料 花生米.油.蚝油.青菜. 具体内容 花生米用开水烫一烫,也可以放入锅中煮一会捞出,然后在凉水中浸泡30分钟左右. 泡完之后就可以比较方便的去皮了,去除所有花生米中的外皮. 起锅烧油,加入一点蚝油翻炒.

1.家常扇贝粉丝蒜蓉做法:把干粉丝用水浸泡30分钟,蒜拍扁切末,小米椒切圈,小葱切末. 2.扇贝用刀去除沙囊,把肉和壳分离出来,起锅烧油,倒入蒜末和小米椒圈. 3.加适量蚝油,适量生抽,一勺糖,把洗干净的肉放入贝壳中,粉丝摆在贝壳上. 4.把炒好的蒜末均匀的淋在粉丝上,放入蒸锅,水开后大火蒸5分钟,起锅后撒上葱花,浇上热油即可.

小葱拌豆腐的做法配料是准备食材,豆腐用开水烫一下,捞起,沥干水分,放入碗中:加盐.酱油.陈醋.小葱.香油:带上手套,把豆腐捏碎成泥,用碗扣一下,摆个型就可以了.相对而言,小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜,其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口,豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分.

小葱拌豆腐的做法用老豆腐,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称.豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配. 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展.豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆:二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐.

麻酱拌豆角的做法: 1.豆角洗净切段,红椒切圈. 2.蒸锅中加水,放入豆角蒸熟取出. 3.加入蒜泥.生抽.麻汁.醋.红椒.盐.鸡精,搅拌均匀即可.或者再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐.味精.姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘. 麻酱拌豆角是山东一带的特色风味名菜,属于鲁菜系.色泽翠绿,鲜香适口.

圆葱拌干豆腐的做法有: 1.准备好新鲜的干豆腐.将干豆腐切成三厘米的段,留出前段部分,改刀切成细丝: 2.圆葱一个,去除外衣洗净,切去底部和顶部: 3.做凉菜豆腐丝时,洋葱起到配菜的作用: 4.把豆腐丝和洋葱丝放入大一点的碗中,在搅拌时,能够均匀的拌开: 5.准备好小碗,放入适量的白砂糖,鸡粉,醋,味达美和少量的酱油,最后放入油和香油搅拌均匀: 6.将调好的料汁均匀的撒入豆腐丝的表面,然后搅拌均匀即可.

猪油拌饭的做法步骤: 1.猪肥肉洗净切成小块. 2.锅里放少量的清水. 3.放入猪肉,先用大火. 4.感觉水不多了,将火关小. 5.保持小火,会看到油越来越多. 6.准备干净干燥好盛装猪油的容器. 7.放一些姜丝.花椒和少量的盐在容器里. 8.感觉肥肉已经成了肉干,将油倒在容器里,凉后放冰箱保存. 9.米饭煮好后,趁热放入一小块猪油,再倒生抽,拌匀即可,也可以再加一点小葱.