怎么蒸面条好吃又松软

芹菜豆芽猪肉蒸面条的做法: 主料:细面条1200克.豆芽500克.蒜苔100克.芹菜100克.猪肉750克: 辅料:盐5克.葱3棵.油15克.姜3克.十三香5克: 步骤: 1.把细面条截成小段备用,将葱.蒜苔.芹菜切段备用,将姜.肉切片备用: 2.将蒸锅里加水,把面条放到锅里,开火蒸面条: 3.把菜锅烧热,将肥肉放入锅中,煸出油: 4.把葱姜放到锅里炒香,再放肉翻炒,肉炒至七成熟时,加入老抽.盐.十三香,继续翻炒:

1.准备香菜.芹菜.瘦肉.面条.八角.干辣椒.姜丝. 2.首先把瘦肉切丝.芹菜切粒.香菜切段,面条入锅蒸熟,热油,把姜丝.干辣椒.八角炒香,倒入肉丝炒至泛白,倒入生抽.清水.芹菜,大火煮开. 3.捞出汤汁,放入香菜.面条,淋上汤汁,大火蒸熟,翻炒均匀入味,美味的蒸面条就完成了.

用油麦菜下汤面条好吃. 汤面条的做法: 1.切少许葱花,油麦菜洗干净,用刀背把菜梗拍开,下锅以后才能更好的入味. 2.小火温油,待油开放入葱花爆香,一定要小火,大火葱花下锅会糊锅. 3.葱花爆香后加入600毫升水,冷水放入一个鸡蛋,爱吃蛋花的可以待面条要好的时候放鸡蛋. 4.大约煮两分钟后放入油麦菜. 5.加入油麦菜,等待水开. 6.面条煮开的时候放入酱油,酱油一定要等水开面好的时候加入,锅开以后转小火. 7.面条制作好后加虾米或者虾皮即可.

油饼想要做的好吃又松软,需要注意以下几点: 1.用开水和面,面和水的比例要适宜,可以让油饼更加松软. 2.炸制时,时间不宜过长,否则油饼会变硬. 3.可以在面团中加入小苏打.香豆子粉等增加口感. 做法如下: 1.将盐和酵母分别化开,把盐水与面混合再将酵母水放入: 2.揉成面团,发酵至两倍大: 3.炒锅里放入油加热,烧至70度左右,将面粉倒入: 4.混合拌匀成油酥面团,和发酵好的面团混合揉匀: 5.放入小苏打和香豆子粉等材料后,将面揉搓均匀,揉好的面团需要醒20分钟左右: 6.将醒好的面团分成大小

不是很咸时,可以通过以下几个方法减轻咸味: 在蒸面条中加入一些新鲜蔬菜,例如:胡萝卜丝.黄瓜丝等,可以使咸味减少.在蒸面条中加入适量白糖,可以减少咸味.在蒸面条中加入适量味精,即可以使咸味减少.在蒸面条中加入一些醋,也可以使咸味减少.

牛肉丸子好吃又松软的做法: 1.准备材料:牛腿肉400克.猪背脂肪泥50克.蒜酥半勺.碎冰80克.细地瓜粉50克.调味料适量.盐10克.鱼露5克.细砂糖20克.白胡椒粉适量.麻油1小勺. 2.牛肉洗好切小块,猪背油切成泥,放入搅拌机,加入盐.鱼露和一半的碎冰,搅拌两分钟打成冰肉糜. 3.加入蒜酥.细地瓜粉.麻油和其它调味料拌匀. 4.保鲜膜包好,冷藏静置一小时. 5.锅中烧热水,用虎口挤出丸子,放进锅里. 6.开小火,保持水温70-80度煮8分钟,丸子浮起时捞出即可.

蒸面条的制作方法和步骤: 1.准备材料:细面条300克.黄豆芽300克.猪肉200克.十三香小龙虾料包4勺.老抽适量.大葱1棵.食用油适量. 2.黄豆芽洗净沥水备用. 3.细面条先入锅蒸10分钟. 4.猪肉提前切片,蒸面的时候,取炒锅,加食用油,放入猪肉片. 5.炒至猪肉片变白,加入葱花,炒出葱的香味. 6.加入黄豆芽翻炒. 7.加入4勺十三香小龙虾调料调味. 8.将提前蒸好的面条放入炒好的菜锅内,翻拌均匀. 9.再次放入蒸锅蒸10分钟,面油润后即可食用.

蒸面条20分钟即可蒸熟,而且口感也是比较适中的.蒸面条是河南省.安徽省北部以及鲁西南地区的传统面食,制作原料主要有五花肉.青椒.白菜.黄豆芽等,口味鲜美,营养丰富. 面条的简介 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单.食用方便.营养丰富.既可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱.面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或者擀制,或者使用搓.拉.捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮.炒.烩.炸而成的一种食品.

蒸面条蒸到锅冒蒸汽20分钟即可蒸熟,而且口感也是比较适中的.蒸面条所需的材料和具体的步骤如下: 准备材料:肉丝.细面条.豆角.生抽.盐. 具体步骤: 1.蒸锅里加水煮开,把面条平铺在上面蒸十分钟,将火关掉. 2.将准备好的豆角用清水洗净,用菜刀切成段. 3.接着锅里放油,把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色. 4.将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒,用铲子翻均匀. 5.加入生抽,再加入一碗水炖煮,煮至七八分熟时关火. 6.把之前蒸好的面条放入炒锅内,和豆角肉丝一起翻拌均匀,面条一定要均匀的沾上