银耳莲子汤的做法银耳泡多久

银耳一般浸泡一至三小时。原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。做法:1、将银耳用冷水浸泡,待发后,去粗蒂,切小块备用;2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;4:然后转小火煮约1个小时,不时搅拌一下以防止粘锅,最后加入冰糖调味即可。

时间: 2025-01-03 10:48:03

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银耳莲子汤的做法详细步骤

1.银耳中加入适量的清水,浸泡三小时. 2.加入红枣,莲子浸泡两小时.然后将银耳撕成小片,放入汤锅中,加两升清水,大火煮开,改小火煮一小时. 3.加入莲子红枣炖煮半个小时,加入冰糖,搅至融化. 银耳莲子汤是用银耳.莲子.枸杞制作的一道甜品.香甜可口,营养丰富,适合全龄段的人食用.

红枣银耳莲子汤的做法

1.做法:红枣10分钟洗净备用:莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用:枸杞泡1分钟后洗净备用:银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用. 2.电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可. 3.红枣银耳莲子汤是一款食补粥品,银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果.食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃.益气清肠.补脑.安眠健胃.养阴清热.润燥的功效,对阴虚火旺不受

银耳莲子汤放冰箱可以保存多久

银耳莲子汤放冰箱可以保存放1-2天,银耳汤密封保存好放冰箱后,放到第二天是可以食用的.银耳汤一次多煮些,分成小份放入冰箱中保存,每份取出一次加热食用.如果银耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用. 变质银耳不可食用,以防中毒.变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味.另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险.

银耳莲子汤的做法

1.用热水将银耳泡发开,去蒂洗净后撕成小片. 2.莲子洗净后用牙签捅去莲心. 3.将红枣.枸杞洗净待用. 4.砂锅中加凉水,放入银耳.莲子,加盖开大火烧沸,改微火(炉芯中的一小朵火)炖一小时. 5.下红枣.冰糖,续炖十分钟. 6.再下枸杞,再炖十分钟,从下红枣后就要常揭盖搅动,以免生锅. 7.煲到自己需要的浓稠度时,起锅装碗里即成. 8.成品

银耳莲子汤能天天喝吗

银耳莲子汤的做法: 主料:银耳.莲子.红枣. 辅料:冰糖. 步骤如下: 1.将银耳用冷水泡15分钟,待泡发后,去粗蒂,切小块备用: 2.锅中倒入清水,放入莲子大火烧10分钟: 3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟: 4.转小火煮1个小时,不时的搅拌,防止银耳粘锅,最后加入冰糖调味即可.

银耳莲子汤有什么作用啊

银耳莲子汤是用银耳.莲子制作的一道甜品,香甜可口,主要功效是可清热健胃,美容养颜,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益:因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,做法如下: 1.主要食材:水发银耳200克.干莲子30克.冰糖100克: 2.银耳去根洗净切碎,莲子洗净: 3.把水.冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳.莲子软糯即可.

隔夜银耳莲子汤吃了好吗

隔夜银耳莲子汤吃了不好,因为银耳汤过夜之后,含有的硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐会破坏人的造血功能,是常见的致癌物质之一. 银耳莲子汤是用银耳.莲子.枸杞制作的一道甜品.香甜可口,可清热健胃,美容养颜.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力等.

银耳莲子汤可以放多久

银耳莲子汤的成分较复杂,常温下容易与外界空气中的其它物质发生反应而滋生细菌,从而导致变质,所以常温下可以存放1天时间.冰箱进行冷藏,可以一定程度抑制细菌滋生,延长其保存时间,可以存放2~3天时间,建议越早吃完越好.

银耳莲子汤能放玉米吗

银耳莲子汤的食材中没有玉米.银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,常食银耳有抗老去皱及紧肤的作用,并有祛除脸部黄褐斑.雀斑的功效.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果. 它是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾.止咳生津.提神益气.健脑嫩肤.恢复肌肉疲劳等功能. 莲子味甘.涩,性平.归脾.肾.心经.具有益肾固精.补脾止泻.养心安神.滋补元气的功能. 枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝.强壮筋骨.养血明目.润肺止咳之功效. 三者搭配熬制一碗银