广东黑凉粉做法

1.取100g凉粉倒入碗中,用500ML水调匀.剩下2000ML水煮开. 2.倒入开水锅中,边倒边搅动,以免结块.开中小火慢慢烧,记得要不停搅动. 3.煮的小开就行了.(要是你水加太多就煮开,放凉后也会结块的) 4.关火后也要搅动一下,这样比较顺滑.取一个大盆,将凉粉倒入盆中,等放凉之后放入冰箱冷藏. 5.取适量水,加入红糖烧开既成,(也可以直接用白糖或者蜂蜜) 6.加入糖水就可直接吃了,(你也可以加入水果,西米露,牛奶,署圆之类的) 7.稀一点的就软一点,水分多一点,吃起来软滑一点,感觉更好吃

黑凉粉是用一种草(凉粉草,又名仙人草),这种草放到水里去煮,一直煮水会变黑.现在一般用豌豆淀粉.黑豆.黑米. 黑凉粉的做法: 1.豌豆淀粉.黑豆.黑米备用,泡发的黑豆和黑米冲洗干净: 2.倒入豆浆机,加入适量的水,程序选择"特浓": 3.榨好的豆浆,过滤掉渣滓,取400毫升倒入平底锅内: 4.事先取豌豆淀粉80毫升.水80毫升,将豌豆淀粉用水浸泡15分钟: 5.黑豆浆继续烧开,再加入搅拌均匀的淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾: 6.将煮好的粉糊倒入容器中,冷却

1.做法:开火烧锅.加入250克纯净水.加入10克白糖.再加入15克黑凉粉搅拌均匀,煮至翻滚.煮好的黑凉粉倒入容器.静置30分钟将至常温凝固,再入冰箱冷藏,口感更佳. 2.燕麦粉是能预防身体肥胖,预防人体三高的健康食材,人们在生活中多吃些燕麦粉,能吸收丰富营养并能维持身体健康.

调椰浆入味.材料与做法: 材料:罐装黑凉粉1罐.椰糖适量.椰浆30毫升.纯牛奶90毫升. 做法: 1.黑凉粉半罐切成2厘米左右正方形块放入容器. 2.碗里加椰糖,椰浆,牛奶搅拌匀即可.

不高.每100克可食用部分的黑凉粉,所产生的热量在50-60大卡之间,单独食用热量并不高,黑凉粉是一种广东地区比较常见的小吃,也可叫做烧仙草,是将草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,会搭配糖分.奶茶搅拌食用.

制作方法: 1.把干粉用少量冷水开成浆状待用: 2.按比例(一般包装上有说明)把水煮开: 3.慢慢倒入粉浆,不断搅拌防止结团,之煮熟(颜色改变): 4.待冷即可食用,用冰箱冷冻后效果更好: 5.用糖熬成稀糖浆,拌入冷冻的凉粉中食用,夏季解暑佳品. 说明:南方的黑凉粉不是上面朋友说的凉粉,是用一种叫凉粉草的植物加纯碱煮烂,去掉纤维,加入大米粉或其它淀粉而成.白凉粉则改用一种叫凉粉果的植物,并不是用琼脂或者鱼胶之类制作

不是,龟苓膏有清热解毒的功效,凉粉也具有清热消暑,但龟苓膏不是黑凉粉,龟苓膏苦味比黑凉粉重. 黑凉粉选用大自然草本植物仙草以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品. 龟苓膏是一种日常生活中最常见的一种滋阴补肾的好补品,龟苓膏常常被当种一种保健品在食用,龟苓膏含有多种对人体健康有好处的元素,可以促进人体的新坠落代谢,提长个人的免疫力.

黑凉粉做得太稀可以按粉:水=2:1兑成浆,加入原来的凉粉中并不断搅拌,直到觉得稀度好了就可以.然后再把煮好的凉粉再重新盛到容器,然后放凉,再放到冰箱里钝化一夜就成形了.这时候吃可以根据个人喜爱加入蜂蜜或者酷和其他的调料.

黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品. 黑凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的,生产的冰胶为棕褐色柔软固体,口感爽滑,有着特殊质地.咀嚼感和独特天然芳香.凉粉冰胶不但能清热利湿.凉血解暑,又可美容养颜.清凉解毒,对关节炎.高血压.糖尿病.中暑.感冒等有疗效作用.含丰富的果胶和纤维素,是种老少皆宜,家庭.旅游的清凉绿色食品.