胡萝卜韭菜白菜肉包饺子方法:
1、白菜片洗净,烧开水烫软,捞出晾干,凉后切碎丁;
2、将韭菜切小段,备用;
3、五花肉切成肉丁状,不要切得太细;
4、将胡萝卜切成丝状,备用,由于胡萝卜不容易熟,所以先将胡萝卜炒为半熟;
5、将胡萝卜,白菜和韭菜混到一起先剁成混合状;
6、再加入切好的五花肉,酱油,料酒,姜,朝一个方向不停得剁,使馅成形;
7、取出饺子包装器,放上饺子皮,再装上馅;
8、将两边的叶子合并到一起挤压成型。
时间: 2024-10-28 09:15:06
胡萝卜韭菜白菜肉包饺子方法:
1、白菜片洗净,烧开水烫软,捞出晾干,凉后切碎丁;
2、将韭菜切小段,备用;
3、五花肉切成肉丁状,不要切得太细;
4、将胡萝卜切成丝状,备用,由于胡萝卜不容易熟,所以先将胡萝卜炒为半熟;
5、将胡萝卜,白菜和韭菜混到一起先剁成混合状;
6、再加入切好的五花肉,酱油,料酒,姜,朝一个方向不停得剁,使馅成形;
7、取出饺子包装器,放上饺子皮,再装上馅;
8、将两边的叶子合并到一起挤压成型。