一份鸡扒饭是多少克多少热量

一.主料: 鸡腿. 二.辅料: 土豆.西兰花.面粉.米饭. 三.调料: 酱料.盐. 四.做法及步骤: 1.将鸡腿肉去除骨头,切断肉筋,放在酱料和盐中腌制: 2.将土豆切块后炸成薯块,再把西兰花水煮至熟后下油锅翻炒再加盐: 3.往腌制好的鸡扒上拍一点薄面粉,在锅中加入黄油,油热后放入鸡扒,将鸡皮慢火煎至两面金黄: 4.往酱料中加点后淋上鸡扒: 5.把炸好淋酱的鸡扒,土豆,西兰花,米饭摆入盘中即可.

1.准备好腌料和鸡腿 2.鸡腿洗干净用刀去骨 3.然后用锤子把鸡肉敲打松散 4.处理好的鸡扒滴干水分 5.加入适量的白糖,料酒腌料和水腌制一个晚上 6.腌制好的鸡扒,准备一些配菜 7.热锅刷上少许油放入鸡扒煎 8.煎到两面金黄即可 9.用锅里的少许底油把胡萝卜和芦笋煎熟 10.摆盘即可食用 11.主料:鸡腿5个.玉米50克.胡萝卜一根.芦笋三根.番茄20克

主料:带皮鸡腿肉500克. 辅料:适量的盐.黑胡椒.照烧汁.蜂蜜.黄酒. 步骤: 1.鸡大腿肉去骨留皮,切除多余油分,洗净沥干. 2.鸡扒上洒少许盐,黑胡椒抹匀,腌制15分钟. 3.不粘锅烧热转小火,皮面先向下放入鸡扒. 4.皮面煎至金黄,翻面续煎至8成熟. 5.倒去部分鸡油. 6.加入少量黄酒翻炒出香. 7.加入照烧汁.蜂蜜和少量水,翻炒均匀. 8.大火烧至浓稠盛出,切条装盘即可.

材料:鸡腿3个.生抽2茶匙.蜂蜜1茶匙.料酒半茶匙.熟芝麻半茶匙.精盐3克.花生油3茶匙.姜3片.做法: 1.鸡腿洗净,去掉骨头: 2.捣碎姜,取汁: 3.姜汁加进鸡肉里: 4.加少许食盐,拌均匀,进行腌制1小时: 5.把生抽.芝麻油.蜂蜜.料酒装进一个容器里: 6.下油锅,把鸡扒煎至两面金黄色: 7.放入调味料,稍煮一下,再大火收汁: 8.收汁后,加时熟芝麻即可.

1.准备鸡腿肉一百二十克.西兰花适量.圣女果三颗.黄油适量.盐适量.黑胡椒粉适量.料酒适量.酱油适量.番茄酱适量.红酒适量.白砂糖适量. 2.鸡腿去骨,切成大小适中的鸡扒,表面用叉子戳一下,方便入味.然后在鸡扒表面撒一点点盐跟黑胡椒粉按摩一下,放进酱油跟料酒调成的汁里腌制三十分钟以上,中间要翻面,让鸡扒更好的浸到调味汁. 3.锅内放入一小块黄油,倒入番茄酱炒香,加入红酒,起大泡泡后,加入黑胡椒粉,熬到浓稠盛出备用. 4.电饼铛预热好后将鸡扒放入,按下烤鱼烤虾键. 5.西兰花在盐水中炒熟,圣女果用

1.准备好用料:鸡胸肉350克,蜂蜜一勺,生姜一块,蚝油一勺,面粉二勺,鸡粉五香粉各半勺. 2.把鸡胸肉洗干净,再放面粉,蚝油,鸡粉,五香粉,盐搅拌均匀后腌半个小时. 3.锅烧六成热,放稍多点花生油,把腌好的鸡胸肉放下去小火煎. 4.一面煎好后再翻一面煎,二面煎至金黄色为好. 5.取一勺蜂蜜,加少量生粉和酱油,少量清水搅拌一下. 6.再倒时煎好的鸡扒上面.盖盖子小火焖至收汁. 7.关火,先不打开盖子,余温再焖一分钟. 8.打开锅盖,装盘上桌,香甜的鸡扒做好了,如果有番茄酱,浇点在上面更好.

1.简易煎意大利鸡扒.材料:去骨鸡全腿1个,蒜头一瓣,拍烂剁成茸(或蒜头粉少许),糖半茶匙,盐半茶匙,黑胡椒碎少许. 2.意大利综合香料1茶匙.蔬菜随意(绿椰菜花,白椰菜花,胡囖卜,马铃薯/土豆切块).奶油/黄油1汤匙. 3.做法:用刀尾把去骨的全鸡腿肉稍微剁几下,以免煎时肌肉缩成一块.把鸡块用腌料腌半小时.把锅子烧热融化奶油,再把鸡肉块鸡皮朝下,旁边摆放蔬菜块,把锅盖子紧密盖好,用中火煎4分钟.把鸡肉翻面,再把蔬菜块稍微拌一拌,把蔬菜混匀肉汁.再把锅盖子紧密盖好,用中火煎2-3分钟至肉块熟透.

1.用料:新鲜鸡胸肉两块鸡蛋两个盐适量海鲜酱适量胡椒粉多一些白葡萄酒少许 2.鸡蛋液加盐散,平底锅少油摊饼.凉后切四片.隔夜腌制好鸡扒,平底锅中户煎熟.(鸡扒片薄后盐,胡椒粉,酒,海鲜酱腌制) 3.汉堡包两面抹上沙拉酱,夹入一片鸡蛋,一块鸡扒,简易的无敌汉堡包就成了.

1.把鸡胸肉洗干净,再放面粉,蚝油,鸡粉,五香粉,盐搅拌均匀后腌半个小时. 2.锅烧六成热,放稍多点花生油,把腌好的鸡胸肉放下去小火煎. 3.一面煎好后再翻一面煎,二面煎至金黄色为好. 4.取一勺蜂蜜,加少量生粉和酱油,少量清水搅拌一下. 5.再倒到煎好的鸡扒上面.盖盖子小火焖至收汁. 6.关火,先不打开盖子,余温再焖一分钟. 7.打开锅盖,装盘上桌,香甜的鸡扒做好了,如果有番茄酱,浇点在上面更好.