腌制辣白萝卜条用去皮吗

1.腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子. 2.把准备好的新鲜白萝卜,用清水洗净以后,去掉表皮,再切成长条状.把切好的萝卜条放在大碗中,加入准备好的食用盐,用手抓匀腌制腌制时间应该在一小时左右. 3.把准备好的辣椒从中间切开,再把准备好的生姜全部切成片状.把清水放在锅中烧开,加入白糖和白醋煮制十分钟,把腌好的白萝卜取出以后,沥干水分,放在准备好的玻璃瓶中,再放入切好的姜片和辣椒 4.最后倒入煮

一.主料: 白萝卜1颗.胡萝卜1颗.朝天红椒15颗. 二.配料: 生姜5片.盐2小匙. 三.调味料: 白糖3大匙.白醋6大匙.清水500ml. 四.制作方法: 将新鲜白萝卜.胡萝卜去皮.生姜切片,红椒洗净沥干备用:将白萝卜.胡萝卜分别切成粗条状,放入干净的盆内,放入两小匙盐用手拌匀,放置腌制20分钟:锅内注入清水500ml,加入白糖煮至水开,白糖溶化,倒入白醋混合均匀,将煮好的糖醋水放凉:朝天红椒用刀在侧面切一刀,留一条缝让其容易出味:20分钟后,胡萝卜开始腌制出水,用手将萝卜条抓捏一下,沥去其

泡酸辣白萝卜泡法步骤: 1.大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点: 2.把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里: 3.加入适量盐.白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸动一两次,让它均匀腌透,把多余的水分都腌出来: 4.三小时后,把萝卜倒出沥水: 5.等盐水沥完后,把萝卜倒回大盆中,加入适量剁辣椒,撒上一小勺白砂糖: 6. 充分搅拌均匀即可.

韩式辣萝卜条做法是: 材料:白萝卜500克.葱姜蒜适量.白醋20毫升.糖25克.盐5克.鱼露适量.韩式辣椒粉适量. 1.把洗净切成条: 2.加入盐腌制30分钟: 3.把蒜剥皮拍碎: 4.葱姜切碎: 5.把葱姜蒜碎,加入白醋.辣椒粉.糖.鱼露,搅拌均,成辣椒糊: 6.把腌制的萝卜条挤去水分,加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏,腌制1天即可.

腌制干木瓜条的做法如下: 1.准备干木瓜条1斤.小米椒1斤.生姜1斤.大蒜2斤.冰糖1斤.盐和普通生抽2瓶. 2.将木瓜条.生姜.大蒜和小米椒都洗干净,过凉开水备用. 3.将生姜切丝,大蒜.小米椒切末,冰糖捣碎,再将生抽倒入,拌匀. 4.最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀,腌制一夜. 5.腌制一夜后,开始装瓶,三到五天之后即可食用.

白萝卜一个.红辣椒2个.香葱适量.生抽适量.盐适量.花椒适量.青椒适量.姜. 1.白萝卜洗干净切条,青椒切段,小葱切碎,姜切末,红辣椒切碎. 2.锅里倒油烧热,放入花椒.小葱.姜.红辣椒煸炒. 3.加入白萝卜条翻炒一下,加入生抽翻炒. 4.加入小半碗水,适量盐. 5.盖上锅盖,小火焖至白萝卜条微透明,水份收干,加入青椒翻炒,出锅,撒些香葱.

食材:青萝卜.韭菜.葱苹果.梨.姜.大蒜.盐.糖. 1.韭菜.梨.葱.姜.蒜(还可以加芹菜.辣椒.苹果等)全部洗净沥水. 2.萝卜去皮切块,以容易入口为准放进盐水里浸泡,或者把盐直接撒在萝卜块里,自然出水:用盐水泡更均匀,发酵也比较快.让萝卜腌制1个小时,过夜也可以.腌制好后,捞出挤干水份备用. 3.韭菜.葱.梨.苹果.姜.蒜都洗干净切成小块,一起放进搅拌机里打碎备用. 4.把辣椒粉.盐.拌匀(咸淡,辣味自己试着调整):另起一口锅煮一锅白粥,待温热时把米汤拌进去,有利于发酵. 5.把萝卜条均匀拌

主料:白萝卜干300克: 配料:食用油30克,辣椒油1小匙,酱油1大匙,料酒2小匙,白糖适量,大蒜3瓣,干辣椒2个: 步骤: 1.干辣椒洗净,切段.蒜切末,萝卜干洗净,沥干后切成细条: 2.锅内倒油,爆香辣椒及蒜末,放入萝卜干拌炒: 3. 加入白糖,用中火炒至萝卜干表面呈白色或微焦时,加入酱油.辣椒油.料酒拌炒均匀,转大火快炒至萝卜干入味即可.

材料:白萝卜3个,生姜5片,朝天椒15个,白醋6勺,白糖3勺,清水500毫升. 做法: 腌罐洗干净沥干水份.准备食材,白萝卜去皮切条,放盐用手抓均匀后腌25分钟.辣椒切痕,切好姜.锅里放清水加白糖煮,煮开后倒白醋,用筷子搅一搅待凉.25分钟到把萝卜用手挤干水份,放在露水盘上装进密封腌罐,放入姜和辣椒.把凉了的糖醋水倒入罐中淹盖所有食物,盖口旁边糟加点水好吸住盖子密封.盖上盖子,过2天即可食用.