怎么样炒藕片更好吃

清炒藕片做法和步骤: 1.藕去皮: 2.藕切片 : 3.红椒切小块,葱切葱花: 4.清水洗去表面的淀粉: 5.捞出沥水: 6.锅中放适量油: 7.藕片入锅,大火快炒至藕开始变色: 8.将红椒放入,加适量盐,快炒入味: 9.关火,撒少许葱花出锅.

原料:莲藕适量.葱适量.姜适量.蒜适量.盐适量.香醋适量.白糖适量.生抽适量.鸡精适量.红辣椒适量.香油适量. 步骤: 1.准备好所有的食材,莲藕切片用清水浸泡: 2.取一个小碗加入生抽,白糖,香醋,鸡精,盐,拌均匀备用: 3.炒锅倒香油爆香葱.姜.蒜.辣椒: 4.倒入藕片翻炒片刻: 5.加入调好的料汁: 6.翻炒片刻后,淋入香油: 7.翻炒均匀即可.

1.在肉馅中加入适量的姜末. 2.放入适量葱末. 3.放入适量盐.味精.鸡精.料酒.生抽.胡椒粉.蚝油.花椒粉. 4.放入老抽.少量水,搅拌均匀. 5.倒入少许香油. 6.在锅里放油,先放入豆瓣酱,之后放入肉馅,炒至肉馅全部上色即可.

1.土豆去皮洗净切成薄片: 2.蒜切成蒜末,备用. 3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右: 4.然后加入土豆片翻炒,加入少量酱油提色,过程中适量加水,不然容易粘锅,: 5.待土豆变色后加入适量盐调味即可. 6.出锅前,熄火,加入蒜末,翻匀,出锅.

1.将鸡肝摘去上面的油脂,洗净,切成0.5厘米厚的片: 2.切好的鸡肝倒入盆中放料酒,花椒粉,盐和淀粉搅匀腌10分钟: 3.锅烧热倒入植物油,5成热倒入鸡肝两面摊开煎炒: 4.全部变色后,堆到锅边: 5.用流到锅底的油汁炒香辣椒葱花姜末: 6.将鸡肝和配料和在一起放生抽撒蒜末炒匀即可.

炒藕片加白醋会更脆. 用料:藕.200g调料食盐.适量鸡精.适量调和油.适量白醋.藕一节. 抄藕片的步骤: 1.将藕片洗干净,去皮: 2.将藕均匀的切成薄片: 3.小葱2根切成葱花: 4.锅内放油,烧热后,加入藕片翻炒: 5.加入少许的白醋,可以增加藕的口感: 6.炒一会之后,加入盐和少许酱油,再加入葱花一起翻炒即可.

炒藕片的简单做法如下: 1.把藕刮皮,把刮好的藕切成片状,然后放入一个钵子内用水泡一会. 2.把青椒红椒去结,清洗干净,然后用刀切成丝状,备用. 把蒜姜沫,用刀切好,备用. 3.准备好所有的食材后,把泡好的藕片捞出来装入盘子内,备用. 4.在锅里烧热加入适量的食用油,然后放入蒜姜沫,再放入准备好的藕片,加入食用盐翻炒. 5. 藕片炒至快熟时,加入准备好的青椒丝和红椒丝.最后加入调味料继续翻炒一会即可.

北方人的冬天里,大白菜是最多的储备菜了.今天就分享一道白菜炒馒头的好吃做法,可以学一下? 白菜洗净切长条. 馒头切成小块. 葱切成葱花,姜切薄片备用. 起锅烧油,油热放八角.葱花.姜片.干红椒爆香,倒入白菜翻炒断生,加生抽翻炒,加盐.味精.耗油翻炒九分熟,加少许水防止糊锅,倒入馒头小火焖3分钟. 把香菜倒入锅中,翻拌均匀,出锅装盘就好了. 因为馒头比较容易糊锅,适当多放一点油,倒入馒头之前适当加少许水.早上吃一下,再配上一杯牛奶,简单快捷不错哦!

1.黄豆炖肉加山楂更好吃. 2.黄豆炖猪蹄做法:猪蹄两只,糖1小勺.炖肉料包一个(这个可以用现成的,一般超市都有卖.如果没有就加生姜一块,葱一段,花椒桂皮少许,香叶1片,八角一颗,茴香少许).生抽2勺.老抽少许.料酒少许.山楂2个.黄豆一定提前浸泡半天. 3.猪蹄买的时候让店家斩成小块,回家泡去血水,这一步很重要,不要省. 4.冷水下锅,淖水,去腥味,洗净备用. 5.炒锅中放入油,烧热后放入白糖,变色变成小泡泡,成淡褐色. 6.放入猪蹄炒出糖色. 7.翻炒均匀,加黄豆,加调料,加少许水,重点别忘