豆浆中含有的微量元素是

豆类制品含有丰富的蛋白质,特别是大豆类制品含优质蛋白,人体吸收最好的蛋白质. 豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收.与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区.豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值.豆浆中所含的豆固醇和钾.镁.钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛.

1.主要是铜.铁.锰.镁.钙.锌等. 2.每100克紫菜中含蛋白质28.2克,远远高于一般的蔬菜,且人体必需的氨基酸含量较多.蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的发育及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质.人体的生命活动也需要蛋白质来提供能量. 3.紫菜中含有的大量胡萝卜素可经人体转化生成维生素A,可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症.皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害. 4.紫菜中含有碘.碘是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称.碘可以调节能量转换,调节蛋白质的合成和分解,促进糖

豆浆的介绍如下: 1.豆浆在欧美享有植物奶的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1,维生素B2,烟酸及铁和钙等营养素: 2.豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症,高血压,动脉硬化等疾病的理想食品: 3.对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择.

1.多糖类: 南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能. 2.类胡萝卜素: 南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化.维持正常视觉.促进骨骼的发育具有重要生理功能. 3.果胶: 南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升. 4.矿质元素:

豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙.磷.铁.锌等几十种矿物质以及维他命A.维他命B等多种维生素. 每100克豆浆中含有热量14大卡.碳水化合物1.1克.脂肪0.7克.蛋白质1.8克.纤维素1.1克.维生素A15微克.维生素E0.8毫克.胡萝卜素90微克.硫胺素0.02毫克.核黄素0.02毫克.烟酸0.1毫克.镁9毫克.钙10毫克.铁0.5毫克.锌0.24毫克.铜0.07毫克.锰0.09毫克.钾48毫克.磷30毫克.钠3毫克.硒0.14微克.

牛奶.乳制品.酸菜.泡菜.醋酸饮料.豆浆.苹果.葡萄.樱桃等食物中含有乳酸菌.乳酸菌不仅是研究分类.生化.遗传.分子生物学和基因工程的理想材料,而且在工业.农牧业.食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值. 乳酸菌(lacticacidbacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称.这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种.除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的.且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人

只有植物绞股蓝中含有绞股蓝多糖. 绞股蓝主要有效成份是: 绞股蓝皂甙.绞股蓝糖多糖.水溶性氨基酸.黄酮类.多种维生素.微量元素.矿物质等. 绞股蓝多糖具有一定的延缓机体衰老.增强机体耐力.提高免疫力.抗肿瘤.抗氧化等多种作用. 绞股蓝用法用量: 内服:煎汤,15到30克研末,3到6克泡茶饮. 外用:适量,捣烂涂擦.

白酒中的微量元素有:有机酸.有机酯.醇类.醛类.酮类等. 白酒中微量元素的来源主要是酿酒原料加浆用水和贮存容器及降度用水,白酒为汽相蒸馏原料及加浆用水中的微量元素随汽相进入其中的较少,白酒中的微量元素主要来自贮存容器和降度用水. 陶坛材料中含有钾.铝.铁.铜.铅.锰.镍.镉等微量元素,酒的贮存过程也是微量元素不断融入酒的过程;贮酒时间越长融入酒中的微量元素越多,与酒的感官相关的元素微量元素越多,酒的效果越好.

土豆含有大量碳水化合物,还含有20%蛋白质,18种氨基酸.矿物质.维生素等.可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条.薯片等,也用来制作淀粉.粉丝等,也可以酿造酒或作为牲畜的饲料.土豆的营养成分非常全面,营养结构较合理,蛋白质.钙和维生素A的量稍低.马铃薯块茎水分多.脂肪少.单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等.含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素.氨基酸.蛋白质