炸好的酥肉如何保存不会软

可以放冰箱冷藏室或用不透气的塑料袋扎起来,放在速冻里,这样就可以保存的时间更长一点,想吃的时候拿出来放烤箱里烤一下就可以了.炸好的小酥肉放在冰箱里冷冻可以保存6个月.冻肉及其肉制品在-18℃条件下最长保质期是一年.超过一年会风干.发绿.发黄等产生变质.家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,冷冻保质期要相应缩短,只要封闭好,一般冷冻6个月没问题.

材料: 炸好的酥肉适量.菜花一棵.干红辣椒断.葱花.姜丝.蒜片.花椒粒.生抽.醋.白糖少许.盐. 做法: 1.菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用: 2.炒锅内放油,油热时,放入干红椒段.葱姜蒜和花椒粒爆香: 3.放入菜花翻炒,转中火煸炒两三分钟至菜花熟,加入炸好的酥肉: 4.加入生抽.盐.白糖和醋,翻炒均匀即可出锅装盘.

1.用不透气的塑料袋扎起来,放冰箱的速冻里,吃的时候拿出来吃就可以了. 2.炸好的小酥肉放在冰箱里冷冻可以保存9个月. 3.冻肉及其肉制品在-18℃条件下最长保质期是一年.超过一年会风干.发绿.发黄等产生变质. 4.家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,冷冻保质期要相应缩短,只要封闭好,一般冷冻9个月没问题.

豌豆尖酥肉汤 主料:豌豆.豌豆尖.酥肉. 辅料:食盐.姜.白胡椒粉. 具体的做法如下: 1.将生姜切成片状片,将酥肉切成块状: 2.在锅中加入油,热到5成热,加入豌豆炒散: 3.加入适量清水,将豌豆煮散: 4.放入姜片.白胡椒粉和酥肉,大火煮开: 5.滚开后小火煮5分钟左右: 6.再次滚开,放入豌豆尖,烫3秒钟即可食用.

用不透气的塑料袋扎起来,放冰箱的速冻里,吃的时候拿出来吃就可以了.冰箱里冷冻可以保存9个月.冻肉及其肉制品在-18℃条件下最长保质期是一年.超过一年会风干.发绿.发黄等产生变质.家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,冷冻保质期要相应缩短,只要封闭好,一般冷冻9个月没问题.发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命.

主料:五花肉125克.猪里脊肉125克. 调料:淀粉100克.料酒2小勺.花椒粉1小勺.酱油3小勺.食盐2克.葱5克.姜3片.八角2个.桂皮1小块.植物油适量. 步骤: 1.将肉切成小段,放入料酒1小勺.花椒粉少许.酱油1小勺.盐适量抓匀,腌制15分钟. 2.腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水,然后静置令淀粉沉淀: 3.将沉淀后的淀粉水上面的清水倒出去,将沉淀的淀粉用手抓匀成淀粉糊放入腌制好的肉中和肉一起抓匀,让肉块上都沾上淀粉

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炸酥肉泡沫太多可以直接拿汤勺撇出来那些泡沫,或者用勺子打掉.炸酥肉泡沫太多原因是油温低或含水量大.炸酥肉是一道以里脊肉.鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜.一般炸好的酥肉可以撒上椒盐.辣椒面.或者搭配番茄酱.制作过程中可以在面糊中加入啤酒,不仅能去腥,还能使食物更加鲜美.

炸牛肉小酥肉用里脊肉,炸酥肉是一道以里脊肉.鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜,口味香滑爽口,具有补虚强身.滋阴润燥.丰肌泽肤的功效.般炸好的酥肉撒上椒盐.辣椒面.或者搭配番茄酱.剩余的肉回软后,也能下锅炖,一菜两吃.这个菜和软炸里脊还有一定的区别,肉质上可以选用后臀尖,肥瘦比例在肥三瘦七是最好吃的,这样炸好的酥肉里带有很多肉汁,味道很鲜美,炖的时候肉汁会渗透到汤汁里,这样才是地道的小酥肉.