夹心蛋卷的做法

材料:大枣,核桃. 做法: 1.大枣预处理,将新鲜大枣进行挑选,清洗,去核: 2.核桃预处理,将核桃去壳后挑选: 3.原料的整合,将核桃肉塞入去核的枣内,得到整合后的夹心枣: 4.产品预包装,建议每颗夹心枣先单独包装,再装箱或者装袋.

1.首先准备好材料:云耳和虾米都要切碎.云耳和虾米不要准备太多,因为太多的话和鱼肉拌一起粘性就不够高,等一下切蛋卷的时候容易散. 2.加点盐打好鸡蛋. 3.然后拌好鱼肉.诀窍是勺子要不断地沾水,而且要顺时针搅拌,不然鱼肉容易粘在勺子上. 4.下一个步骤是煎蛋.煎蛋不能省油,要多加点油并且摇晃均匀蛋才不会粘锅.火不能开太大,不然蛋会焦. 5.煎好蛋皮就可以把它放砧板上,并将鱼肉平铺在蛋皮上. 6.接下来就是把它卷起来,然后再切块了.切的时候刀也得沾水,防止鱼肉粘在刀上. 7.用生粉.黑椒酱.老抽兑

1.鸡蛋打入碗中,把蛋黄挑出来剩下蛋白,加入玉米油拌匀,加入白糖拌匀,加入面粉,搅拌均匀,搅成无颗粒的糊状. 2.小火加热锅,五分热就可以加一勺蛋卷糊,盖上盖子,让锅均匀受热. 3.一直到锅里不冒气,翻面,再继续加热,30秒就基本熟了,用筷子卷起来即可.

1.鸡蛋加入白糖 2.混合均匀 3.倒入过筛后的低粉,搅拌均匀 4.黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中 5.再倒入少许熟芝麻 6.成稀糊状 7.倒入预热过的蛋卷模中 8.压成圆片手上套手套,用筷子卷成蛋卷

1.把姜片和猪肉一起剁成泥. 2.准备好食材,鸡蛋五个,蛋皮若干. 3.肉泥里面加入蛋清,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,酱油,加入生粉,把肉和调料抓均匀. 4.取四个鸡蛋搅拌成蛋液,看不到明显的蛋白就可以了. 5.猪肉馅儿腌制一会儿,这时候准备蛋皮. 6.锅里刷少许油,开火中小火加热. 7.倒入适量蛋液,快速转动平底锅,迅速摊开蛋液,边缘卷起了就可以慢慢取出蛋皮. 8.把肉泥均匀铺入蛋皮中,拍打一下肉泥. 9.从下往上卷起,像卷蛋糕卷一样. 10.锅里烧水,等水开了,放入蛋卷蒸10分钟左右,肉熟了起

1.在盆中打入鸡蛋,倒入青椒丁.胡萝卜丁.洋葱丁,加少量盐.水淀粉用打蛋器搅拌均匀. 2.将蛋液倒入锅里摊平,翘边后出锅. 3.将摊好的蛋饼卷起来,装盘,蛋卷就做好了.

首先打鸡蛋,打好之后加入淀粉水搅拌,然后倒进锅中热熟,扣在砧板上备用,接着将猪肉剁碎,加入酱油.盐.香油.料酒腌制,然后倒葱姜末以及淀粉.水搅拌,将馅料放在鸡蛋皮上,卷好后蒸15分钟,用刀切成片即可. 怎么做猪肉蛋卷 准备食材:猪肉.鸡蛋.葱.姜.酱油.料酒.糖.鸡精等 1.首先将鸡蛋打在碗里,稍加搅拌之后加入适量的淀粉水,然后在锅里加少许油,热一圈之后将蛋液倒进去,等发现上面微微翘起来的时候,就说明已经熟了,扣在洗净的砧板上. 2.将猪肉剁碎,放到盆子里,依次加入酱油.盐.香油以及料酒进行腌制

材料:五花肉500克,配制熟米粉50克,姜,葱. 做法:1.将姜切成姜米,葱洗净切成葱花: 2.把猪肉切成6厘米长,零点五厘米的厚片,装入碗中: 3.加入姜米.盐.酱油.郫县豆瓣酱.白糖.食用油.拌匀腌10分钟.再加入配制熟米粉拌匀: 4.放入锅内,隔水.加盖,蒸30分钟: 5.蒸好取出,扣入盘中,即可.

"记得小时候,一到腊月二十七.八,家家户户的大人们就开始忙碌起来了!为了一顿丰盛的年夜饭,提前准备是必须的!我印象最深的是外婆总会提前两.三天做一些蛋卷和蛋饺,当热腾腾的蛋卷从笼屉里端上桌,孩子们就会像一群馋猫围拢过来,赶也赶不散!现在我们做的不仅仅是一道美食,更是一种记忆和怀恋!" 莲藕去皮洗净剁碎,姜切姜末. 五花肉去皮,剁成肉末. 肉末中加盐.白糖.生抽.料酒,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收,再放入莲藕末,拌匀备用. 将鸡蛋打散,加盐.淀粉和水搅匀. 锅热后抹少许油,舀一勺蛋液,