海鲜粥的做法有哪些

海鲜粥的做法是准备胡椒粉.盐各10g,大米100g,扇贝肉50g,水200g.扇贝肉洗净,切碎放入碗中备用.锅中加水,放入大米煮熟后放入扇贝肉.再加入胡椒粉.盐调味即可出锅食用. 海鲜粥是港台菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜. 海鲜粥中的大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物.

海鲜粥的做法: 一.材料:大米100克.虾8个.鱿鱼1个.甜玉米粒30克.豌豆30克.白胡椒粉2克.盐3克.姜适量.干香菇5朵 二.做法: 1.准备好食材,干香菇提前泡发: 2.将虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片.白胡椒粉腌制十分钟左右: 3.鱿鱼去除内脏剥去外衣,洗净后切成圈.用姜片,白胡椒粉同样腌制十分钟左右,香菇切丁: 4.大米淘洗干净,注入清水,水大概是大米的八倍: 5.大火煮开后转小火焖煮十五分钟,半黏稠状态时放入虾仁.鱿鱼与配菜,姜片也一起放入,烧开后煮二分钟,转小火再焖煮十五分钟:

珍珠米的营养好,具有补中益气.健脾养胃.明目.止烦.止渴.止泻的功效,称誉为"五谷之首",是中国的主要粮食作物: 海鲜粥的做法: 主料:虾,哈利,章鱼,珍珠米: 辅料:香菜,洋葱,食盐,白胡椒,植物油,番茄,蒜,食盐: 步骤: 鲜虾剪须去虾线洗净.白贝洗净.章鱼洗净切粒.番茄去皮切末.洋葱洗净切粒.蒜切末.米洗净待用:起锅下洋葱粒及蒜末爆香:再倒入番茄末翻炒:待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉.盐均匀翻炒后停火:将洗净的珍珠米倒入砂锅内,再将煮好的番茄洋葱倒入,加适量清水搅拌均匀,加盖

1.虾粥.材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根. 2.做法:沙虾剥皮去头留肉备用. 3.香菜洗净切寸短. 4.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜.

1.虾粥.材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,生菜.香菜各一根. 2.做法:沙虾剥皮去头留肉备用. 3.香菜.生菜洗净切寸短. 4.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜和生菜.

红鲟的学名叫锯缘青蟹,属甲壳纲,梭子蟹科.喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类.肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效. 活的红鲟放进冰箱冷冻室速冻10分钟左右.冻晕的红鲟解开绳索,刷洗干净.入锅里加少量水煮一会儿.煮好的红鲟大卸八块加少量白酒和少量盐和姜丝拌匀腌制10分钟. 一半糯米一半大米,洗净后加相应的水量,加少量橄榄油和少量盐,电饭煲煮粥功能按下去.还剩20分钟的时候加入腌好的红鲟,煮至程序结束即可. 微波炉选格兰仕聚惠星 小贴士 也可以用虾或者其它海鲜做,去腥

1.把白菜.鱿鱼.肉切好,虾洗净,准备好花蛤肉备用. 2.热锅中倒油加入姜丝翻炒出香. 3.倒入虾.鱿鱼.花蛤肉.猪肉加入生抽翻炒. 4.加入提前泡好的米,米要提前泡一个小时. 5.大火烧至沸腾后,转小火煮至米熟透. 6.加入白菜煮熟. 7.加入盐巴和笋米. 8.加入味精鸡精,拌均匀后,出锅即可.

1.准备海蟹一只,准备生姜汁和糯米别用. 2.准备干贝和鲜虾,糯米淘洗干净放入锅中,加入足量清水,放入生姜汁和芝麻油,开火煮粥. 3.将螃蟹仔细的清理干净,拆分成小块. 4.将拆好的螃蟹放入锅中,加入适量清水,放入玖顺生姜汁煮,煮熟的螃蟹捞出备用. 5.干贝洗净泡发备用,将干贝放入锅中. 6.将煮好的螃蟹放入粥中,最后放入大虾,加入适量食盐和白胡椒粉调味,关火即可食用.

海鲜粥材料: a :虾 .蟹. 沙虫 .车螺 .小虾米. 生蚝.尤鱼. 姜丝 .荽茜. b :盐 .鸡精. 料酒. 白胡椒粉 .香油. 煮好的白粥 . 做法 : 1.先煮好一大锅白粥 ,然后把材料a和全部倒入白粥中, 先用大火把粥煮开, 再改用中小火煮 并同时用汤勺拌动以防沾底 . 2.然后放入盐. 料酒 .鸡精拌匀. 3.起锅后加入白胡椒粉 .香油及荽茜 .鲜菇.