韭菜怎么炒好吃

牛肉220g.绿豆芽150g.韭菜10棵.小米椒4个.生姜一小块.大蒜两头.生抽适量.老抽适量.白糖适量.生粉适量.油适量.黑胡椒适量.盐适量. 豆芽两头摘掉,牛肉逆向纹路切丝. 放入半勺老抽.半勺生抽.一勺油.少许黑胡椒粉.少许白糖.半勺生粉和少许白酒,腌制半小时. 锅中倒入油烧热,放入大蒜头和生姜爆香,倒入牛肉丝翻炒变色. 牛肉丝炒至变色放入小米辣翻炒2分钟,倒入少许盐和黄酒炒香. 放入豆芽和韭菜根翻炒豆芽稍微变软,放入韭菜叶翻炒几下可以出锅.

用料:韭菜,鸡蛋,葱姜适量. 步骤: 1.韭菜清洗干净,然后切段,葱切葱段,鸡蛋磕入碗中,打散. 2.锅里倒油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,小火炒至鸡蛋凝固. 3.将鸡蛋剁碎,盛出. 4.再倒入少许油,加入葱段和姜末炒香,下入韭菜段,快速翻炒. 5.下入鸡蛋煸炒,加入食盐调味出锅即可.

韭菜和香干一起炒好吃.韭菜炒香干是一道特别美味的小炒,很香很下饭,而且营养丰富. 韭菜炒香干: 材料:韭菜200克左右,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴. 做法: 1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝. 2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐.生抽调味,如果太干可加入少许水. 3.不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅.

韭菜鸡蛋炒香干的做法: 1.准备食材:香干.鸡蛋.韭菜.辣子皮.植物油.盐.味级鲜. 2.把韭菜洗净切段,辣子皮洗净切末. 3.香干切块,鸡蛋打散. 4.热锅凉油,加鸡蛋煎成鸡蛋块. 5.香干块煎至两面金黄. 6.煎好的香干加入辣子皮.盐.味级鲜和少许的水,一起焖一会入味. 7.加入韭菜和盐翻炒均匀. 8.加入鸡蛋块,翻炒均匀出锅即可.

个人认为韭菜黄比韭菜好吃,味道一样,主要是韭菜黄比韭菜润,吃起来脆,嚼起来无渣,下面我就教大家如何做韭菜黄这道菜. 第一步:准备好鸡蛋两个,洗干净韭菜黄. 第二步:把韭菜黄切成段放碗里,把鸡蛋搅拌均匀. 第三步:往锅里倒入适量食用油,待油冒烟时倒入搅拌均匀的鸡蛋液,煎蛋. 第四步:鸡蛋煎的不要太老,煎好后倒入切好的韭菜黄.然后进行翻炒,加入适量的盐. 第五步:翻炒至韭菜黄软了的时候加入适量的水继续翻炒. 第六步:盖好锅盖焖一会,然后揭盖翻炒加入适量味精. 第七步:起锅,韭菜黄炒鸡蛋完成.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.