蒜苔素炒最简单的做法

1.首先准备要腌制的蒜苔,蒜瓣,红辣椒.蒜苔切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净取籽晾干. 2.然后蒜苔切成段,加盐拌匀.蒜瓣去皮后切碎,红辣椒切成小丁. 3.接着将蒜末,红辣椒,加入到蒜苔中拌匀.最后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒上一层盐,放到阴凉处即可.

蒜苔焖饼家常做法推荐: 油入炒锅烧开,稍多放点油:入肉丝,变为白色后,入葱姜蒜,花椒面盐:炒匀半分钟后入洗好切成一寸长的蒜苔,炒前不要焯水,洗净沥干水份即可:中大火开炒,炒至蒜台发出霹叭的声音,蒜台由硬转入稍软,色转为水绿,且局部略糊状,即可加入酱油:待酱油与每根蒜苔紧紧拥抱之后,即可淋上淀粉,入鸡精,出锅.

1.备好食材佐料,蒜苔300克,螺肉180克,蚝油.香油.辣椒.大蒜.姜.鸡精.食盐 2.将辣椒切成小段,姜蒜拍碎切成末,蒜苔切成小段: 3.锅洗净,倒入适量食用油,待油热倒入辣椒.姜蒜翻炒出香味,然后倒入螺肉大火爆炒,加入适量蚝油.食盐,翻炒均匀入味. 4.将炒好的螺肉出锅装盘待用:另起锅,倒入适量食用油,待油锅热时放入蒜苔翻炒,加入适量食盐,翻炒均匀入味 5.倒入炒好的螺肉,与蒜苔一起炒:加入少许鸡精,使味道更鲜美,翻炒两分钟即可:出锅装盘,一份美味的下单家常菜就做好了.

准备材料:饼丝250克.蒜苔200克.鸡蛋1个.油适量.盐适量.酱油少许.香油少许.姜少许. 步骤: 1.蒜苔.姜丝切好,待用: 2.鸡蛋打散到碗里,稍微加点盐,搅匀: 3.买现成的饼丝: 4.锅内油热,倒入蛋液,煎一个鸡蛋饼: 5.鸡蛋饼煎好盛出,锅里重新添油,入姜丝出味后,入蒜苔: 6.稍微翻炒,入盐,入少量酱油,添加少许清水: 7.锅开后放入饼丝,改小火加锅盖,焖上二,三分钟至饼条热透: 8.关火,淋入香油,搅拌均匀,盛盘,把鸡蛋饼加上即可.

蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效 木耳提前泡好洗净.土豆切片.蒜苔切段备好. 葱.姜.蒜切末 土豆片下油锅煎炒至金黄色 捞出控油. 锅热后倒入油,依次放入姜.蒜.葱末炒出香味 倒入所有菜翻炒均匀后加入盐.生抽.糖(少许).醋调味继续翻炒至蒜苔断生最后勾芡即可出锅

1.将鸡腿进行处理,使肉.骨.皮分离. 2.鸡腿肉切成小丁,先加生粉和清水抓一下,再加胡椒粉.生抽.几滴老抽.一勺花生油抓匀腌制15分钟. 3.蒜苔洗净切成约1cm的小段. 4.姜.蒜.红椒分别切碎. 5.锅内热油下腌制好的鸡丁滑炒,盛出备用. 6.另起油锅加适量油,下姜.蒜小火炒香. 7.再下蒜苔和红椒大火翻炒几下. 8.将滑炒过的鸡丁下锅翻炒均匀,调入盐和鸡粉提味.

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蒜苔炒肉土豆条的做法是:首先将猪肉.土豆切条,蒜苔切段,葱切片,热油炒白猪肉,加一勺十三香.少许老抽.豆瓣酱.葱炒香,加入蒜苔炒匀,炒熟出锅即可. 蒜薹(蒜苔),又称蒜毫,北京以及南方部分地区称之为蒜苗.它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一.蒜薹在中国分布广泛,南北各地均有种植,是蔬菜冷藏业中贮量最大.贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹(蒜苔)是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几畦.

蒜苔炒鲜蘑的做法: 1.材料:清洗干净的蒜薹.蘑菇.放在案板上切成段,待用. 2.将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出. 3.烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒. 4.接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下. 5.然后,加适量的生抽.适量的盐. 6.调味炒匀,出锅,装盘.