双耳汤的做法和功效

1.生姜皮性辛凉,治皮肤浮肿,行皮水:生姜汁辛温,辛散胃寒力量强,多用于呕吐:干姜辛温,温中煽动寒,回阳通脉,温脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,温下焦之寒:炮姜炭性温,偏于温血分之寒:煨姜苦温,偏于温肠胃之寒.生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长. 2.抑制肿瘤.做为必不可少的调味品,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用:吃姜还能抗衰老,老年人常吃生姜可除"老人斑". 3.大葱姜汤:材料:生姜,大葱,盐,食

梨姜汤的做法如下: 1. 梨去皮.切小块: 2. 姜切片,6片左右.喝得惯姜汤的话可以多放几片: 3. 把梨和姜片放入小锅中,加水.水量没过梨即可: 4. 中火煮开,沸腾后加冰糖,转小火炖: 5. 汤水收汁,较为浓稠即可.关火前5分钟放入枸杞. 梨姜汤的功效: 1.发汗驱寒,止咳化痰: 2.可辅治小儿受凉感冒咳嗽.鼻寒不通: 3.肠汤后需盖被发汗,故应避风.

双耳汤原料:黑木耳.银耳各10克.冰糖30克. 1.将黑木耳与银耳用温水泡发,摘除柄蒂,除去杂质,洗净: 2.黑木耳与银耳放入锅中,加冰糖.水适量,煮至木耳熟透即成. 双耳汤的功效:滋阴补肾,润肺止咳.适用于高血压病.动脉硬化症伴眼底出血.肺结核.失眠症.双耳汤食用银耳须知人们把银耳又称白木耳.雪耳,它是一种富含多种营养素及大量营养成份,食.药皆优的真菌. 莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑.雀斑的功效.

牛骨头汤的做法和配料如下: 1.准备好骨头. 2.把花椒.八角.葱.姜放在盘中准备. 3.先将棒子骨洗净用凉水泡,一定要将里面的血丝泡出来. 4.骨头泡滴差不多了,捞出洗净,然后点火,锅里加满水,把骨头放进去焯一下血水. 5.骨头焯好血水后,捞出再洗净,然后换砂锅,一次性加满水,然后再放入骨头. 6.大火烧开,再接着放入花椒,八角,葱段,姜片,这时再滴几醋,大火五分钟左右后,关小火慢炖.一般煲介汤大约需要两小时左右就差不多了,出锅时少放些鸡精即可.

1.切片或整条加入高度白酒于容器中(勿用金属容器)密封,泡制3个月即可饮用.量自己掌握. 2.清水涨发48小时,其间应换水.干牛鞭涨发至软后加葱.姜.料酒去腥.去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用.锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结.姜块油煸,将加工成形的牛鞭放入沙锅中,加酱油.糖.黄酒翻炒,放入骨头汤.味精烧开后用小火焖10分钟.拣去葱结.姜块不用,开旺火收浓卤汁,撒上枸杞子颠翻出锅装盆即. 3.牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效.中医认为活体雄性动物的性器官,如睾丸等,的确含相当的雄

1.小米红枣粥. 原料:小米100克,红枣20枚:调料:蜂蜜20克. 制作:1.红枣清洗干净,去核,切成碎末.2.小米入清水中清洗干净.3.将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥,关火后凉至温热,调入蜂蜜即可. 2.小米玉米糯米粥. 原料:小米.玉米各50克,糯米20克:调料:白糖少许. 制作:将小米.玉米.糯米清洗干净.洗后的原材料放入电饭煲内,加清水后开始煲粥,煲至粥黏稠时倒出盛入碗内.加白糖调味即可. 3.小米粥可以起到养胃,护胃,美容养颜的功效. 4.小米粥是一款营养非常丰富含有大量蛋白质的

1.先把--个猪肚用淀粉以及盐不断的抓匀,再冲洗干净,这样处理要反复4,5次,否则会有异味,再准备好一只鸡,去头去爪 2.再把一半的党参,白果,小北芪,胡椒塞入鸡腹中,再塞进猪肚中,之后用棉线扎紧,避免里面的配料掉出 3.之后把水倒入砂锅里面,放入猪肚,同时放入姜片,再放入另-半的党参,白果,小北芪,胡椒大火煮开 4.撇去浮沫后盖好锅盖,开小火慢慢炖煮出香味,-半炖煮150分钟左右即可熄火,捞出猪肚切开再切成条状 5.里面的鸡肉可以直接用手撕,再放入砂锅中,放入枸杞,刚才那些药材就可以倒掉了,再

1.麦米放入水中浸泡一夜,使其易于软烂. 2.锅内放入清水,浓缩鸡汤底料,滚开后放入麦米熬煮.也可以使用液体鸡汤,味道会更加浓郁. 3.待到麦米软而不烂时,将甜沫汤料加入姜粉,花椒粉,胡椒粉,少许盐,兑入凉水搅匀,倒入锅中煮沸即可. 4.将碗内打入一枚鸡蛋,搅匀,冲入煮滚的汤.

1.炖羊骨头也叫炖羊蝎子. 2.羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的,我觉得白汤羊蝎子比红汤的羊蝎子的味道更鲜美. 3.首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁折,然后一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖,在水还未开之前将花椒.大料.草果.白芷.小茴香.孜然.香片.肉寇.桂皮装进调料盒之后,再和新鲜的姜片.葱段这些调料放入锅里. 4.锅里面的水开后,放入鸡精和少