催熟猕猴桃的办法

1.这是因为成熟的苹果会释放出一种乙烯的物质,这种物质在成熟的水果中含量比较高,比如成熟的梨等等,而这种物质是会催熟猕猴桃的. 2.猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用.后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响.成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短.此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快.因此,目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实.

可以.利用水果催熟猕猴桃,主要是依靠水果中释放出来的乙烯气体,而乙烯是一种植物内源激素,大多数的高等植物的成熟种子.果实都是可以产生乙烯的,因此可以利用成熟的西红柿来催熟猕猴桃. 西红柿怎么做催熟猕猴桃: 将猕猴桃都放在一个纸箱(泡沫箱子.塑料袋也可以)中,然后挑选几个外表完整无磕伤碰伤的西红柿,擦干表面的水分,放入猕猴桃中间,盖好盖子,成熟的西红柿会释放出乙烯气体,帮助催熟猕猴桃,加快猕猴桃变软变甜的速度.

1.密封催熟.可大批量快速催熟猕猴桃,将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温,温度控制在20度,果箱每2天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内,同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内,猕猴桃硬果5天即可完全被催熟. 2.用牙签催熟猕猴桃,将猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度.还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用.这是因为小

苹果可以催熟猕猴桃,催熟时将两种水果放在同一个袋子里,扎紧后放在温暖的地方,两天就可催熟.因为苹果会散发乙烯的气味,猕猴桃对乙烯气味很敏感,所以放在一起会熟的非常快.

水果.牙签.大米.密封等方法可以催熟猕猴桃. 1.水果催熟法 将猕猴桃和已经成熟水果用一个塑料袋装起来,放在小盒子或干净的小纸箱中.一般选用成熟的香蕉.吃完的香蕉皮.苹果等,成熟的水果能够释放出乙烯,这种物质能够快速刺激猕猴桃成熟. 2.牙签催熟法 选用干净清洁的锋利牙签,根据猕猴桃的大小,在猕猴桃上面戳5~12个洞,促进猕猴桃释放乙烯气体,刺激猕猴桃更快的成熟.不过,在催熟后,要用保鲜膜包裹猕猴桃静置1~2日后保熟才可食用. 3.大米催熟法 选用一个塑料盆,在底部用塑料袋垫着,将大米放在塑料袋

1.常温放置法. 一般来说,猕猴桃放在常温下三到五天就会自然成熟,不需要催熟的猕猴桃就放在冰箱里,据说比较硬的猕猴桃至少可以在冰箱里保存4个月.同时要注意不要把猕猴桃和其他水果放在一起,否则就容易接触到乙烯气体而变软. 2.水果混合法. 把需要催熟的猕猴桃与苹果香蕉等容易释放乙烯气体的水果,比如苹果,香蕉等,放入一个纸袋或者保鲜袋中,扎紧,放到捏起来有点软就可以吃了,注意别放太久,不然就熟过头了.

1.高温催熟.将生猕猴桃放在温度高的环境里熟得快,比如窗台上,离暖气较近的地方,或者厨房等等. 2.用牙签扎洞.将买来的猕猴桃清洗干净,用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞,装到塑料袋里扎起来,放置几天,会加快成熟的进度.

把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3到5天,即可后熟食用. 一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好.经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用.对仍不能剥皮的可用切削皮食用.因这些水果能散发出的天然催熟气体"乙烯",所以能促进猕猴桃快速变软变甜.

1.常温放置法:猕猴桃中含有大量的维生素C,味道酸甜,一般来说,猕猴桃在常温中保存几天,就会自然成熟,不需要特殊的催熟方法.将未熟的猕猴桃放入箱子中,将箱子盖好,密封保存3~5天. 2.水果催熟法:苹果.香蕉等水果成熟后可以释放出乙烯类气体,有催熟的作用,将未熟的猕猴桃放入纸袋中,加入香蕉.苹果,扎紧袋口,保存3天左右,猕猴桃就可以变熟了,但要注意,别放太久,以免猕猴桃熟过头.