黑木耳加西红柿可以煮面条吗

黑木耳加西红柿可以煮面条。

材料:面条、肉馅、黄花、黑木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。  

做法:

1、香菇、黑木耳、黄花泡发。

2、锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、黑木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水。

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。

4、水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上即可食用。  

时间: 2024-10-24 02:05:10

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蘑菇煮面条怎么做好吃

蘑菇煮面条好吃的做法推荐一: 热锅加入食物油,加葱花,热了加半勺再放入撕成块的蘑菇,翻个,放入切成快的西红柿大火炖:煮面:把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成 . 蘑菇煮面条好吃的做法推荐二: 准备蘑菇200克.面条200克.鸡蛋2个.葱1根,植物油适量.盐适量.香辣酱适量.鸡精少量.芝麻油少量:蘑菇洗净切成丝.鸡蛋打撒搅成鸡蛋液.葱切小段:锅中倒入植物油,待油烧至八成热加入葱段爆出香味后,加入蘑菇翻炒:将蘑菇翻炒几下后加入鸡蛋液,将鸡蛋液均匀倒入在蘑菇上面:转小火待鸡蛋液慢慢成型,均匀撒入适量食

如何煮面条

将水烧开,面条抖散放进锅里,然后用筷子再划散,水开后倒第一次凉水,再开后倒第二次,第三次开的时候,就可以出锅了,这是吃打卤面的煮法. 如果是热汤面,比方说西红柿鸡蛋面. 要先将西红柿炒出汤汁来,然后加入水,水开后再将面抖散下入汤中,加盐,煮大约五分钟,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋熟后,倒几滴香油,放点香菜,就可以出锅了.

怎样煮面条不粘在一起

煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊. 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱.

煮面条什么时候放油

煮面条可以先放油,先把油在锅里烧一下,等到热了之后倒到碗里,然后煮面,面快熟的时候可以在里面加入一点蔬菜或者鸡蛋. 煮面条的小技巧: 1.不管是煮湿面还是挂面,煮面条的水都要足够,多了没关系,但绝对不能少,水不够会让面条变"糊",还会粘锅,煮出来的面条也没有弹性. 2.在煮面的水里加一点盐会让面条煮完更爽滑劲道. 3.煮面条除了加盐外,还可以在水里滴几滴食用油,这样不仅能防止面汤上的浮沫溢出锅,还能防止面条黏连.

煮面条放什么调料

煮面条放的调料有:鸡蛋两个.鸡精1g.盐3g.香油5g.面300g.面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱. 面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓.拉.捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮.炒.烩.炸而成的一种食品.花样繁多,品种多样.地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等.好吃的面条几乎都是温

老干妈能用来煮面条吗

能用来煮面条,具体操作如下: 把胡萝卜洗净切丝,把黄豆芽洗净.胡萝卜.黄豆芽都用开水烫好捞起.把葱姜洗净切末.五花肉切末,油热5成后加猪肉末.加葱姜翻炒,再加老干妈.豆豉.生抽.中火翻炒出香味,加水大火烧开后,转小火熬到猪肉熟透烂.中火收汁,加胡椒粉.鸡精,快速继续翻炒即可.煮锅加水烧开,下手擀面,煮熟后,加一些凉水捞起,手擀面装碗.加炸酱.加黄豆芽.胡萝卜,即可.

为什么有时煮面条会糊锅并且粘锅

原因: 1.煮面条时加的水太少,导致面条粘锅: 2.煮面条的时间过长,导致面条粘锅. 解决办法: 1.煮面条时在锅中加入足量的水: 2.待锅中水烧开后,再加入面条,且每个一段时间,用筷子搅拌一次: 3.缩短煮面条的时间,待面条煮至能用筷子夹断的程度,即可出锅.

煮面条怎么不起沫

煮面条时起泡沫的原因是面粉和水混和后形成糊状物,而将气体包住,形成气泡.起泡沫时正常现象,这些泡沫对健康没有害处,可以放心吃.通常有以下方法来去除泡沫: 1.开盖后,由于锅内和室外温差大,受到冷空气,冷缩,而使泡沫破碎: 2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘连,且能防止面汤起泡沫,直接点么就拿勺子撇掉: 3.用勺把泡沫撇掉,再加勺冷水,沸腾后,再加勺冷水,再沸腾后,即可关火.

紫砂电炖锅可以煮面条吗

用紫砂锅煮面条步骤如下: 1.紫砂锅加入清水(也可以放卤好的肉,更具风味)烧开,将面条放入沸水里. 2.等面煮开两次,放入洗好的小白菜.让面盖住小白菜,菜蔬后,放入食盐. 3.然后撒上香菜,起锅.如果怕太油腻,可以放入少量醋,味道更好. 4.面做好后,不用再加其他任何作料就非常好吃了,放了其他东西反而影响味道.