生拌嘎嘣虾怎么做

1.把鲜活的嘎嘣虾挑出杂质洗干净待用: 2.把葱姜切细丝,指天椒.大蒜切成碎末一同放入碗内,加入醋两勺.糖半勺.麻椒一把.白酒两勺.盐半小勺调好后,放入嘎嘣虾拌匀: 3.放入冰箱保鲜两至三个小时即可吃,如果喜欢芥末口味的也可以适当的加一点芥末.

先将苦菊和包菜用淡盐水浸泡10分钟,用凉白开冲洗几遍控干水分.包菜切丝铺在盘子里.蒜切碎,放入白糖盐和生抽,再放入鸡精和辣椒油放入苹果醋和陈醋.倒入适量香油调匀.放入微波炉高火一分钟.加热好的料汁搅匀浇在苦菊里拌匀.倒在铺了包菜的盘子里周围装饰上胡萝卜片,撒上花生碎即可.

韩式料理生拌八爪鱼做法: 材料:八爪鱼,姜,葱,盐,酒,油: 做法: 1.八爪鱼切半,用姜葱水煮熟,煮久些才不硬: 2.捞出后用冰水泡一会,切条,香葱,姜末,盐,酒拌匀: 3.烧两大热油倒在上面,拌和: 4.再加入八爪鱼条拌匀,腌两小时可吃.

韩国生拌白菜的做法: 将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天,挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一下,控十几分钟:加2.5匙糯米粉,加水,小火熬至浓稠:将姜.蒜.苹果.梨切末:加辣椒面.盐.味精,加凉白开调匀,放入姜.蒜.苹果.梨糊.鱼露,糯米糊混合均匀:从白菜内层将调好的糊抹在白菜上,里外都抹:整棵白菜抹好后,放入密封的容器中,室温下放两三天快速发酵,然后放入冰箱中冷藏即可.

花生米大家都吃过,不少朋友炸花生米配稀饭或者配酒吃,今天教大家花生米的不一样的做法,教你制作一道去皮生拌花生米. 简要答案 去皮生拌花生米的做法:花生米用开水烫一烫,然后在凉水中浸泡30分钟左右,然后去皮,起锅烧油,加入一点蚝油翻炒,浇在花生米上拌匀即可,还可以根据喜欢增添一些青菜. 工具/材料 花生米.油.蚝油.青菜. 具体内容 花生米用开水烫一烫,也可以放入锅中煮一会捞出,然后在凉水中浸泡30分钟左右. 泡完之后就可以比较方便的去皮了,去除所有花生米中的外皮. 起锅烧油,加入一点蚝油翻炒.

把虾洗净,将里面的小杂鱼捡出去.将圆葱.青椒.红辣椒.葱.姜.蒜切丁 放在盘子中备用.把干红椒切碎,放入碗内.油内放花椒,烧开浇入碗内,放凉待用.把嘎嘣虾.圆葱.青椒.红辣椒.葱.姜.蒜等配料放在一个稍微大点的容器中.在容器中加入醋.料酒.白糖.麻油.植物油.盐.一品鲜.耗油.鸡精等调味料,倒入放凉的辣椒油.使用筷子沿着同一方向开始搅拌.搅拌均匀后,盖上盖子,放入冰箱腌渍半小时后,取出即可食用.

干烤虾这样做好吃: 1. 葱去掉葱根,洗干净然后切丝: 2. 姜洗净,切丝: 3. 将虾去掉头和内脏: 4. 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红: 5. 投入葱姜丝一半,放料酒.盐.胡椒粉.味精.少许白糖.清水: 6. 大火烧开后用小火烤7至8 分钟,将大虾摆入盘中: 7. 原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮: 8. 汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可.

需要的材料:海参.香菜.香油.酱油.醋.大蒜.盐.味精.白砂糖. 活海参切片生拌吃的做法: 1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋.酱油.精盐.白糖.味精和香油调成味汁: 2.新鲜海参用剪刀破腹,去净沙肠后洗干净,放入清水内,加入适量的精盐浸泡一下: 3.将海参切成片,放入沸水锅内一烫立即捞出,沥干水晾凉后,浇入调味汁拌匀: 4.等待片刻后将海参装入盘内,再将香菜段盛入漏勺内: 5.将香菜用舀沸水浇烫一下沥干水分,撒在海参片上即可食用.

南瓜炖虾可以做美味南瓜盅,比较有营养:其做法步骤如下: 1.准备食材小南瓜2个.嫩豆腐.虾仁.葱蒜少量.盐四分之一茶匙.胡椒粉五分之一茶匙.玉米淀粉1茶匙加水3茶匙勾兑成水淀粉: 2.将虾仁.豆腐切成小粒,葱蒜剁碎: 3.在热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香: 4.中火加入虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒: 5.加入三大勺高汤或水,加盐.胡椒后晃动锅使材料混合均匀: 6.用小火炖汤至浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可: 7.南瓜盅和盖子要分开蒸,蒸好后填入制作好的馅料即可.