教你怎么做竹荪虫草花鸡汤

竹荪炖鸡汤可以放白萝卜,做法如下. 主料:鸡肉1000克.白萝卜200克.竹荪100克. 辅料:大葱5克.姜5克.盐2克.料酒5克.红枣6克. 步骤:1.将鸡肉洗净,沥干水分备用: 2.红枣洗净,去核: 3.姜切片,葱切段.白萝卜洗净后剁成块状备用: 4.将葱段.姜片.红枣.竹荪放入洗净的鸡肉内,用牙签封口: 5.把放好药物的鸡肉放入锅中,加入清水.盐.料酒和白萝卜块: 6.再将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用小火炖1小时即可完成.

沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点.将面条炸熟后,用糖混合成小块,萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口.那么沙琪玛的做法是什么呢?.今天就来教大家怎么做沙琪玛 材料准备好,面粉里加入盐,泡打粉拌匀. 打入鸡蛋,适量的水和成团,每个牌子的面粉吸水性都不一样,自己看着加哦,软硬适中就好. 和成团后让它醒发半小时左右. 案板上撒上玉米淀粉防粘,擀成长条,面片上撒上些玉米淀粉,厚度2厘米左右. 擀成2厘米的厚度后擀面杖放在一头,卷起,卷好后中间划一刀. 划开,面片就自动分好,切成小条,不要太宽,撒些

宫爆鸡丁好吃,最近很少动鸡肉就动下牛肉吧!用腰果替代了花生米更上一个层次了!现在让我来教大家如何做宫保牛肉丁. 准备材料,一般我选择牛肉比较嫩的牛里脊 先将牛肉拍拍松 再切成小粒 现在来腌制下牛肉,将牛肉粒放在碗中,加生抽.料酒.糖,用手抓至粘性,再一边加水一边抓匀,让其吸收水份,再加生粉抓匀,再加点色拉油抓匀锁定水份,放冰箱里腌制十五分钟 这个时候可以把腰果用温油炸熟捞出沥干备用 杏鲍菇也切成粒 现在准备芡汁,碗里加生抽.盐.料酒.醋.白糖.鸡精.水淀粉搅匀备用 起油锅,放入姜葱蒜爆香后倒入牛

鹌鹑蛋是一款比较常见的美味小吃,在各大商店均有卖.不过别人做的永远没有自己做的好吃,那么鹌鹑蛋的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做鹌鹑蛋 把鹌鹑蛋清洗干净,小心一点,不要弄碎 凉水放入锅中,开锅后转小火煮熟,大约5分钟即可,煮熟捞出,放入凉水侵泡,并捏碎外壳 准备卤水锅中放入:八角.桂皮.香叶.干辣椒.花椒.茶叶.冰糖.加水煮开. 开锅后加入:生抽(3勺).老抽(1勺)加入适量盐 将刚刚煮好的鹌鹑蛋倒入锅中 晾凉后装入容器,浸泡一天味道更佳.

荠菜是一种野菜,可入馅儿,简单一蒸也是极好吃的.那么蒸荠菜的做法是什么呢.今天就来教你怎么做蒸荠菜 荠菜摘洗干净. 将荠菜控水,稍微甩干一下. 将面粉均匀地沾在荠菜上. 将沾好面粉的荠菜,均匀地平铺在蒸架上,上开水锅里蒸五分钟即可成熟. 在蒸荠菜的时间里,可以调一个蘸碟:蒜蓉.芝麻油.生抽.温开水.等熟了以后就可以蘸着吃了.

炕大饼是一种以面粉为主料,加上包菜.五花肉等各种陷料,用油煎熟而成,美味香辣,深受群众喜爱.那么炕大饼的做法是什么呢.今天就来教大家怎么做炕大饼 和面,把包菜和五花肉切成条状加入辣椒面和盐或者根据自己的口味调陷 把和好的陷包进皮子里面,放了陷的就是这样 压平,就可以下锅 两面翻着油炕,至金黄美味的炕饼子就可以吃啦

教比熊狗狗做动作的方法如下: 1.把它当做朋友和伙伴,才可以耐心地饲养.调教和护理它.不要对它忽冷忽热,喜怒无常. 2.犬没有人的智力,不会进行逻辑思维,也不理解人的语言,犬只可以通过记忆来学习.所以,在训练的时候要有耐心,要反复的重复一个手势或一个口令,才可以慢慢帮助它建立起某种行为的习惯,不可以操之过急和要求过高. 3.人和犬一起生活结为朋友的前提条件就是人和犬感情上的联系.主人和犬要多接触,对它们多多爱护关心,并要友好的相待. 4.在与人的接触中

原料:竹荪20根.老鸡半只.香菇10朵.大葱1段.老姜4片.料酒一汤勺.盐和葱花适量. 制作方法: 1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分. 2 .香菇泡软后清洗干净,对切备用. 3.把鸡剁成块后清洗干净,在沸水中煮开,沥干水分. 4.锅中油5成热后,放入鸡块.料酒.姜块,大火炒出鸡油. 5.将炒好的鸡块放入炖锅,加入半锅开水.香菇,大火煮开,转小火炖2小时. 6.再放入竹荪煲半小时,起锅时放入盐和葱花调味. 7.出锅入盘后即可食用.

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 老母鸡里外洗干净,沥干水 当归洗净,不需要浸泡 干松茸用矿泉水浸发,或者过滤后的自来水,别用自来水,泡制没有硬芯 银耳泡发用水同松茸,银耳不要浸泡太长时间,四十分钟为好 放凉水没过鸡,当归和鸡同时放,需要注意的是添水同时鸡会上浮,用铲子压一下就知道,如果锅的保温密闭性都比较好,水损耗就会很少,这种情况下并不建议加太多水,因为水越多汤味越没