时蔬卷的做法 具体步骤分享

1.食材:干豆腐.香菜.洋葱.火腿肠.蒜蓉辣酱.糖.孜然芝麻油. 2.将签子在温水中泡半小时左右.干豆腐洗净,切成手掌大小的片.香菜洗净切段.将油和蒜蓉辣酱放到碗中搅匀. 3.将香菜放到豆腐的一端,再放火腿肠丝和洋葱丝,卷起来,用签子串上.放在烤网上,一面涮上油辣酱. 4.烤箱加热200度,把铺有锡纸的烤盘放到中下层,烤网放在中上层.烤三分钟.取出豆腐卷翻面.涮酱放入烤三分钟.再取出涮一层酱,撒少许白糖和芝麻孜然,烤三分钟即可.;

1.将猪大肠切除肠头圈口,用盐在大肠内外反复揉洗,去尽杂质,然后在清水中清洗干净: 2.加研细的明矾或醋反复搓洗一次,再冲洗干净,放在沸水锅内煮约15分钟捞出: 3.干豌豆用温热水泡12小时,泡涨后淘洗一次,沥干水: 4.把煮过的肥肠切成段,下开水锅中加葱.姜.花椒.胡椒用旺火烧开: 5.用小火炖七成烂时,捞出肥肠,切成约1.2厘米长的节,再同豌豆一起下锅,继续炖至菜烂,汤白,豌豆裂口即成: 6.吃时在碗内放葱花.味精即可.

1.黄油软化后低速打散 2.加入细糖粉稍拌一下,然后用电动打蛋器打至蓬发,黄油颜色变浅 3.分次少量的加入打散的鸡蛋液,每加一次需要用电动打蛋器打至蛋油融合后放可再次加入 4.打好后的黄油呈蓬松的乳膏状 5.面粉和低筋面粉泡打粉混合过筛,筛入黄油中,翻拌均匀 6.裱花袋装上裱花嘴,如果做原味曲奇直接把翻拌好的面糊装入裱花袋.如果做另几种口味的在这一步就要加入抹茶粉.可可粉和蔓越梅干了.加入后翻抹均匀再装入裱花袋. 7.烤盘铺上垫子,挤出自己喜欢的花纹后,烤箱180度预热,上下火,烤11分钟,然后

1.先把面饼冲过水然后捏碎,西红柿去皮切粒,葱切成葱花. 2.瘦肉剁碎腌好. 3.豆角切碎. 4.大米放压力锅里烧开上汽一两分钟关掉,然后用冷水浇盖子冷却至气阀下落即可开盖. 5.放瘦肉搅拌均匀,一边煮一边搅拌. 6.下豆角和番茄,一定要边煮边搅拌哦,这样煮出来的粥才会绵绸有口感. 7.烧开后放适量盐和油然后下面条. 8.熬个两分钟就好了.

1.将花鲢洗净,切块,大小合适,将花椒,大葱段,料酒,盐,生姜,少许生抽腌制半小时 2.架锅,加食用油,油要放的多,油温60度下花椒,姜,葱段,干红辣椒炒香,加郫县豆瓣,可以放多点. 3.炒红放鱼,将鱼和料炒匀放锅盖焖五分钟,待鱼肉收紧. 4.加大蒜. 5.加热水焖至15分钟,一定要加热水. 6.煮好盛锅,架火锅, 7.放上麻椒,葱,花椒,小米椒,香菜,架锅烧热油,浇热油.齐活.

1.菠菜.红萝卜.玉米用榨汁机打成汁,或者可以煮熟用料理机打成泥状. 2.把蔬菜汁按300克面粉配100克的份量比例和成面团,用保鲜膜包裹,醒面10分钟左右可以开始制作各形状的面. 3.把面做好后,放太阳边半晒半风干即可.也可以把新鲜的面直接放锅里煮熟即可马上食用.

1.准备好隔夜饭,最好是一粒一粒硬点的那种米饭. 2.把青豆洗好沥干水分,鸡蛋打散,香肠切丁,小葱洗好切碎备用. 3.锅里放油烧热放鸡蛋炒散盛起. 4.放青豆香肠炒香,加水焖,把青豆和香肠煮熟,收干水盛起. 5.锅里放油烧热,放米饭炒热炒散,放酱油.胡椒炒匀. 6.然后下入鸡蛋,青豆香肠继续翻炒,翻炒均匀后撒上小葱关火. 7.装盘,好吃的酱油饭就完成了.

1.面粉加入适量酵母粉稀释水和清水用筷子搅拌均匀揉成面团,放在温暖的地方发酵.天气暖和可以用凉水和面,到天气冷的时候建议用温水和面. 2.发酵好的面比原来的面团两倍大并且呈蜂窝状. 3.案板铺撒干面粉放上面团反复的揉,揉的时间越长蒸出来的馒头越劲道有嚼头. 4.揉好的面搓成长条,切成大小均匀的小面团,切开面团,切面细致无明显孔洞. 5.切好的小面团再次反复的揉几下,最后揉成馍胚,底部垫上玉米叶子. 6.蒸锅加入足量的水放上蒸帘,把馍胚放在蒸帘上盖锅盖二次醒发30分钟后开始蒸制,锅开上蒸汽开始计时

1.买回来的花甲放入水中,加点盐浸泡2小时. 2.浸泡好的花甲多洗几次,锅中水烧开,加入花甲煮熟. 3.煮熟的花甲捞出过凉水去壳,再次清洗干净后放入盘子中. 4.蒜瓣和生姜洗净去皮切末. 5.将葱姜末加入花甲肉中,加入盐.生抽.十三香搅拌. 6.加入适量面粉搅拌. 7.然后搓成大小均匀的丸子. 8.锅中放入油,油六成热加入丸子,小火炸丸子. 9.不断用锅铲翻动丸子,使其受热均匀,小火油炸至四周金黄色. 10.捞出控油,加入辣椒粉和孜然粉,香喷喷,美味哦! 11.成品出炉,美滋滋地享用吧!