西红柿如何做凉面

1、西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙放盐、糖、鸡精,装起。

2、炒过的白芝麻撒到炒好的西红柿酱里,香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝。

3、把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上色拉油拌匀。把面装盘,浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜、牛肉丝、黄瓜丝即可。

番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂。

时间: 2024-11-14 16:55:16

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西红柿可以做什么小零食

1.西红柿可以做蜜糖西红柿.小零食做法:将买来的西红柿用清水反复的冲洗干净,有条件的可以用盐水浸泡一下,这样是为了去掉西红柿上面的农药残留,吃起来更加放心. 2.西红柿放在案板上,用刀从中间切开,然后用刀慢慢的切成拨薄片,切的时候要仔细,切薄一点,依次挨个切好.准备一个容器,将切好的西红柿薄片卷起来,慢慢的放在容器中. 3.将准备好的白糖均匀的洒在西红柿薄片上面,腌制大概20分钟左右即可食用,吃起来酸甜可口.

做凉面用的面条是怎么制作

做凉面用的面条,是那种圆圆的黄色的面条,吃起来口感比较硬,这种面条是用小麦粉加上高筋粉.盐.食用碱,制作而成,这种面条需要先在热水中煮熟,捞出过一遍凉水,在配上佐料食用. 凉面又称冷面,也称"过水面",古称为"冷淘",源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条.蔬菜,配料有辣椒油.盐.味精等.

西红柿可以做面膜吗

西红柿可以做面膜.西红柿中含有丰富的维生素c.维生素e.矿物质及有机酸等营养成分,能帮助美白肌肤,淡化色斑,补充肌肤所需的水分,还能预防肌肤的老化,令肌肤水嫩白皙.西红柿中酸性物质对皮肤有较强的刺激性,建议搭配牛奶和蜂蜜一起做面膜.

做凉面应该放哪些配料

做凉面的配料有以下几种: 小番茄:小番茄洗净.亦可剖半:小黄瓜丝:小黄瓜洗净.切丝:蛋丝:蛋液煎熟成薄蛋皮,再切丝:火腿丝:火腿片烫熟.切丝:熟鸡丝:鸡胸肉烫熟,去骨剥丝:红萝卜丝:红萝卜去皮.切丝.

炒西红柿怎么做

西红柿是对身体非常健康的食材,那么炒西红柿怎么做?一起来看看视频了解一下吧. 将西红柿切橘瓣状,切橘瓣状是为了成熟一致. 四个鸡蛋打入碗中,用筷子打匀. 倒入锅中炒,鸡蛋定型之后先盛出. 倒入西红柿,途中加盐,加糖,炒至粘稠状态. 倒入鸡蛋,充分搅拌在一起,起锅即可.

可以用超市买的普通挂面做凉面吗

普通挂面可以做凉面. 材料:面条500克.黄瓜 100克.辣椒油30克.香油20克.酱油100克.白砂糖20克.醋30克.芝麻酱30克.大葱25克.花椒3克.味精2克各适量. 做法:1. 将面条煮熟,捞在干净板上散开. 2. 面条淋上少许香油,用筷子将面条抖散放凉,分装5个碗内. 3. 黄瓜洗净切丝. 4. 蒜头去皮,剁成蒜泥. 5. 葱切末. 6. 芝麻酱用凉用水调稀. 7. 把酱油.醋.香油.辣椒油.芝麻酱.白糖.花椒粉.味精.葱末和蒜泥放入碗内,调匀成汁. 8. 调味汁浇在面条上,撒上黄瓜

西红柿怎样做好吃

1.番茄鱼,听到这个名字就会觉得这道菜很好,因为它里面有了鱼肉.首先,我们一定要先准备好黑鱼番茄这两个非常重要的东西.在买黑鱼之前就可以让卖鱼的给简单处理一下鱼把鱼弄成鱼片和鱼骨.回家后把这个鱼用水清洗一下,然后沥干一些他的水分接着放到碗里,在碗里放一些盐和料酒,来回的抓一下这个鱼,让鱼吸收一下这些料酒和盐给他一小会儿的时间,让他腌一腌. 2.接着就是要下锅炒了,现在锅中加一些油,等油热了以后往油中放入姜进行翻炒.帮把姜的香味炒出来以后就把鱼骨倒进去也炒一下,直到鱼骨炒到改变了颜色就捞出来.然后

西红柿怎么做玫瑰花

1.主要食材:西红柿一个.辅助工具:小刀一把. 2.挑选西红柿的时候可以选一个大一点的西红柿,这样做出的花就很漂亮的哦!将买回来的西红柿在水中用水清洗干净,然后用小刀从西红柿的中心开始削皮. 3.用一只手拿住西红柿,另一只手拿住小刀就像削苹果一样,一圈一圈转着削皮. 4.剩下的西红柿肉,我们就可以做西红柿炒蛋,或者是西红柿汤都可以的哟! 5.将削好的西红柿皮拿在手中,用西红柿皮的一头用一只手的大拇指固定,另一手用拇指和食指拿住西红皮沿圈包裹.就可以了.

西红柿怎样做会更酸.有窍门吗

使西红柿更酸的窍门:选择较为生的西红柿,炒菜的时候可以挤新鲜的柠檬汁下去,酸味融合在一起,不冲突,还能提鲜:如果是做汤,可以将西红柿炒久一些,炒出红汤来,再倒入水大火烧开,汤的味道就会很酸,如果觉得还不够,可以汤做好后再加少许醋. 番茄,别名西红柿.洋柿子.古名六月柿.喜报三元.在秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".全体生粘质腺毛,有强烈气味.茎易倒伏.叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片.花萼辐状,裂片披针形,果时宿存:花冠辐状,黄色.浆果