尖椒鸭做法是什么

油爆尖椒的做法: 1.尖椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净. 2.把清洗干净的尖椒撕成小块. 3.锅中倒入适量油,六.七成热时放入撕成小块的尖椒. 4.翻炒至尖椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀. 5.再加入一勺生抽,翻炒均匀. 6.当尖椒开始变软出少许水的时候,加适量糖调味翻炒均匀后即可熄火. 7.香辣可口,味道鲜美又下饭的油爆尖椒就做好了.

主料:尖椒,干辣椒,盐适量,香醋适量,生抽适量,白糖适量. 把尖椒采摘.采摘好浸泡5分钟左右,在清洗干净放在篮子里.把洗好的的尖椒斜着切,切好后备用.把锅烧热放入油烧热后,倒入干辣椒炒香后倒入尖椒翻炒,在放入适量的盐调味料翻炒片刻,在加入生抽翻炒均匀,把火关掉放入香醋翻炒均匀即可出锅.把尖椒放入容器中放入调制成的料,把洗干净晾干水的尖椒放入容器中腌制5到6个小时即可.

步骤1 准备食材:尖椒300克.蒜3瓣.蚝油1汤匙.生抽1汤匙.糖1茶匙.盐1茶匙.色拉油适量. 步骤2 蒜切末. 步骤3 尖椒去蒂切两段. 步骤4 锅中倒油,油热倒入尖椒,中火慢煎. 步骤5 煎至两面微黄,再加入生抽.蚝油.盐.少许水焖3分钟. 步骤6 最后放白糖.蒜末调味即可.

尖椒里放上肉馅儿,焖熟后非常的好吃,味道也是能让人流连往返,今天我们就来学习一下吧. 准备好肉馅,加入一勺料酒,一勺生抽. 再加入葱花,油,蚝油,以及少量的盐和鸡精. 充分的搅拌均匀,腌制20分钟. 尖椒洗干净,去掉尾巴,去掉中间的东西备用. 将肉馅儿全部塞到辣椒里面去,尾部裹上一层面粉. 锅里放油,油热后加入尖椒,榨至表面变软. 在起锅,里面加入加入姜片,蚝油,还有少量的水. 烧开后加入尖椒进去煮,再洒入胡椒粉,辣椒粉,小火收汁即可.

主料:猪肉馅适量.尖椒7个: 调料:葱适量.姜适量.蒜适量.酱油适量.料酒适量.淀粉适量.食盐适量.白糖适量.味精少许.香油适量.色拉油适量: 制作步骤: 1.猪肉馅加葱姜蒜.酱油.料酒.盐.味素.糖.香油.干淀粉拌匀,腌制10分钟: 2.尖椒洗净,去掉尖椒柄和内心,形成尖椒筒,将肉馅一点一点的放入尖椒筒: 3.碗中加盐.味素.糖.酱油.淀粉.葱丝,用200毫升凉水拌匀,做成调料汁: 4.锅中放油,加热至五成,放入尖椒,炸至肉馅

1.把这些长细椒洗濯后,放纳小盘,我选的是极辣的,然后将肉末搁碗,两者备好. 2.将椒沿着顶切成小粒,最老的结去掉,继而执出白蒜和葱,以及这些要搭添的料物. 3.待火融起后,将上步的各料一齐轻撂到锅内,此处微撒煸稍会儿,让其渐而泛色. 4.将凝成的肉末整下都放进,随后炒散,可以适妥的多晃几遍,让其疏开,并上味. 5.此时将椒粒加到上面,添及酱油后,混着铲来翻和,当缓徐加深后,从而再添糖盐. 6.最后逐以去汁后,舀盛置盘心处,就趁此开食吧,各位遵依着做即好.

1.准备食材,辣椒.猪肉馅.姜.蒜.葱.鸡蛋.十三香.生抽.盐.鸡精. 2.往猪肉馅里放入一勺盐.鸡精. 3.依次下入葱.姜.蒜末.生抽,加入一个鸡蛋,加入十三香,搅拌均匀,把辣椒尾部切除,用筷子把辣椒籽去除,把肉馅灌入辣椒. 4.锅里放入油,下入辣椒,把辣椒煎透,捞出备用.下入葱.姜.蒜末,炒出香味,加入少许生抽,下入辣椒. 5.倒入开水,盖上盖字焖三分钟,等收好汤汁即可出锅.

1.肉切片,胡萝卜.青椒切片备用. 2.锅中倒油,放入肉片翻炒,放入葱花爆香. 3.放入郫县豆瓣酱.生抽,炒出香味,倒入木耳.胡萝卜.青椒,快速翻炒均匀即可. 回锅肉是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列.制作原料主要有猪后臀肉.青椒.蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻.

1.主料:干鱿鱼须300克.辅料:莴笋头300克.调料:植物油50克,精盐3克,味精4克,鸡精2克,蒸鱼豉油8克,生抽5克,料酒15克,胡椒粉5克,整干椒30克,香葱10克,姜15克,红油20克,香油5克,鲜汤100克. 2.将干鱿鱼须用温水泡发,刮去上面的黑膜,清洗干净,沥干水分待用. 3.莴笋头去皮,切成小指大的条:整干椒切丝:姜切丝,香葱切段. 4.锅内放底油,烧热后下姜丝.干椒丝煸香,倒入鱿鱼须,烹入料酒炒干水分,加粗盐.味精.鸡精.蒸鱼豉油.生抽.胡椒粉调好味,倒入鲜汤,稍焖收汁,放入