上海银丝芥菜做法

准备原料:银丝芥菜、冬笋、香菇、黑木耳、胡萝卜、金针菜。

银丝芥菜洗干净后切成寸段沥干焯水备用。冬笋焯一下水去掉草酸后切丝,胡萝卜切丝,香菇、黑木耳、金针菜温水泡发后切丝。

锅烧热后放少量油,把这些丝先炒到半熟备用。把刚才半熟的各种丝都倒进来一起翻炒均匀。加盐、糖、醋、开水加盖焖煮10~15分钟即可。

时间: 2024-10-05 02:03:44

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家常芥菜丝的做法

家常芥菜丝的做法,我们来看看吧. 芥菜疙瘩一个,用清水洗净. 用一个擦板把菜搓成丝. 把芥菜疙瘩擦成细丝. 撒盐腌一晚上. 冬天的时候可以切成丝凉拌或者炒肉吃.

芥菜丝的做法芥菜丝怎么做

芥菜丝的做法可以分为以下6步: 1.芥菜清洗干净,用清水泡一天,中间换水两次,去除芥菜的辣味,也便于叉丝: 2.给泡好的芥菜叉丝,用盐腌制一天一夜: 3.给腌制好的芥菜丝去水,用网系紧,用石头压3个小时,有助于调料入味: 4.干黄酱一盒,白糖三两,盐三两,加水后放入蒸汽锅中蒸15分钟,然后倒入芥菜丝中拌匀: 5.芝麻和辣椒片用油炸开,然后倒入芥菜丝中拌匀: 6.白糖一斤,味素一两,古月面5袋,香醋一瓶,蒜泥一斤,倒入芥菜丝中充分拌匀,放入冰箱中冷藏.

上海大白菜春卷馅做法

上海的大白菜春卷是一道很好吃的地方小吃,这个春卷的"灵魂"就是里面的馅儿,下面给大家分享一下上海大白菜春卷馅的做法. 简要答案 上海大白菜春卷馅做法:首先将猪肉和白菜清洗感觉并切成丝,往锅中放入油,加热后,放入肉丝煸炒2分钟,放入大白菜煸炒,与肉丝翻炒均匀:接着,放盐调味煸炒至熟,最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉即可. 工具/材料 主料:大白菜猪肉辅料:油盐淀粉 具体内容 首先将猪肉和白菜清洗干净,然后分别切成丝. 之后锅中放入油,加热后,放入肉丝煸炒2分钟. 之后,放入大白菜煸炒,

辣菜丝的做法醋需要倒掉闷吗

辣菜丝的做法如下: 主料:芥菜头. 辅料:萝卜. 调料:醋,盐,白砂糖. 做法: 1. 芥头洗净,用锉丝器迅速将芥头锉擦成丝: 2. 放入坛罐加醋用力揉搓: 3. 然后放入三大块萝卜厚片压起来,即封上坛口: 4. 憋12小时以上: 5. 取出部分辣菜余下的继续封口保存: 6. 加盐.味精.少许糖调味食用,或加香油拌食.

芥辣丝的做法

芥辣丝的做法: 主料:芥菜头1500克. 辅料:油适量.盐适量.花椒适量.熟芝麻适量.醋适量.香油适量.姜适量.芥辣丝. 步骤: 取芥菜头两个,洗净,控干水份:把芥菜头切成细丝,姜切丝,其余食材切好备用:油热,入花椒出香味:放入姜丝:放入芥菜丝开始炒:放入盐,熟芝麻,搅匀,炒至二.三成熟,准备出锅:倒入提前控水份的盆里,放凉:用保鲜膜焖上,放阴凉处,第二天搅一遍,焖上两三天即可:食用时,盛到盘里,点上点醋.香油搅和匀.

银丝茉莉什么时候开花

1.开花时间 银丝茉莉的开花时间较长,一般来说,能够从5月份一直开放到10月份,能开放五个月左右. 2.促花方法 在花期前需要适当的增加磷钾肥的使用,这样能使它从营养生长的方式慢慢的向生殖生长的方向转变,帮助它开出更多的花儿来. 在花前可以适当的对它进行修剪.打顶,这样可以促进它生出新枝.新芽,增加开花的数量. 3.注意事项 在花期的时候,浇水不能往它的花上浇,同时需要避免它被暴雨淋到,否则可能会使它的花儿提前凋谢,或者散失香味.

银丝属于什么茶

银丝属于绿茶,产地为云南.选用思茅一带的明前早春鲜叶,单芽,采用独特的工艺制作而成,也称滇绿茶.银丝茶滋味鲜醇甘爽,回甘生津快且持久,香气嫩香.栗香浓郁,茶叶完美展示了大叶种耐泡的特性.汤色黄绿明亮,香气嫩香浓郁,滋味鲜爽,入口鲜滑,汤中带甜,回甘生津快.

银丝白菜是娃娃菜吗

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炒土豆丝的做法详细步骤

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