怎样做泡花菜

做泡面头,一般头发长度需要及肩,稍短也是可以的.泡面就是方便面.泡面头就是指像泡面一样的头发.如今很多年轻人,尤其是女性喜欢把头发烫卷,时尚美丽.很类似泡面.

用泡椒做泡卷心菜的方法: 主料:卷心菜. 辅料:泡椒.盐适量.花生油.蒜瓣2片.小葱.洋葱.蒜泥1勺.辣椒粉3勺至5勺.白糖1勺.生姜粉或生姜泥1勺.粗盐.鱼露. 步骤: 1.卷心菜去掉根部,切成片状. 2.半碗清水中加入4勺粗盐,慢慢搅拌至完全化开,使入味更均匀. 3.把盐水和泡椒加入到切好的卷心菜中,稍微拌匀腌制1个半小时. 4.腌好的卷心菜清水冲洗两遍后,用20分钟左右沥干水份. 5.沥好水份以后加入辣椒粉,鱼露,蒜泥,白糖,生姜粉,带一次性手套拌匀. 6.拌好后,放半天再放入冰箱即可.

做泡椒萝卜需要准备的材料有:新鲜白萝卜一根.泡椒一瓶.白醋.冰糖.枸杞.盐. 做法: 准备腌制的容器洗净晾干待用,冰糖敲碎待用:白萝卜削皮洗净,切块,将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右:将切好的萝卜放入容器中,每铺1到2层萝卜,撒一层冰糖,放入几颗枸杞以及泡椒:如此反复至所有萝卜全部放入容器内,将泡椒的水全部倒入容器内,再倒入白醋至淹没萝卜:盖上盖密封好后,稍微晃动,使白醋和泡椒水能够均匀混合,放入冰箱保鲜.一晚上后第二天即可食用.

先把花菜一朵一朵掰下来,然后切成小朵,花菜用清水浸泡,再放一勺盐浸泡十分钟,准备一块五花肉切成薄片,青红椒各一个去籽,再切成片备用,准备适量的大蒜也切成片. 泡好的花菜再用流水冲洗两遍,放到碗中加入足量的开水把花菜烫一分钟,看到表面变色,把它捞出来过一下凉水,锅热不要放油下入五花肉,先把肉的肥油煸出来. 加一勺料酒放几个干辣椒和蒜片炒出香味,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后放入花菜和切好的青红椒,翻炒均匀后加入适量生抽.白糖.盐.调味,大火翻炒一分钟就可以出锅了.

1.将鸡爪去爪尖,清洗干净,用刀对剖成两半. 2.干辣椒.花椒.香料,用纱布包好,制成香料包. 3.仔姜洗净,切成薄片. 4.西芹洗净,切成菱形块. 5.锅置中火上,掺清水烧开至沸,放入香料包,煮一会儿,倒出晾冷. 6.鸡爪用沸水氽泡断生,捞出投冷: 7.将晾冷的汁水加盐.味精.白糖.醪糟水.野山椒及汁,调和均匀. 8.放入仔姜片.西芹.凤爪,一起泡制4-6小时. 9.捞出凤爪.姜.西芹摆盘,点缀上野山椒即可.

1.准备好材料泡椒,鸡爪洗净后剪掉指甲,切对半. 2.锅内放入凉水没过鸡爪,放入八角,姜片和花椒,再加入少许盐和白醋,开火煮熟鸡爪(记得煮到用筷子能一下扎透的程度,不要煮太烂). 3.会有些许的血沫煮出来,即时用筛子将浮沫捞出,这样吃着才不会有异味,继续煮2分钟左右. 4.把煮好的鸡爪捞出来,用自来水冲洗,把油脂之类的冲洗掉后,再用流动的水冲泡1小时左右,或用冰块冰镇着,鸡爪会变的很白很Q弹. 5.鸡爪凉透后,放入泡椒,和泡椒水,白醋和少许香菜柠檬或青瓜搅拌混合在一起腌制数小时以上,以便入味.美

泡椒做法如下: 1.在一个干净无油的锅里,加入清水和盐,加热溶化,然后晾凉. 2.将冷却的盐水倒入泡菜坛子中. 3.加入适量的八角.山奈.花椒.干辣椒.冰糖.白酒,加入洗净晾干以后的新鲜辣椒,盖上泡菜坛子的盖子,放在阴凉通风的地方,七到十天即可. 泡椒俗称"鱼辣子",是川菜中特有的调味料.泡椒具有色泽红亮.辣而不燥.辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了.

山椒泡凤爪的制作材料: 主料:鸡爪500克: 辅料:子姜100克,西芹100克,野山椒500克: 调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,江米酒5克,辣椒50克,花椒5克,八角20克,茴香20克: 具体步骤: 1. 将鸡爪去爪尖,清洗干净,用刀对剖成两半: 2. 干辣椒.花椒.香料,用纱布包好,制成香料包: 3. 仔姜洗净,切成薄片: 4. 西芹洗净,切成菱形块: 5. 锅置中火上,掺清水烧开至沸,放入香料包,煮一会儿,倒出晾冷: 6. 鸡爪用沸水氽泡断生,捞出投冷: 7. 将晾冷的汁水加盐.味精.

1.准备食材:竹笋1000g.泡椒280g.小米辣50克.白醋适量. 2.竹笋剥壳焯水后放入水中,捞出清水笋,撕成四块. 3.放入开水中煮三分钟,泡椒.小米辣切丁. 4.切小后的泡椒.小米辣放入泡椒水混合的白醋水中,加入盐.味精. 5.把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀即可.