发糕里添加什么才能吃起来劲道

伏苓糕吃起来劲道的做法是注意食材的比例,即茯苓粉:面粉:糯米粉比例为1:9:2,并且要控制揉面团的时间,不要超过40分钟.茯苓糕,又名"复明糕",是闽南民间传统手工食品. 茯苓糕的做法是取40克茯苓粉.360克面粉.80克糯米粉备好,把茯苓.面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状.把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成.

如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或切成块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的. 切记,菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用:过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用.

1.牛肉切好后放入料酒.盐,研制后,加入少许水淀粉,可以做到滑嫩: 2.爆炒点火加入底油,大火加温到3-4成热,倒入腌制好的牛肉,在牛肉一面变色的时候撒上盐粒,烹料酒,打少许高汤,在牛肉金黄的时候,再加入熟油可以做到劲道.

百香果熟到颜色略红,果壳出现干瘪的情况才能吃,百香果一般指鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米:茎具细条纹,无毛:花瓣5枚,与萼片等长:基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色:种子多数,卵形.花期6月,果期11月. 逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中.原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区.主要有紫果和黄果两大类.植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年. 果可生食或作蔬菜.饲料.入药具有兴奋.强壮之效.果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制

河蚌肚子里的黄不能吃,是内脏.河蚌浑身是宝,不仅可以形成天然珍珠,也可人工养育珍珠,河蚌肉可供食用,贝壳为中药药材.蚌的生殖季节一般在夏季,育成幼体,在鳃腔中越冬.端午节后河蚌比较多,这个季节河蚌比较肥,而且肉质细嫩. 蚌的生殖季节一般在夏季,育成幼体,在鳃腔中越冬.来年春季,幼体孵出,发育成河蚌特有的钩介幼虫.经2一5周,变态成幼蚌,破囊离鱼体,沉入水底生活.经5年方达性成熟.以后仍继续生长.乡下夏季去抓的,河蚌都生长在淡水中,河蚌通常都呆在水下面的泥土洞里,只露一点在洞外,如果摸着了用一个铁

不一定是要开口的榴莲才能吃. 自己开口的榴莲是成熟的表现.榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开.有些未裂开是没成熟,可以和熟的水果放在一个袋子里,已熟的水果会产生乙醛可以催熟. 榴莲的保存方法: 成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感.如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用.只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味.

菠萝要泡15-30分钟才能吃,菠萝放入盐水中浸泡的时间过短则起不到让盐水消除菠萝朊酶的目的,同时盐水没有进入菠萝果肉中,也无法改善菠萝的口感,而浸泡时间过长,则会影响菠萝的食用味道,建议泡盐水的时间控制在15-30分钟为宜,如成熟度较高的菠萝,一般泡15分钟即可,成熟度不高的建议多浸泡会. 生吃菠萝:把菠萝皮削掉,特别注意将嵌入果肉中的"钉"剜出干净,切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.另外,生吃菠萝不宜空腹吃,

以下是对兔子养多久才能吃肉的解释: 1.兔子养到7至8个月就可以吃,吃的时候最好直接把皮剥掉,这样腥味不会太大.兔肉放入清水中浸泡再捞出然后控干,切成宽2厘米厚3毫米长5厘米的大片. 2.放入瓷碗中,加清水用苏打粉浸泡30分钟,去掉血腥味,再用冷水漂洗两遍,取洁净的纱布包上野兔片,挤去浮水,加料酒和酱油腌渍入味沾上面粉即可桂花兔肉生坯. 3.大葱和生姜均切成细丝;鸡蛋磕入碗里,加淀粉打匀,取小碗一只,加鲜汤10毫升,精盐绍酒白糖桂花味精和芝麻油拌匀,勾兑成咸甜味芡汁. 4.兔肉包括家兔肉和野兔肉

吃了菠菜要隔两个小时左右才能吃豆腐.因菠菜含丰富的维生素.铁质和较多的草酸:豆腐里有丰富的蛋白质和钙.菠菜豆腐同吃,菠菜中的草酸和豆腐里钙质就会结合生成不溶解的草酸钙,影响人体对钙质的吸收.