红萝卜炒豆腐干怎么做好吃

春笋1根、胡萝卜半根、豆腐干100g、盐适量、花椒粉适量、橄榄油5g、小葱1根。

将春笋上的泥巴洗净,胡萝卜洗一下,待用。

将春笋去壳,切去老根。小葱切成葱花,春笋、胡萝卜、豆腐干切丝。

热锅后加入橄榄油,然后放入葱花爆香。

加入胡萝卜,翻炒至变软,然后加入春笋,继续翻炒。

春笋也变软以后,最后加入豆腐干,翻炒几下,关火后立马加入适量盐和花椒粉。即可装盘。

时间: 2024-10-30 16:44:15

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想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

单炒西红柿怎么做好吃

单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.

贵州豆腐干怎么做好吃

食材:豆腐干三百克.芹菜两根.红萝卜半根.肥肉五十克. 调料:盐少量.生抽少量.胡椒粉适量.味精适量.料酒少量.生姜适量. 香炒豆干的做法: 豆腐干切片条,芹菜.红萝卜.生姜切丝,肥肉切薄片:锅加水,加点油大火烧开,下豆腐干,煮开一两分钟:捞出来装盘备用:再烧开放入红萝卜和芹菜丝煮开:煮开一分钟,捞出来装盘备用:锅烧热,下肥肉,中火煎炸:煎炸成金黄色:再给点料酒.生姜炒匀:再倒入豆腐干,开大火煎炒,不停的炒动:煎炒至有点金黄色或有点干焦状就下红萝卜和芹菜丝:把芹菜和红萝卜炒匀后,关中火,加盐.胡

大蒜炒豆腐干怎么做

大蒜炒豆腐干原料:大蒜适量 .豆干适量. 盐适量:大蒜洗净,切段,豆干切条:锅里倒入热油,放入豆干煸炒一会儿,捞出:放入盐,喷一点水:接着放入豆干,煸炒入味后,最后撒入鸡精,翻匀出锅上桌.

豆芽炒豆腐皮怎么做好吃

以下是把豆芽炒豆腐皮做的好吃的做法: 准备材料:豆芽.豆腐皮.红椒适量.花生油适量.盐适量.葱适量.蒜头适量. 方法步骤: 1.首先将豆芽洗净. 2.然后把豆腐皮.红椒切丝.蒜头切片,葱切成段. 3.再炒锅加热,放入花生油,下葱丝.蒜片煸出香味. 4.再放入豆腐皮.豆芽翻炒至豆芽软熟,再放入红椒.盐.味精即可出锅.

瓢儿菜炒鸡蛋怎么做好吃

做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法: 主料: 瓢儿菜适量.鸡蛋适量. 辅料:盐适量.料酒适量.鸡精适量. 制作步骤: 1.将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用: 2.将瓢儿菜洗净捞出,放在案板上切开,待用: 3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出: 4.下入瓢儿菜翻炒,炒熟: 5.鸡蛋倒入锅中,加盐.鸡精调味炒匀,即可.

豆腐干怎么做好吃点可以更入味

可以做西芹炒豆干. 材料:西芹一棵.豆腐干两块.盐适量.油适量. 做法: 1.将西芹掰开洗净. 2.往锅里加入水,将水烧开,将西芹放入沸水中煮一会取出. 3.然后将西芹斜切段,把豆腐干切成小块. 4.将油倒入锅中,加热,放入豆腐干,把豆腐干煎至两面金黄,然后加入西芹,放少量盐. 5.快速翻炒两分钟出锅即可.

蛋炒饭怎么做好吃又简单

1.米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳.米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3-1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10-15分钟左右即可: 2.各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可): 3.鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右: 4.旺火.热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内: 5.然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡

烟熏豆腐干怎么做好吃

1.所需食材:烟熏豆干一块.肥肉10片左右.自制酸辣椒五六个.小葱两三根.香芹三四颗 2.豆腐干从中间斜切成两半,然后切片,这样切出来是不规则形状的片,大小非常合适,也更方便入味: 3.肥肉切片炒熟备用,香芹切段(不要叶子).小葱切段.酸辣椒切丝: 4.热锅放一点点油下肉片煸炒出油,然后下酸辣椒翻炒出香味,下豆腐干翻炒入味: 5.豆腐干翻炒热了之后,加入一点点生抽,等到快起锅的时候下香芹段,炒熟下葱段起锅.