关于学西式面点的书有哪些.

西式面点的分类: 1.从制品加工工艺及面团性质分类,可分为蛋糕类.混酥类.清酥类.面包类.饼干类.布丁类.冷冻甜食类.泡芙类等: 2.从点心温度分类,可分为常温点心.冷点心.热点心: 3.从用途上分类,可分为零售点心.宴会点心.酒会点心.自助餐点心和茶点: 4.从厨房分工上分类,可分为面包类.糕饼类.冷冻品类.巧克力类.精致小点类及艺术造型类.

西式面点有蛋糕类.混酥类.清酥类等等,蛋糕类包括蛋糕.油蛋糕.艺术蛋糕和风味蛋糕,它们是以鸡蛋.糖.油脂.面粉等为主要原料,配以水果.奶酪.巧克力.果仁等辅料,经一系列加工而制成的松软点心. 西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点.制作西点的主要原料是面粉.糖.黄油.牛奶.香草粉.椰子丝等.

中式面点指源于我国的点心,简称"中点",双称为"面点",它是以各种粮食.畜禽.鱼.虾.蛋.乳.蔬菜.果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色.香.味.形.质俱佳的各种营养食品. 面点在中国国饮食行业中通常被称为"白案",它在饮食形式上呈现出多种多样,在我们的日常生活中,面点有作为正餐的米面主食,有作为早餐的早点.茶点,有作为筵席配置的席点,有作为旅游和调剂饮食的糕点.小吃,以及作为喜庆或节日礼物的礼品点心等等. 西式面点简称"

1.<服装裁剪基本技术>.在本书中,作者采用问答体的写作形式,辅以大量插图,比较系统完整地讲授了服装裁剪的方方面面,包括基础知识和实际操作技能. 2.<世界经典服装设计与纸样>.熊能老师的世界经典服装设计与纸样,分基础篇上.下:女装篇上.下:童装篇上.下:男装篇.非常经典的一套书籍,作者闭关多年苦心凝练的成果,专业.全面,深入简出,想读者之所想,把读者可能产生的疑问先一步都写在了书里. 3.<服装造型学>是北京服装学院指定教材,有理论篇,技术1,2,3篇.这套书籍从原型

学现货可以看<黄金投资从入门到精通>和吕超.罗应杰的<白银投资技巧实战篇>.投资者应该会书本的知识融会贯通到实际现货黄金或者白银市场,学以致用才是对书本最好的回报,除了借鉴还能理出适合自己的技巧.‍‍

适合零基础学漫画的书籍有很多,例如: 1.<超级漫画素描技法>:是2008年中国青年出版社出版的图书,作者是林晃,是一本讲述漫画创作方法的书籍.全书共分草图篇.基础篇.头身比篇.透视篇.Q版造型篇.卡通动物篇和综合篇七大模块: 2.<古风漫画技法从入门到精通>:是2012年中国水利水电出版社出版的图书,作者是cc动漫社,此书是为没有绘画基础却喜欢绘画的人而编写的,全书共分色彩基础.人物角色的造型设计.纯景物的古风构图.构图的基本原则和方法.绘制场景前必备的基础知识五大模块: 3.&

<电工基础>作者张巍山.<维修电工初级>作者王建.<电工常识>作者杨翠敏.<零起步轻松学电工技术>作者蔡杏山.<电气控制与PLC>作者阮友德.<电机与拖动>作者任艳君.<工厂供电>作者李友文.<自动控制原理>作者王超.<维修电工手册>作者万英.<电机学>作者梁艳萍.

<嵌入式Linux C语言开发>.<嵌入式Linux操作系统>.<Linux设备驱动开发详解>等书都可以帮助学习嵌入式. 嵌入式系统是一种专用的计算机系统,作为装置或设备的一部分.通常,嵌入式系统是一个控制程序存储在ROM中的嵌入式处理器控制板.事实上,所有带有数字接口的设备,如手表.微波炉.录像机.汽车等,都使用嵌入式系统,有些嵌入式系统还包含操作系统,但大多数嵌入式系统都是由单个程序实现整个控制逻辑.

1.<物联网理论与技术>:作者:杨刚.沈沛意和郑春红等.科学出版社 . 2.<物联网应用启示录>:行业分析与案例实践.作者:陈海滢.刘昭等.机械工业出版社. 3.<物联网导论>:技术.应用.标准和商业模式.作者:周洪波.电子工业出版社.