面包机做酸奶好还是酸奶机好

夏天来了,想吃新鲜的酸奶,就用多功能的面包机做一个吧!很简单哦! 先用开水将面包机桶烫一下. 将牛奶倒入烫好的面包桶里. 然后倒入酸奶发酵粉. 再加入少量白糖.白糖是天然的稳定剂,放了白糖,酸奶的成功率会大大的增加. 用勺子搅匀. 盖上盖子,将面包桶放入面包机里. 点击面包机的酸奶键,等八个小时,取出酸奶就可以食用了.

材料:500ml鲜奶两袋,100ml小杯酸奶一杯,白糖据口味而定. 做法: 1.容器清洗干净,再用开水冲一遍: 2.在烧开水的同时,将两袋奶放在烧水的锅盖上温热,直到水开: 3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器,喜欢酸味的,可以少放点糖或不放.将其搅至白糖溶化,再倒入一杯酸奶搅匀: 4.盖上容器的盖子: 5.用毛巾将容器包裹好: 6.放入保温袋中,拉上拉链静置8小时即可.

用料:高筋粉三百克,酵母三克,盐三克,糖三十五克,酸奶一百五十克,鸡蛋五十克,玉米油三十克,黑芝麻适量: 步骤:1.放酵母入面包机,将面粉称好后倒入,把酵母搅拌在面粉里: 2.加牛奶或酸奶.糖: 3.搅拌,加鸡蛋,后继续搅拌: 4.依次加盐,加油: 5.加芝麻,后继续搅拌,发酵后烘烤.

1.制作环境不够清洁,有其他杂菌混入材料: 2.使用的发酵材料失效: 3.发酵时间过长,发酵过度: 4.面包机未能保持发酵温度,造成发酵失效.

原因可能是: 1.未进行发酵:可能是菌种有问题,建议可以直接买原味酸奶和牛奶混合: 2.发酵不完全:可能是容器未消毒,牛奶也要采用无菌奶. 面包机做酸奶方法: 准备材料:牛奶适量,菌粉适量,果酱适量: 步骤: 1.打开机子先进行和面程序2分钟,把牛奶和菌粉搅拌均匀: 2.调到酸奶菜单,按下开始: 3.加适量果酱搅匀即可.

酸奶机做酸奶在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀.插好插头,按照说明书设定时间.酸奶做好后,根据个人口味加入调味品.酸奶机是一种制造酸奶的机器,它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置.温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶.

酸奶机除了做酸奶还能催熟水果,催熟水果主要用的就是恒温,因此只要把水果放在酸奶机里面即可.酸奶机,是一种制造酸奶的机器.给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶.

用酸奶机做酸奶首先用热水清理酸奶机的内囊,擦干净,加入生牛奶和发酵粉,牛奶边倒边搅拌.然后放入酸奶机内,选择酸奶功能,发酵成功后拿出来放入冰箱冷藏一夜即可.酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.

酸奶机不仅可以做酸奶还可以做米酒.醪糟:米酒制作方法如下: 食材: 糯米500g.酒酿1袋: 做法: 1.糯米淘洗干净,用水浸泡12小时左右至米可用手轻轻捏碎: 2.放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透: 3.加入适量凉开水轻轻拨散: 4.加入甜酒拌匀: 5.装入酸奶机自带的盒子,将米粒压紧,中间掏洞: 6.放入盒子后上面用毛巾塞好,盖上盖子,接通电源24到36小时左右: 7.制作完成后放入冰箱低温保存,也可以微波或蒸一下,以便停止发酵,尽快吃完.