晒伏姜的制作方法

用料:红糖600克.姜200克. 1.姜洗净去掉不好的表皮.其他好的表皮保留.切块,因姜里有筋,不切不好打碎. 2.姜放入料理机打碎. 3.拌入两倍的红糖. 4.盖上纱布,放太阳下晒上五天以上后,装进洗净晾干的玻璃瓶里,放冰箱冷藏即可.

生姜贴是一种御寒疗法,将煨热的生姜分贴前胃部和胃俞穴,用手帕固定,有防止晕车.御寒的效果. 需要材料:姜一块 制作及使用步骤: 1.生姜取一大片就够,先切成末: 2.用白酒或酒精轻擦肚脐后,将生姜粒填满肚脐: 3.用棉棒蘸少许白醋,涂在生姜上: 4.最后用创可贴封住即可,贴好之后入睡,第二天早上取下即可. 生姜贴的好处: 好处一:缓解便秘 肚脐上贴生姜在一定程度上增加肠胃蠕动,使人排便通畅,从而达到缓解便秘的作用. 好处二:促消化 将生姜切碎放在肚脐上,可以促进胃液和消化液的分泌,增加肠胃蠕动功

1.方法一: 准备材料:生姜10克,绿茶5-10克,冰糖30g,水300毫升. 姜洗净后切片,与茶叶及水齐煮滚5-10分钟,隔去渣滓及茶叶,加糖搅匀后饮用.若不想接受茶叶中的咖啡因,可将姜连皮磨成姜末熬水加糖,可用原蔗糖代替冰糖. 2.方法二: 准备材料:老姜20克,红糖50克,适量的水. 将老姜洗干净,刮去皮,用刀压扁切碎,放入砂锅加水煮开后改用文火熬煮15分钟,加入红糖,煮开后立即关火.

1.熟后制干.瓠子干的制作,必须先将瓠子煮熟,然后再制干.未经煮熟制成的瓠子干状如棉絮,不能食用. 2.滚水下锅.新鲜瓠子须滚水下锅,其目的在于使下锅瓠子同时煮熟.瓠子与冷水同时下锅则有可能出现部分过熟,部分未熟的后果. 3.及时起锅,瓠子外表由青白色变成青绿色即可捞起,应避免过熟,以免影响后续制作. 4.切开晾干(或烘干),出锅瓠子置凉后,纵向切开,一般切成六瓣为宜.其目的一是可以加速晾干或烘干,二是切开后的瓠子易于制成直条状. 5.制成直条状.新鲜瓠子通常呈弯曲状,乘熟后柔软之机,将切成六掰

紫苏杨梅姜的做法如下: 1.新鲜杨梅洗净,加盐浸泡30分钟. 2.把泡过的杨梅放砂锅加冰糖和水开煮. 3.煮开后撇去表面的浮沫. 4.再煮15分钟左右关火,这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存即可. 紫苏杨梅姜,能解表发汗,它含有的姜油酚和姜油酮等物质能驱寒也能祛湿,还能发汗解表,平时人们出现风寒或者伤风等不良症状时,多吃一些紫苏杨梅姜就能让症状尽快好转,而且能减少伤风感冒的发生.

食材:姜10克.蒜3瓣.水1大碗.红糖30克. 做法: 1.生姜去皮洗净,切丝: 2.大蒜洗净,拍碎: 3.锅中加入一大碗水: 4.姜丝放进去,开始煮: 5.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟: 6.加入大蒜,大火煮3分钟即可.

1.先把姜洗净,晾干,不要留有生水,否则会生花. 2.烧一大碗开水放凉,倒在干净的坛子里,放入八角.花椒.盐等调料搅拌均匀. 3.把晾干的姜放入坛子,将坛口盖好,不要漏气,等待5-6天即可.

用料:嫩姜150克.紫苏叶30克.杏仁20克.酱油2勺.花椒1小勺. 做法: 1.把嫩姜切成薄片,稍微过一下水,嫩姜捞出后,控干水备用. 2.把姜放入碗中,醋的分量保持在淹没姜的程度,腌制2-3个小时,可以提前一天腌制一晚上. 3.再烧一锅开水,将紫苏叶过一遍水后,沥出后切成细碎备用,把杏仁压碎备用. 4.将腌制好的嫩姜取出沥干,与花椒末.紫苏碎.杏仁.酱油一起搅拌均匀即可食用.多余的部分可以放入坛子中保存.

1.首先你需要准备姜.醋.冰糖等材料,然后把生姜去皮,然后将其切成薄片,接着,去烧一锅开水,把切好的姜片放进开水里浸泡大约10秒钟,之后捞出来. 2.捞出姜片之后,你需要把姜片里的水分控干,之后,让碗里加入冰糖和醋.一般来说,醋只要没过姜片就行了,然后浸泡一晚上就可以吃了.