碳水是什么 碳水讲解

1、碳水是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。碳水的主要食物来源有:糖类、谷物、水果、干果类、干豆类、根茎蔬菜类等。

2、它可以为人体提供热能的。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。

时间: 2024-09-20 00:25:24

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对碳水敏感度高的人应该怎么吃

碳水化合物所产生的热量应占食物总热量的50%~60%为好.若按重量计算,碳水化合物应是蛋白质和脂肪重量的4倍左右,太多或太少都不利于健康. 适时减少碳水摄入,肌肉便会变得极度"渴望"碳水,在碳水摄入回升时,肌肉利用碳水便会变为主宰,而不是储存为脂肪,大部分碳水会以肌糖原的形式储存起来,让肌肉变得更饱满,同时促进肌蛋白的合成,也就是促进增肌.建议:循环摄入碳水,每十多天就减少摄入碳水两三天.注意减碳时要增加蛋白质的摄入,避免肌肉的分解.

优质碳水主食有哪些

优质碳水主食有:藜麦.薏米.糙米.番薯.麦麸.荞麦.燕麦.意大利面条等这样的一些碳水主食.碳水化合是由碳.氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖.双糖.多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质.

藕粉会发胖吗

1.平时适当吃藕粉是不会引起人体明显肥胖的.因为藕粉里面主要的成分还是碳水化物,碳水化物是我们人体需要能量的主要来源. 2.但是如果长期大量的食用藕粉,可以导致人体发胖.因为碳水化物过量后,消耗不去的会在体内蓄积转化为脂肪,然后人体就会出现肥胖,体重增加. 3.所以平时一定要注意,不管是藕粉还是其他的食物,都要保证摄入与消耗是平衡的,这样才不会导致肥胖.

煮鸡蛋能和牛奶配起来吃吗

1.煮鸡蛋和牛奶不要搭配吃.牛奶.鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品,人体在需要蛋白质的同时,还需要一定的碳水化物,碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响. 2.当蛋白质与碳水化物一起被摄入时,氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多,营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作用.要想使您早餐所吃进的蛋白质不浪费掉,就应同时吃一些含碳水化物多的食物.如面包.烤馒头片等. 3.牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方.经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能

什么是低碳饮食

低碳饮食指的就是严格限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量. 我们的食物中,基本上都有碳水化合物,除了脂肪.纯净水.咖啡.茶等,要做到零碳水几乎是不可能的,所以没有零碳水饮食,只有低碳水饮食. 碳水存在食物中有三种形式,分别是糖.淀粉还有纤维,大部分人都知道,糖最容易让人发胖,因为这种是精炼的碳水化合物,还有一种碳水化合物也非常容易让人发胖,那就是淀粉,这是复杂的碳水. 低碳饮食法首先要限制碳水化合物,当身体没有碳水化合物来燃烧供能的时候,它就会寻找其他的燃料.低碳饮食法要求每天碳水化

牛奶和鸡蛋

牛奶和鸡蛋不宜同吃, 牛奶.鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品,人体在需要蛋白质的同时,还需要一定的碳水化物,碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响.当蛋白质与碳水化物一起被摄入时,氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多,营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作用.因此,要想使早餐所吃进的蛋白质不浪费掉,就应同时吃一些含碳水化物多的食物.如面包.馒头等.牛奶和鸡蛋同吃,很多营养会浪费.

如何提高你的基础代谢水平

提高基础代谢水平的方法如下: 不要减少饮食摄入热量.如果每天运动量的消耗热量为2000大卡,那么每天的摄入热量就应在1309大卡到1600大卡之间,所以不能减少饮食摄入热量.吃早餐.早餐是一天中的第一餐.人在睡眠时,呼吸变缓,心跳变慢,基础代谢很低,早上起床后,身体机能慢慢恢复,这个时候需要及时的补充能量,基础代谢率才会提高.补充足够的蛋白质.每天摄入足够的蛋白质,能够提高身体的基础代谢率,帮助燃烧200大卡左右的热量.多食用复合碳水.复合碳水对胰岛素的刺激水平低,在体内消化吸收慢,能够提高身体

减肥期间的碳水食物有哪些

1.减肥时补充碳水的食物是紫薯.胡萝卜.番茄等. 2.紫薯含有粗纤维,紫薯中的热量比较低,但可以促进身体肠胃蠕动,清理体内的垃圾后排出体外. 3.胡萝卜内含有大量的维生素和微量元素,能够供给身体所需要的元素并且可以清理血管垃圾. 4.食用番茄可以很好的提高身体的代谢的速度,而且还可以提高身体的免疫力,促使体内新陈代谢产物的排出,也对减肥有一定的作用,要注意少食多餐. 4.减肥期间食用来自碳水化合物的热量占一天饮食总量的40%.减肥期间,蛋白质.碳水化合物和脂肪的摄入比例为5:4:1是最合适的.

减脂期一天需要补充多少碳水

减脂期一天需要补充的碳水能少于每公斤体重2g,不能多于4g. 但如果控制热量和碳水化合物摄入量的时间太长,结果可能会适得其反,导致身体的新陈代谢速度变慢.