榴莲鸡怎么煲汤

榴莲鸡煲汤所需食材:

鸡架一个,榴莲适量,适量红枣、生姜。

制作步骤:

1、鸡架、榴莲洗净,晾干;

2、准备好汤料,放入适量红枣、生姜;

3、水烧开,将鸡放入沸水中,清洗干净;

4、将榴莲剖开,取出果核;

5、再烧水,水沸腾后,加入鸡、榴莲核、生姜,调成小火,煲90至120分钟;

6、再次去除油和浮抹,挑出榴莲核;

7、加入榴莲果肉,调成大火,加热5至8分钟左右,即榴莲鸡汤制作完成。

时间: 2024-08-22 06:51:16

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榴莲壳可以用来煲汤吗有什么好处

榴莲壳可以用来煲汤. 好处:根据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲壳的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,榴莲性热,榴莲壳可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉.促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方.

榴莲皮怎么煲汤

榴莲皮煲汤: 榴莲壳煲鸡汤: 食材:鸡肉.榴莲皮.枸杞.食盐. 1.鸡肉洗净剁小块,淖水: 2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中: 3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐即可. 榴莲排骨汤: 食材:榴莲壳.排骨.盐.鸡精. 1.排骨洗干净备用,将榴莲壳里面的芯切成块状: 2.在炖锅中放入适量的开水,并将切好的榴莲壳和排骨,一起放入炖锅中: 3.炖4个小时左右,再打开锅盖,放入盐和鸡精: 4.盖上锅盖,闷5分钟即可出锅.

榴莲的皮煲汤能要刺吗

用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒.榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气.滋润养阴等的作用.下面介绍一下其中的做法,原料:榴莲皮,鸡1只,姜片,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许.同时放进煲里面去煲,煲好后里面的汤和料都能吃.所以能吃的只是榴莲皮内肉,刺不能吃.

榴莲囊怎么样煲汤

1.准备一个四至五斤的生榴莲,一至二斤的排骨,其他配料根据个人喜好准备: 2.将榴莲里的果肉取出,尽量将籽收拾干净:3.将果肉切成块状或条状,再将排骨砍成小块,一起放进锅里: 4.煮几分钟后放少许盐.酒,搅拌均匀: 5.用大火煮十五分钟左右,再开小火慢炖半个小时左右.

榴莲壳可以煲老鸭汤吗

榴莲壳可以煲老鸭汤,用榴莲壳煲汤是榴莲壳最常见的吃法,主要是和肉类食材搭配成汤,能让汤味更加鲜美,而且具有清热降火.补血益气和滋润养阴等养生功效.而老鸭汤本来就是清热润燥的家常滋补汤,再加上清热降火的榴莲壳一起煲汤,其清热降火的功效更加强劲了,特别适合容易上火的秋燥时节.

鸡胗煲汤可以加什么

鸡胗煲汤可加枸杞等中药材料,以下是具体做法: 材料:鸡胗500克,姜,干辣椒,香叶,八角,花椒,老抽,盐,葱,老卤. 步骤: 1.鸡胗择去杂质,冲洗干净: 2.放入开水锅中焯烫,去除异味: 3.锅中放入老卤,加入香叶.干辣椒.八角.花椒,葱,姜: 4.等锅中卤水烧开5分钟后,放入鸡胗: 5.烧滚后转小火,煮30分钟左右.鸡胗放在煮锅的汤汁里浸泡数小时,以便入味: 6.捞出后切盘上桌即可.

鸡脚煲汤放啥材料好啊

鸡脚煲汤放花生.香菇.木瓜.桂圆.红枣等食材比较好. 比如花生眉豆煲鸡脚: 1.将花生和眉豆清洗干净,红枣去核. 2.将鸡脚洗干净,指甲切去:和猪骨一起下锅焯水,去掉浮沫和血水. 3.将猪骨.鸡脚.花生.眉豆.红枣.姜片一起放入煲中,不要一开始就放豆类,这样可以防止粘锅. 4.盖上锅盖,大火烧开后转中小火煲1个半小时.最后加盐调味即可.

鸡爪煲汤放什么材料

鸡爪煲汤可以放花生.红枣.枸杞.莲子.桂圆等材料. 花生红枣鸡爪汤的做法: 1.花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片. 2.鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟,捞出洗净. 3.将鸡爪.花生.红枣.姜片放入锅中,加入适量清水,按煲汤功能键两小时. 4.出锅前十分钟放入枸杞,最后放入盐调味即可.

榴莲鸡煲汤的做法

1.锅中放入冷水,然后放入鸡进行焯水,再加入少量姜片去腥. 2.在汤锅中加入清水,放入焯水后的鸡块,然后放入榴莲壳和榴莲肉. 3.盖上锅盖大火煮开,水开后转小火炖1小时左右,出锅前5分钟放入枸杞,加入少量盐即可. 榴莲是一种锦葵目.木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果.