什么食品肽含量高

1.主要来源:食盐. 2.丰富来源:鲲鱼酱.咸肉.大红肠.含麸谷物制品.黄油.人造黄油.加拿大腊肉.咸牛肉.玉米片粥.酸黄瓜.熏火腿.鳕鱼片.乌贼干.牛肉香肠.青橄榄.午餐肉.燕麦片.消毒干酪.土豆片.椒盐卷饼.香肠.海藻.虾.熏鲱鱼.苏打饼干.酱油.番茄酱和麦片粥等. 3.良好来源:面包.小甜饼.罐头蔬菜.干酪.浓缩汤料.多种方便食品.花生酱.酸泡菜.色拉调料和海产品等. 4.一般来源:牛肉.甜食.糖果.蛋.羔羊肉.奶.猪肉.禽类.嗜盐蔬菜.某些鱼.小牛肉和酸奶酪等. 5.微量来源:猪油.豆类

坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质.油脂.矿物质.维生素较高,对人体生长发育.增强体质.预防疾病有极好的功效. 坚果营养全面.丰富.常食对心脏病.癌症.血管病有预防和治疗作用,同时还可明目健脑.

钙含量高的食品有牛奶.豆制品.海鲜.虾皮.干果.蘑菇等,还有各种鱼类.动物的肝脏,不但可以补钙,同时还可以补充维生素K.还有一些绿色的蔬菜,比如青菜.西兰花.芹菜等,上述的食物不但可以补充钙质,还可以增加一些其他的营养. 钙是人体不可缺少的微量元素,人体若缺钙会带来多种危害.比如说:儿童缺钙,个子长不高,孕妇缺钙会导致宝宝发育不好,老人缺钙会导致腰酸,腿抽筋的症状.所以平时要多吃些含钙高的食物来补充钙质.

叶黄素含量高的食物包括玉米.猕猴桃.蛋黄.芒果.深绿色和黄橙色蔬菜等等. 具体内容 玉米:叶黄素和玉米黄质构成的黄斑色素,是我们体内的一副"天然墨镜",可以时刻过滤强光从而保护眼睛. 猕猴桃:据研究,猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品,可以有效维护眼睛健康,防止眼疲劳. 蛋黄:蛋含有丰富的蛋白质.脂肪.卵黄素.卵磷脂.维生素和铁.钙.钾.叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质.蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素. 芒果:叶革质,互生:花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的

牛肉干不是高嘌呤食物.牛肉的嘌呤含量为每100克含83.7毫克嘌呤,属于中等嘌呤食物. 根据食物每100克的嘌呤含量可以将食物分为五类: 含100毫克以上嘌呤为高嘌呤食物.75到100毫克为中等嘌呤食物.10毫克到75毫克为较少嘌呤食物.10毫克以下为极少嘌呤食物以及无嘌呤食物. 每100克中嘌呤含量75毫克-150毫克的食品则属于高嘌呤食物,里面就含有牛肉. 除此还有:扁豆.鲤鱼.鲈鱼.梭鱼.鲭鱼.贝壳类水产.熏火腿.猪肉.牛肉.牛舌.小牛肉.鸡汤.鸭.鹅.鸽子.鹌鹑.野鸡.兔肉.鹿肉.肉汤.

粉丝脂肪含量高.粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆.红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝.往往又叫做粉条丝.冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面. 最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻.类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有"丝"之名的由来.

花青素含量高的食物有:紫甘薯.葡萄.血橙.红球甘蓝.蓝莓.茄子.樱桃.红莓.草莓.桑葚.山楂等. 最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中提取的葡萄皮红色素,它于1879年在意大利上市,该色素可通过葡萄酒酒厂的废料-葡萄渣提取.接骨木浆果(Elderberries)中含大量的花青素,并且都是矢车菊素,每百克鲜重在200~1000mg.另外,花青素在大麦.高粱.豆科植物等粮食作物中也广泛存在.研究发现,葡萄籽与松树皮的提取物中花青素的含量最高. 花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色

黑豆中花青素的含量高. 黑豆全身漆黑,含有丰富的花青素,经证实是很好的抗氧化剂来源,能消除体内自由基.抗老防病.属于高蛋白食品之一的黑豆,蛋白质含量是牛奶的12倍,且不含胆固醇. 再加上黑豆中的微量元素如锌.铜.镁.钼.硒.氟等含量都高,这些微量元素对延缓衰老有良好的功效,再加上拥有丰富的维生素E,可让身体保持青春活力,因此,常被当成养颜美容的圣品.

1.膳食纤维含量高的有,糙米和胚牙精米,以及玉米.小米.大麦.小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮:此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡.胡萝卜.四季豆.红豆.豌豆.薯类和裙带菜等.膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源. 2.米谷粮食不但能供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质,还能提供以B族维生素为主的各种维生素,而且还含有纤维素,可促进结肠蠕动,增加肠道正常细菌数目,帮助食物的消化吸收.