娃娃鱼怎么做好吃娃娃鱼的吃法

做娃娃鱼的方法: 1.将娃娃鱼放入有盖的桶内,用滚开水冲入,立即盖上桶盖,将鱼烫杀.然后用刀刮洗鱼身上的粘液,剖腹去内脏,洗净. 2.将娃娃鱼切成方块,鸡肉也切成小块,分别放入开水锅中氽出待用. 3.将虾仁用温水发透切成两段,将火腿.玉兰片分别切成薄片,香菇改刀成片,把葱白切成颗粒. 4.将锅放火上,下猪油烧热,投入大蒜瓣炸至黄色,再将娃娃鱼.火腿.鸡肉.玉兰片.香菇.虾仁一起放入,爆炒几翻后立即放入料酒.盐.酱油炒匀. 5.将鱼盛入大碗或蒸钵,配料分别在上面摆成扇形的图案,主料放在中间,最后冲

1.金银花泡茶 金银花泡茶是一种不错的吃法,但是大家用它泡茶时,最好能煮制一下,直接冲泡不利于它功效的发挥.制作金银花茶时可以把金银花七克,红枣十五克,陈皮三克和甘草两克以及枸杞十克,放在一起加清水一千克,一起煮制,煮开以后再煮二十分钟然后过滤取出饮用即可. 2.金银花煮粥 金银花煮粥也很好喝,平时煮制可以取二十克金银花加清水煎制,煎好以后取出药液,加入到锅中再放入到淘好的大米一起煮制,开锅以后调小火力,慢慢的熬制成粥,取出即可食用,也可以根据自己的口味,加入红豆.薏米以及红枣等粥类食材,煮成不

白玉蒸虹鳟好吃. 用料:虹鳟300克. 配料:豆腐1块,薄火腿片2片,菜心2棵,上汤80克,盐1茶匙,绍酒2茶匙,干淀粉40克,姜葱汁少许,胡椒粉少许,糖.麻油少许. 用模具将鱼片及豆腐片刻成心形,用盐.糖.绍酒.胡椒粉.姜葱汁腌制:在豆腐片上撒少许盐及干淀粉,拌匀备用:抹油在盘内,逐个将豆腐片.薄火腿片及鱼肉片先后放入,每放一片要先撒上干淀粉,将材料上蒸笼以猛火蒸热取出:菜心沥干水,捞起下油锅,加上汤.糖.盐,沥去水分排在鱼肉周围:烧锅加上汤.盐.糖.胡椒粉.麻油,用干淀粉勾芡淋在鱼及菜上即可

常见做法清炒剑兰,特别说明剑兰并不是特别常见,所以市场价有点高.制作过程: 主料:剑兰.辅料:食用油.盐.酱油.鸡精.将购买到的剑兰洗净切片,放置一边备用铁锅烧热加入少许食用油,将切好的剑兰放入翻炒,翻炒过程中依次加入盐.鸡精.酱油.炒制八分熟即可出锅使用,过度的翻炒会使剑兰的口感下降.

奶酪丝采用如下做法比较好吃: 材料:低筋面粉30克,奶粉10克,椰丝100克,芝士粉100克,海苔粉2克,牛奶20克,鸡蛋黄2个,食盐2克,黄油50克,白砂糖30克: 步骤如下: 1.黄油提前室温软化至手指一按就能轻松出现指印的程度: 2.用打蛋器把黄油搅打至顺滑的程度: 3.分二次加入混合的细砂糖和盐,打匀一半后再加另一半打匀,直到黄油体积膨大.发白.细腻: 4.将芝士粉.奶粉.低筋面粉混合,过筛入黄油糊中,用橡皮刮刀拌至细腻光滑: 5.加入椰丝拌匀后,再加入海苔粉拌匀: 6.把半成品称量一下

可以做黍子面小枣年糕.黍面油茶糕等. 黍子面小枣年糕做法: 原料:黍子面适量.小枣适量.开水适量. 步骤: 1.小枣洗净提起泡发控干: 2.黍子面中缓缓倒入开水,同时用筷子翻拌成絮状,稍微晾凉,用手团成一个个小窝头状,然后开始插枣: 3.按一定间隔码入屉中,凉水下锅,上气后开始计时: 4.50分钟后,出锅即可.

可以做麻辣羊皮.炒羊皮等. 麻辣羊皮做法: 原料:羊皮适量.长尖椒适量.香菜适量.姜片适量.大蒜适量.大葱适量.料酒适量.酱油适量.盐适量.辣椒粉适量. 做法: 1.锅里倒水加姜片.大葱.香菜.料酒,羊皮大火烧开,转中火煮15至20分钟: 2.煮好的羊皮捞出切丝,长辣椒斜切片,大葱斜切片,大蒜切片,姜片备用: 3.锅里倒入少许油,凉油的时候放几颗花椒,油热后,放入姜.葱.蒜爆香,加入辣椒片翻炒,倒入羊皮丝翻炒片刻,加入酱油炒匀,加辣椒粉.香菜炒匀即可.

扁尖常与毛豆,虾仁等炒制,或用来做汤等均可. 扁尖炒毛豆: 主料:毛豆200克,扁尖100克: 调料:食盐,鸡精,调和油,红椒均适量. 做法如下: 1.毛豆洗净,扁尖笋撕开用温水泡1个小时,去咸味: 2.红椒和扁尖切丁: 3.锅内放油,待油锅7分热时,先下毛豆和扁尖笋,煸炒一分钟: 4.然后加小碗半碗清水,加适量盐调味,盖上盖煮制: 5.毛豆煮熟时,加鸡精煸炒一下熄火,装盆即可.

可以做辣椒炒腐竹. 食材:腐竹.香菇.辣椒.辣椒酱. 步骤如下: 1.腐皮冲一水后用开水焯一下: 2.腐皮切段,青椒切丝: 3.油热后,放入辣椒酱: 4.放入香菇,爆炒: 5.加入肉片炒熟,取出备用: 6.油热后,炒青椒: 7.加入腐皮,翻炒: 8.将炒好的香菇,肉倒回锅里,翻炒均匀,加盐调味即可.