胡柚怎么吃

在吃胡柚的时候，可以直接选择，将胡柚的外包装去除以后，直接扒皮，扒皮以后直接进行食用就可以。也可以选择用水果刀子，将胡柚皮像割西瓜一样割开，这样比较容易去除胡柚皮。

胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。