芋头能不能和玉米胡萝卜一起煲汤

芋头:性平味甘、辛,能解毒消肿、益脾胃、补肝肾、调中气。芋头中氟的含量较高,因此具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

玉米:在所有主食中,其营养价值和保健作用是最高的, 可预防心脏病和癌症。

胡萝卜:一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

时间: 2024-08-08 07:59:54

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牛肉可以和玉米胡萝卜一起煲汤吗

牛肉和玉米胡萝卜的营养成分并不冲突,可以煲汤. 红萝卜牛肉汤做法如下: 1. 牛肉洗净,切块,先用小火稍稍煎下牛肉块,待七成熟即可下锅煮,选用第二.三道洗米水来煲汤,汤水更为浓郁. 2. 胡萝卜洗净,切滚刀块.土豆洗净削皮,切块. 3. 洋葱剥去外衣,同样切块待用.枸杞子洗净,洋葱在煲汤最后20分钟才下. 4. 煮沸瓦煲里的水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用. 功效:补肾健脾,养血补虚,增强抵抗力.特别适合心肺功能不好的中老年人.

玉竹能和玉米胡萝卜一起煲汤吗

玉竹玉米胡萝卜汤: 原料:玉米1根.胡萝卜1根.荸荠8颗.玉竹一根.腔骨500克.姜6片.清水.盐2茶匙. 做法: 1.将腔骨剁成块洗净.玉米,胡萝卜,玉竹和荸荠都去皮洗净后切块,姜洗净切片. 2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫. 3.将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫.放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时. 4.先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入玉竹煲5分钟,食用

芋头和排骨能一起煲汤吗

能一起煲汤. 芋头排骨汤: 主料:排骨150克.芋头适量.番茄1个. 辅料:生姜少许.盐少许.鸡精少许. 步骤: 1.排骨从冰箱拿出来,先解冻,洗净. 2.放到烧开的水中焯水,把排骨表面的血泡都洗净. 3.芋头削皮. 4.番茄切成小片,芋头切成菱形小块. 5.放在高压锅中炖,先放置排骨. 6.再放入切好的芋头和生姜. 7.最后放入番茄. 8.高压锅放水一定要注意看水位线,不可以太满,要有空隙,保证安全. 9.等时间到后,放入少许的盐,搅拌均匀让盐入味,再放入少许的鸡精,汤即可食用.

淮山和香芋可以一起煲汤吗

淮山和香芋可以一起煲汤.淮生中富含大量蛋白质.B族维生素.维生素C.维生素E.葡萄糖.粗蛋白氨基酸.胆汁碱等,可以对食欲有促进作用.香芋营养丰富,色.香.味俱佳,曾被认为蔬菜之王.据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克.其蛋白质含量为山药的2.1倍,食之有散积理气,清热镇咳之药效. 材料:排骨半斤.荔浦芋头半个.淮山一小断.姜一小块.胡萝卜几片. 做法: 1.排骨飞水.芋头.淮山去皮洗干净切块.姜拍扁.胡萝卜切片: 2.将排骨以

用牛奶煲汤可以吗

用牛奶可以煲汤,做牛奶排骨汤的方法: 主料:鲜奶1000g,排骨600g,芋头1个. 配料:大蒜30g,盐适量,九层塔少许. 做法: 1.排骨洗净汆烫. 2.芋头去皮切小块,略微炸过后备用. 3.将鲜奶.排骨.芋头.大蒜放入锅中,用电锅炖煮. 4.煮好之后,趁热加入盐及九层塔调味即可.

花胶煲汤粤式做法

1.食材:花胶.清远鸡.当归.枸杞.姜.葱.花雕.盐. 2.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡:第二天下午,煲汤前先用姜.葱同煮15分钟: 3.煮过后的花胶要剪刀剪段:鸡肉同样下锅飞水.水开后5分钟捞出: 4.然后将所有原料:鸡.花胶.当归.枸杞.花雕.姜放入烧开水的烧锅中: 5.中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可.

知了和什么煲汤好

知了在中医经典著作<神农本草经>中称为蚱蝉,性寒,味甘.咸,入肝.肺经,有清热.熄风.镇惊的功效,适合小儿惊风.癫痫.夜啼.偏头痛者食用.如果用知了煲汤,可以搭配下列材料: 1.知了+天麻:缓解偏头痛. 2.天麻+枸杞:清肝明目. 3.天麻+猪肉:滋阴润燥.

鸡骨草煲汤禁忌

1.鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况.本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意. 2.此外还有一点要提醒大家,鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响. 3.鸡骨草煲汤味道甘甜微苦,性质偏寒,能够入人的肝经和胃经,具有清肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,舒肝止痛的作用,是煲汤的良好食材,对身体健康大

莲藕和什么一起煲汤好

莲藕可以和排骨一起煲汤,莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助.莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰.补血养颜的功效,而且还能够有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款汤,适合经常食用.