用橡皮糖和牛奶能做出什么

一.材料: 纯牛奶.鸡蛋.蜜豆.草莓.白糖. 二.做法: 1.牛奶倒入锅中加热,但不能煮沸: 2.趁热倒入碗内,等待牛奶表层结出奶皮: 3.将奶皮刺穿,缓缓地倒出碗内的牛奶,碗内留少许牛奶液防止奶皮粘底: 4.鸡蛋取蛋白放入碗内,加入2勺白糖搅拌均匀: 5.蛋液倒入牛奶液中搅拌均匀: 6.用筛网过滤,去除表面的泡沫.气泡: 7.再慢慢倒入装有奶皮的碗内,奶皮慢慢浮起: 8.封保鲜膜入蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2至3分钟: 9.取出后依个人口味加入蜜豆.莲子.水果类食用.

蛋清可以制作出奶油,不需要牛奶,奶油制作方法如下: 1.准备食材:鸡蛋,盐,白醋,白砂糖: 2.用温水浸泡鸡蛋5到10分钟,擦干鸡蛋再将蛋清与蛋黄分离,器具不能沾上油和水: 3.将鸡蛋清朝一个方向打散,放5克盐.5克白醋.1克糖搅拌均匀: 4.继续快速同向打发鸡蛋清,再放入15克糖继续快速搅拌: 5.同向打发到蛋清变稠,再加一勺糖,继续打: 6.同方向打发约10分钟后,用打蛋器将蛋清挑起,蛋清能够立起来就打好了.

不一定.雪媚娘中的牛奶不一定非得是纯牛奶,可以根据自己的喜好加入不同的奶制品,只不过加入不同牛奶,做出来的雪媚娘味道口感会不一样.可以用酸奶.椰奶.甜牛奶来代替.纯牛奶做出来的雪媚娘奶香味会更加的醇厚,酸奶做出来的雪媚娘味道会更酸甜,甜牛奶中糖分会多一点,做出来的雪媚娘也会甜一些.

所需要的材料:橡皮糖100克,牛奶200克,清水适量. 步骤: 取橡皮糖和牛奶备用.锅内烧热水,把橡皮糖隔水化成糖浆.冷却糖浆,让糖浆冷到室温稍微高一点的温度.将牛奶与糖浆混合.把牛奶和糖浆搅拌均匀,如果起奶花,表示温度过好,应继续冷却至合适温度.混合后倒进模具里或直接用保鲜膜盖住.放入冰箱内两个小时即可食用.

双皮奶是广东的特产,是一种着名的粤式甜品,产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格.做双皮奶最重要的是选材,双皮奶的质量好坏首先取决于牛奶的新鲜程度,所选的牛奶必须是新鲜的草牛奶,做出的双皮奶才能够香.滑.浓.

1.准备好酸奶, 2.准备一个干净的锅或者盆,用来过滤乳清: 3.在上面放一个干净的滤网 4.准备一个医用纱布,双层的铺在滤网上: 5.把酸奶倒在纱布上面,在锅的外面盖上盖子,放在冰箱里大概一天左右,乳清就差不多过滤下去了: 6.这是放在冰箱过滤一天后的酸奶,大部分乳清已经过滤出来了,但是还不够彻底 7.这时可以把纱布稍挤一下,上面压上重物,继续放在冰箱里过滤一晚,让它进一步把乳清虑干净: 8.这就是过滤了一天一夜的奶酪了,奶味非常的浓厚,里面还会有些酸味,800ml的牛奶最后做出的奶酪有300

1.肉桂:肉桂味甜,辛辣,有温热的芳香;加入咖啡里有一种特别的风味.注意:口味浓郁的可以放,比如用了意大利浓缩就可以.记住千万别往口味清淡的里面放,这样会让咖啡失去风味. 2.冰淇淋:如果是一个喜欢吃冰淇淋的人,不妨加一勺冰淇淋在速溶咖啡中,冰淇淋的香甜加上咖啡的丝滑,完美的搭配,其实很像经常店里喝的冰淇淋咖啡,所以可以先冰一下你的速溶咖啡在加上冰淇淋,再加一点盐味道更好. 3.牛奶:咖啡和牛奶一直是比较经典的搭配,想要喝到正宗的意大利风味的咖啡,那建议还是选择全脂牛奶吧.还可以选择一些均脂牛奶

1.三个鸡蛋分别磕破,取蛋清 2.取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清 3.再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合 4.坐锅倒油,四成热时下入牛奶 5.用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅 6.撒上少许白糖或果料,即可食用

奶油奶酪做法: 用料:牛奶两袋.10毫升白醋. 准备两袋纯牛奶,10毫升白醋:牛奶倒进小锅里,小到中火,慢慢的轻轻的搅拌,一直到锅边有细密泡沫为止:在锅里加入白醋,继续轻轻搅拌,继续小火,直到蛋白结晶体不再继续变化,乳清颜色变清为止:将奶酪过滤到纱网上,滤出水分,即成功得到奶酪.冷藏储藏8个小时后可以食用.