蒜黄炒什么

鸡蛋含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素等人体所需要的抗物质:蒜黄中含有蛋白质.胡萝卜素和维生素C等营养成分,其中维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成.蒜黄炒鸡蛋由于营养丰富,操作简单,是百姓餐桌常见的家常菜之一,具有养心安神,补血,滋阴润燥预防癌症等功效. 做法: 清洗蒜黄,洗完后晾干:切蒜黄,切成2厘米左右的长条就可以了,切一粒蒜放到一起:打鸡蛋,放少量盐,切碎的一粒蒜,打匀:热油煎鸡蛋,打碎,至金黄后捞起,并把鸡蛋中的油沥到锅里:开大火,倒入切好的蒜黄和蒜粒,

蒜黄炒墨斗鱼做法:1.煮上一锅开水,加一片柠檬VC泡腾片用来代替姜片或柠檬汁,把墨鱼仔放入焯一焯,祛除腥气.2.焯好的墨鱼仔放入盘中沥干,撒上椒盐粉,用手拌匀,稍研制10分钟.3.大火烧热油瓶里最后的那点儿油,倒入墨鱼仔,大火翻炒.4.锅中加入蒜苗,少量盐,腌制墨鱼仔是用了含盐的椒盐粉,仍用大火翻炒至蒜苗变软即可.

今天分享一道蒜黄炒豆腐皮的家常做法. 蒜黄清洗干净,切段备用. 豆腐皮洗净,改刀切丝. 葱姜蒜洗净改刀. 锅中倒油,下入葱姜蒜花椒干辣椒爆香. 下入蒜黄翻炒均匀加入食用盐,炒制蒜黄变软后下入豆腐皮翻炒. 放入生抽,翻炒,锅边淋入少于清水防止糊锅,加入鸡精,翻炒均匀就可以出锅了.

蒜黄炒千张是一道家常菜,两者一起既丰富了口感,营养也更丰富 蒜黄洗干净,切成段 千张洗干净,切成丝,千张丝切短一点 锅烧热,加入适量油,辣椒洗净切好同时下入锅中,辣椒只要一点点就可以了 将千张丝翻炒,去掉豆腥味,然后炒出辣椒的辣味 蒜黄下入锅中翻炒 加入少许的盐调味,翻炒均匀 出锅,蒜黄下锅后不要久炒,保持蒜黄的脆嫩

主料:蒜黄1把.豆腐皮1张. 辅料:油适量.盐适量.八角适量.干辣椒适量.酱油适量. 做法: 1.蒜黄摘净,洗干净备用: 2.豆腐皮一张备用: 3.将蒜黄切4厘米左右,放盆中备用: 4.将豆腐皮切粗丝备用: 5.锅内放油.八角.干辣椒: 6.待油热后,翻入蒜黄翻炒: 7.待蒜黄稍微变软,放入豆腐皮: 8.倒入适量酱油调味,加适量盐,翻炒均匀: 9.蒜黄变软即可.

1.蒜黄摘洗后洗净沥干水分: 2.切3厘米的长段,将蒜黄白.蒜黄叶分开: 3.木耳泡发去根部,洗净撕大朵状备用: 4.鸡蛋磕入碗内,加少许料酒划散: 5.锅内倒些许油,将蛋液倒入炒成蛋花盛出备用: 6.大蒜洗净切片: 7.锅内热油,爆香蒜片: 8.倒入木耳翻炒片刻: 9.加入蒜黄白 10.再倒入炒好的鸡蛋略炒: 11.最后倒入蒜黄叶,加盐调味即可出锅.

材料: 主料:豆腐皮250克.蒜黄200克: 辅料:油适量.盐适量.五香粉适量.蚝油适量: 步骤: 1.豆腐皮洗净后切条: 2.蒜黄切段 : 3.炸好辣椒花椒油 : 4.热锅后加入辣椒油 : 5.加入豆腐皮翻炒 : 6.加少量水炖两三分钟 : 7.加入蒜黄 : 8.加上适量的蚝油: 9.加入五香粉 适量盐翻炒 : 10.蒜苗炒软即可出锅:

蒜黄跟鸡蛋一起炒才好吃. 蒜黄炒蛋的制作方法: 一.主料:蒜黄.鸡蛋.食盐.油.料酒. 二.做法:1. 将蒜黄洗净切成4厘米的长段: 2. 鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒,加少许料酒就是让炒蛋嫩滑: 3. 将料酒和蛋液一起混合: 4. 锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液: 5. 蛋液炒到七成熟时盛出: 6. 倒入蒜黄快炒: 7. 蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可.

用料:蒜黄400克.猪肉少许.姜少许.盐少许.葱少许.花生油1勺. 1.把蒜黄浸泡一会,冲洗干净切成段,五花肉切成条,姜改刀备用,姜一般可以去腥提鲜. 2.锅里烧干,倒入花生油,把五花肉倒入煸炒,然后放入葱姜,把五花肉煸炒出油,葱姜已经炒香了. 3.倒入1勺生抽烹一下,可以起到调色调味的作用.倒入蒜黄,继续大火煸炒. 4.蒜黄炒倒以后,加入适量的盐,翻炒均匀,出锅即成.