如何做虾仁三鲜水饺

1.可以做虾仁蒸蛋,非常好吃.原材料:鸡蛋,虾仁,小葱:虾仁处理干净后,调入适量盐.胡椒粉抓匀,腌制十分钟:蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状态,才能使用),一边混合,一边打散:最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏. 2.蛋液过细筛后,将浮在蛋液表面的气泡用牙签轻轻挑掉,然后覆盖上保鲜膜:温水上锅,将盛蛋液的容器放进去,用中小火蒸10分钟:蛋液蒸至定型后,放入虾仁,覆盖上保鲜膜,继续将虾仁蒸至变色:食材都蒸熟后,盛出,调入适量香油,生抽,葱末:上桌,开吃.

这样做可以改善口感,提高成菜质量. 腌制方法: 1.将鲜虾仁加少量纯碱腌制30分钟: 2.用清水洗净后,加入水淀粉,鸡蛋清. 腌制好的虾仁即可开始制作各种虾仁菜肴了.

1.主料:基围虾.鸡蛋. 2.辅料:鸡粉.盐. 3.锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫. 4.虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾.剥去外壳.挑去虾线. 5.鸡蛋充分打散,加少许清水. 6.锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼. 7.放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐. 8.加入适量鸡粉,翻炒均匀即可.

1.将虾仁清洗干净后沥干水分,加入适量盐腌制10分钟左右 2.锅烧热后放入食用油,待油热之后放入虾仁煸炒吓人变熟后捞出 3.在盆中倒入大约一半的牛奶,加入淀粉.糖.盐,搅拌均匀后加入蛋清 4.将牛奶蛋清打散之后,再将剩余牛奶倒入,搅拌均匀 5.锅烧热,加入食用油,油5成热时加入牛奶蛋液,朝一个方向不停翻炒至牛奶凝固成型 6.加入虾仁快速翻炒均匀后即可出锅,出锅后撒入少许葱花点缀

食材用料:鸡蛋4个,虾250克,温水少许,葱花适量,料酒2汤匙,盐适量,油适量,鸡精适量 步骤:1.虾去壳去虾线洗净备用,葱切葱花备用,鸡蛋备好 2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时, 3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀 4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用 5.锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至断生变色 6.放入鸡蛋翻炒均匀 7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀 8.撒上葱花翻炒均匀即可关火

虾仁洗净控水: 黄瓜洗净切成两半,切掉中间的瓤: 切成厚片: 锅里油热加入虾仁滑油: 加点料酒去腥: 加入黄瓜翻炒: 加点酱油翻炒: 炒至黄瓜断生,加入盐调味即可.

做法: 1.将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉腌制一会: 2.将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用: 3.向电饭煲中放入米,藕片和水,大火煮沸后,文火煮: 4.煮至粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用.

咬一口一个虾仁满满的幸福感 虾仁洗净,每只虾仁切成三四段,不要太小,以免影响口感 鱼糜 将肉馅倒入盆中,加入葱花.姜末和适量酱油,同向拌匀,然后加入鱼酱和虾仁.麻油和盐,拌匀 我开始打包馄饨.我买了三袋皮,总共750克 包装好后,可以放进冰箱冷冻.不需解冻,随时可以服用 一碗美味的馄饨准备好了 也可以做成馄饨面

虾仁炒蚕豆玉米的做法 虾仁去外壳准备好 热锅放入油,将虾仁放入锅中炒熟 炒熟盛出 胡萝卜,黄瓜切块,玉米准备好 胡萝卜入锅超分钟盛出 热锅放入油,放入蚕豆炒3分钟 然后加入黄瓜,胡萝卜,虾仁,玉米炒3分钟,加入盐,胡椒粉就可以