陕南有哪些特色小吃

安康蒸面。只要是安康人或者在安康生活过或者跟安康有过关联的人,大多数人都喜欢食用安康蒸面,及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来,通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。汉阴炕炕馍。又叫芝麻饼,是一种圆形的烙饼,馍上沾满芝麻,饼上每隔指许,剁有似断非断的刀印,汉阴炕炕馍这一风味食品,便于久贮,易于携带,在陕南久享盛誉,流传至今。石泉鬼谷子腊肉饼。色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁,含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的微量元素。紫阳蒸盆子。最早发源于紫阳县汉王镇,先是汉江艄工歇脚欢聚时的烩菜,后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。紫阳蒸盆子制作颇为讲究,这道菜原汁原味,汤醇肉香,色香味俱佳。

时间: 2024-10-31 05:03:49

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安康有哪些特色小吃

安康的特色小吃有蒸面.汉阴炕炕馍.石泉五香豆腐干.安康窝窝面.猪血豆腐干.白河王记黄金脆.汉阴涧池烩面片.岚皋苦荞饼.石泉鼓气馍. 1.石泉五香豆腐干 石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于清朝道光年间,石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐,再加上丁香.三奈.草果.良姜.八角等多种香料加工而成.所制作出来的豆腐干色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,可直接食用,也可用油炸,食之咸淡适宜,清香可口. 2.蒸面 蒸面是陕西安康的特色小吃,是陕南人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小

山西大同有哪些特色小吃

刀削面是山西大同特色小吃,也是大同代表小吃之一,这是一种传统面食.山西大同刀削面风味独特,制作也很讲究,刀削面全部都是刀削,削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,口感外滑内劲,配上不同的汤料,味道也不同,相当好吃,刀削面越吃越香.

烟台特色小吃有什么

烟台有很多特色小吃,比如烟台焖子和福山拉面以及蓬莱小面还有糖酥杠子头火烧等等.在烟台,大街小巷都能看到的就是烟台焖子,烟台焖子也是烟台名吃中最有名的,在地摊上,一个炉灶,一口平底煎锅,几张小饭桌,这就是最简单的做烟台焖子的小摊.

天津有什么特色小吃

天津特色小吃 1.十八街麻花:香.酥.脆.甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软.不变质. 2.耳朵眼炸糕:口感酥脆,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口. 3.狗不理:皮子薄而带韧劲,咬上一口,油水汪汪,香而不腻. 4.煎饼果子. 5.锅巴菜:香嫩有咬劲,卤子透亮而觉鲜. 6.糖炒栗子:油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口.

安阳有哪些特色小吃

安阳的特色小吃有:道口烧鸡.三不沾.皮渣.血糕.安阳粉浆饭等小吃. 安阳,简称殷.邺,是河南省下辖地级市,位于河南省最北部,地处山西.河北.河南三省交汇处,西倚太行山,东连华北平原,北邻邯郸,南接鹤壁.新乡.安阳是中国八大古都之一,国家历史文化名城,华夏文明的中心之一,三国两晋南北朝时,先后有曹魏.后赵.冉魏.前燕.东魏.北齐等六朝在此建都,故安阳素有"七朝古都"之称.

重庆有什么特色小吃

重庆特色小吃有重庆串串.重庆酸辣粉.重庆担担面.重庆豆花等.重庆串串是重庆有名的街头小吃,吃多少要多少,有句话说的好,"吃火锅不数签签,吃串串才数签签".重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一.担担面是重庆的风味小吃,据说担担面的历史已有150多年了.过去重庆有卖麻辣小面的小贩,肩挑一副担子,敲着竹梆沿街叫卖,担子的一头是火炉和方锅,方锅分为两格,一格煮面,一格熬有鲜汤.另一头装有面条.佐料.碗筷.人们把这种挑担敲梆沿街叫卖的面条称为"担担

珠海有什么特色小吃

珠海的特色小吃有:斗门重壳蟹.斗门河虾.白藤莲藕.斗门艾饼等小吃. 珠海,广东省地级市,地处北纬21°48′-22°27′.东经113°03′-114°19′之间.位于广东省珠江口的西南部,东与香港隔海相望,南与澳门相连,西邻江门市新会区.台山市,北与中山市接壤.设有拱北.九洲港.珠海港.万山.横琴.斗门.湾仔.珠澳跨境工业区等8个国家一类口岸,是珠三角中海洋面积最大.岛屿最多.海岸线最长的城市,素有"百岛之市"之称.

厦门的特色小吃有哪些

厦门的特色小吃有:厦门沙茶面.土冻笋.厦门面线糊.花生汤.芋包.叶氏麻糍.厦门烧肉粽等. 厦门,隶属于福建省,别称鹭岛,简称厦.鹭,副省级城市.经济特区,东南沿海重要的中心城市.港口及风景旅游城市.厦门位于福建省东南端,西界漳州,北邻南安和晋江,东南与大小金门和大担岛隔海相望,通行闽南方言,是闽南地区的主要城市,与漳州.泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区.

天津有哪些特色小吃

天津特色小吃有狗不理包子.耳朵眼炸糕.糖炒栗子.狗不理包子是一道由面粉.猪肉等材料制作而成的小吃.狗不理包子的面.馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶.