鸡蛋馒头片怎么煎好吃

1、准备食材:馒头、鸡蛋、盐。

2、馒头切片备用。

3、鸡蛋加适量盐打散备用。

4、馒头片正反面蘸上蛋液。

5、依次放入预热好的电饼铛中。

6、煎至两面金黄即可。

时间: 2024-08-09 10:49:38

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馒头片怎么煎好吃

1.取两个已经干了的馒头,将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄. 2.取两个新鲜的鸡蛋打入碗中,加入适量的水,放适量的食盐备用. 3.将鸡蛋用筷子打碎,取切好的馒头片双面都沾上鸡蛋液,放入平底锅,将馒头的正反面煎到表面金黄色,翻身继续煎几分钟出锅即可.

鸡蛋馒头片的做法

鸡蛋馒头片的做法如下: 1.馒头切片.鸡蛋打入平盘中,加少许盐搅散.放入一半的馒头片,两面都沾满蛋液,备用: 2.平底锅里热油,放入未沾蛋液的一半馒头片,迅速翻面使得两面都有浸油,中火煎至两面金黄即可.吃时可沾椒盐: 3.锅里不放油,直接放入粘满蛋液的馒头片,待一面蛋液煎至凝固后翻面同样煎至凝固即可. 鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类

鸡蛋饼怎么做才好吃

鸡蛋饼按如下做法好吃: 将鸡蛋.盐.油.水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩,然后放一旁醒几分钟.开中火,用平底.不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,适量加水.当面糊表面变成金黄色,且摇晃锅时面糊不动,翻面继续煎.当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼即可.

鸡蛋跟胡萝卜怎么做好吃

鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的胡萝卜炒鸡蛋,具体方法如下: 原料:胡萝卜100克.鸡蛋100克.姜5克.大葱10克.盐2克.白砂糖5克.胡椒粉1克. 做法:. 1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用: 2.将姜.葱洗净,姜切成末,葱切成段备用: 3.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分: 4.炒锅下油,爆香姜.葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟,撒上调料,上碟.

煎馒头片怎么做好吃

1.馒头三个,鸡蛋三个,将馒头切片,鸡蛋打散,将馒头片放入蛋液中,两面都沾满蛋液. 2.平底锅中放入油烧至七成热,将沾满蛋液的馒头片放入锅中,将馒头片两面都煎至金黄,放入适量椒盐即可. 3.煎馒头片是用馒头制作的一道家常菜.馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉,在经过发酵.蒸煮之后,其碳水化合物更加容易被人体吸收,如果早上吃馒头的话,这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量.

煎鸡蛋饼做法简单又好吃

1.鸡蛋2个.地瓜粉1小勺.油.盐4克.鸡精2克.葱5克. 2.小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀: 3.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可.

半熟的鸡蛋如何煎好吃

半熟的鸡蛋煎也叫单面煎. 注意:用尖底锅,而不是平底锅. 具体步骤如下: 1.先把锅烧热,再放入色拉油,不能太多也不能太少: 2.待油热了,油温不要太高也不要太低,大约有六成: 3.放入蛋不要去动它,煎一会儿就好.

馒头切片怎么做好吃

1.剩下的馒头加热后很难吃,现在就不在为剩下的馒头发愁了,稍微改变一下就可以香酥可口了 2.食材:馒头3个鸡蛋2个,将馒头切片,备用 3.鸡蛋打入碗中,加入少量水,盐充分搅拌均匀,制成鸡蛋液 4.锅中倒入油,加热后,将馒头片放入蛋液中双面都蘸均匀后放入油中 5.待两面都变成金黄色是便可以出锅了,一盘好吃的煎馒头片就做好了

鸡蛋要怎么做才好吃

油煎荷包蛋:将鸡蛋打入碗中,烧热锅,放入一半碗油:略热放下鸡蛋煎至两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可.水煮菏包蛋:盐加入水中煮滚,加醋:把蛋打入碗中搅拌后倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中:把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起即可.菜莆蛋:鸡蛋打入碗中打散,将菜莆浸泡在水中:烧热锅,放入半碗的油,略热下菜莆炒.蒜茸,炒至菜莆干香:将鸡蛋慢慢下锅,用小火慢慢煎至两面金黄即可.菜豆蛋:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散:烧热锅,下半碗油,略热下长豆和蒜茸炒,炒半分钟:下鸡蛋煎,煎至两面金黄,洒